一、五常大米產地哪里正宗

五常大米，是一種具有地標性質的大米，是黑龍江省哈爾濱市五常市（下轄縣級市）所出產的大米。此地正宗(zong)出產的(de)五常大米(mi)，不(bu)僅營養價值高(gao)，米(mi)粒更是飽滿有(you)光澤，色澤清透，煮出的(de)米(mi)飯(fan)油粘(zhan)性高(gao)，口感勁道(dao)有(you)彈口感，更富有(you)飯(fan)米(mi)香和(he)香甜味(wei)，米(mi)飯(fan)吃起來的(de)感覺會特別爽。

為何五(wu)(wu)常(chang)大米的口感(gan)和味道會(hui)如此獨特？這(zhe)都得(de)益于五(wu)(wu)常(chang)市這(zhe)地方(fang)的自然資源、土(tu)壤、氣候條(tiao)件(jian)有(you)著得(de)天獨厚(hou)的天然要求，因此就以(yi)“五(wu)(wu)常(chang)”為此米的命名。

五常(chang)市(shi)是典(dian)型農業(ye)大縣(xian)（市(shi)）、國(guo)家重(zhong)要的商(shang)品糧食(shi)基地、全(quan)國(guo)糧食(shi)生產十大先進(jin)縣(xian)之(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)、也(ye)是全(quan)國(guo)水稻五強縣(xian)之(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)。五常(chang)水稻種植面積占全(quan)省的十分(fen)之(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)，占哈爾濱市(shi)的四分(fen)之(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)，被譽(yu)為張廣才嶺(ling)下的“水稻王國(guo)”。五常(chang)市(shi)優質的自然資源，賦予了五常(chang)大米獨特的品質。

二、五常大米核心產區有哪幾個

在(zai)(zai)五常(chang)，不論是(shi)山區還(huan)是(shi)平地生產出(chu)來的(de)(de)大(da)(da)米都叫五常(chang)大(da)(da)米，實(shi)際上(shang)，不同地域的(de)(de)大(da)(da)米口(kou)感(gan)和(he)品質(zhi)是(shi)完全不一樣的(de)(de)，在(zai)(zai)五常(chang)轉一圈，你會發現，當地幾乎所有的(de)(de)大(da)(da)米商鋪，招牌上(shang)寫的(de)(de)都是(shi)“五常(chang)民(min)(min)樂(le)(le)大(da)(da)米”的(de)(de)字眼，因(yin)為(wei)民(min)(min)樂(le)(le)鄉(xiang)是(shi)當地人最(zui)認可的(de)(de)五常(chang)大(da)(da)米的(de)(de)產地。

2000年國家商標總局在(zai)對五(wu)常大米商標進行批(pi)復的時(shi)候，也明確指明五(wu)常大米的種植范圍為：溪浪河(he)(he)、拉林河(he)(he)流域至(zhi)紅旗鄉西(xi)城子(zi)村以東(dong)，葦(wei)沙河(he)(he)以西(xi)，磨盤山以北(bei)，碩大戶山以南。

從上面國家(jia)規定的五(wu)常大(da)(da)米(mi)(mi)種植(zhi)范圍來看，五(wu)常大(da)(da)米(mi)(mi)最核(he)心的產區有民樂鄉和(he)安家(jia)鎮，這是五(wu)常大(da)(da)米(mi)(mi)真正的發源地(di)，也是最優質的五(wu)常大(da)(da)米(mi)(mi)生(sheng)產基地(di)。

三、如何辨別正宗五常大米

正宗(zong)五常大(da)米需(xu)要符合3大(da)要點，也是最(zui)直(zhi)觀的辨別(bie)方式：

1、原產地一定是黑龍江省五常市

五(wu)(wu)常(chang)大(da)米是黑龍江省(sheng)哈爾(er)濱市五(wu)(wu)常(chang)市所種植出產(chan)的稻花(hua)香米，所以這個(ge)原產(chan)地當(dang)然(ran)要(yao)“黑龍江省(sheng)五(wu)(wu)常(chang)市”才行，但(dan)是否屬于(yu)正宗五(wu)(wu)常(chang)大(da)米，還要(yao)看以下兩點。

2、看執行標準標簽是否為GB/T 19266

GB/T 19266這(zhe)(zhe)個執行標準(zhun)號(hao)，是(shi)正宗五常大米(mi)的“身份證”，但有(you)些(xie)米(mi)的執行標準(zhun)號(hao)標示的卻是(shi)GB/T 1354，這(zhe)(zhe)個標簽號(hao)，只(zhi)能說這(zhe)(zhe)種米(mi)屬(shu)普(pu)通(tong)大米(mi)范疇。

如果名稱標(biao)為(wei)五(wu)常(chang)(chang)大(da)米，出(chu)廠地(di)也是黑龍江省(sheng)五(wu)常(chang)(chang)市，但(dan)執行標(biao)準號卻是GB/T 1354，那只(zhi)能說(shuo)明其屬于普通大(da)米，并非正宗五(wu)常(chang)(chang)大(da)米。

3、米袋上要標記有“地理認證圖標logo”

五常大米屬于地理標志保護產品，所以只要是正宗五常大米，米袋上都會標注有地理保護標識logo，這也是五常大米的產地證(zheng)明的最大證(zheng)據。