一、五常大米產地哪里正宗

五常大米，是一種具有地標性質的大米，是黑龍江省哈爾濱市五常市（下轄縣級市）所出產的大米。此地正宗出產的五常大(da)米(mi)(mi)，不(bu)僅營養價值高(gao)，米(mi)(mi)粒更(geng)是飽(bao)滿有光澤，色(se)澤清透，煮(zhu)出的米(mi)(mi)飯油粘(zhan)性高(gao)，口感(gan)勁(jing)道有彈口感(gan)，更(geng)富有飯米(mi)(mi)香和香甜味(wei)，米(mi)(mi)飯吃起來的感(gan)覺會特(te)別爽。

為何五常大米的口感和味道(dao)會如(ru)此獨特？這(zhe)都得(de)益于(yu)五常市(shi)這(zhe)地方的自然(ran)資(zi)源、土壤、氣候條件有(you)著得(de)天獨厚的天然(ran)要求，因此就以“五常”為此米的命名(ming)。

五常市(shi)是典型農業大縣(xian)(xian)（市(shi)）、國(guo)(guo)(guo)家重(zhong)要的(de)商品糧食(shi)基地、全(quan)國(guo)(guo)(guo)糧食(shi)生產(chan)十大先進縣(xian)(xian)之(zhi)一、也是全(quan)國(guo)(guo)(guo)水稻(dao)五強縣(xian)(xian)之(zhi)一。五常水稻(dao)種(zhong)植(zhi)面積占全(quan)省的(de)十分之(zhi)一，占哈(ha)爾濱市(shi)的(de)四分之(zhi)一，被譽為(wei)張(zhang)廣才嶺(ling)下(xia)的(de)“水稻(dao)王國(guo)(guo)(guo)”。五常市(shi)優質的(de)自然(ran)資源，賦予了五常大米獨特(te)的(de)品質。

二、五常大米核心產區有哪幾個

在五常(chang)，不(bu)論是(shi)山區還是(shi)平地生產出(chu)來的(de)大米都叫五常(chang)大米，實(shi)際上，不(bu)同地域(yu)的(de)大米口感和品質是(shi)完(wan)全(quan)不(bu)一(yi)樣的(de)，在五常(chang)轉一(yi)圈，你(ni)會發(fa)現，當(dang)地幾乎所有(you)的(de)大米商(shang)鋪，招(zhao)牌上寫(xie)的(de)都是(shi)“五常(chang)民樂(le)(le)大米”的(de)字眼(yan)，因為民樂(le)(le)鄉是(shi)當(dang)地人最認可(ke)的(de)五常(chang)大米的(de)產地。

2000年(nian)國家商標(biao)總局在對五常(chang)大米商標(biao)進行(xing)批復的時候，也明確指明五常(chang)大米的種植范(fan)圍為：溪浪(lang)河(he)、拉林河(he)流域至紅旗(qi)鄉西城子村(cun)以(yi)(yi)(yi)東，葦沙河(he)以(yi)(yi)(yi)西，磨盤山以(yi)(yi)(yi)北，碩大戶山以(yi)(yi)(yi)南。

從上面國(guo)家(jia)規定的(de)(de)五(wu)(wu)常大(da)米種植(zhi)范圍來看，五(wu)(wu)常大(da)米最(zui)核心的(de)(de)產區有民樂鄉和安家(jia)鎮，這(zhe)是(shi)五(wu)(wu)常大(da)米真正的(de)(de)發源地，也是(shi)最(zui)優(you)質(zhi)的(de)(de)五(wu)(wu)常大(da)米生產基地。

三、如何辨別正宗五常大米

正宗五常(chang)大(da)米需(xu)要(yao)(yao)符合3大(da)要(yao)(yao)點，也是最直(zhi)觀(guan)的辨(bian)別方(fang)式：

1、原產地一定是黑龍江省五常市

五(wu)常(chang)大米是黑(hei)龍江(jiang)省哈爾濱(bin)市五(wu)常(chang)市所種植出產的稻(dao)花香米，所以這個原產地當然要“黑(hei)龍江(jiang)省五(wu)常(chang)市”才行，但是否屬于正(zheng)宗五(wu)常(chang)大米，還要看以下兩(liang)點。

2、看執行標準標簽是否為GB/T 19266

GB/T 19266這個(ge)執行標(biao)準(zhun)號(hao)，是(shi)正宗五常大(da)米(mi)的“身份(fen)證(zheng)”，但有些米(mi)的執行標(biao)準(zhun)號(hao)標(biao)示(shi)的卻是(shi)GB/T 1354，這個(ge)標(biao)簽號(hao)，只能說這種米(mi)屬普通大(da)米(mi)范疇。

如果名稱標為五常(chang)(chang)大(da)米，出廠地也是黑龍江(jiang)省(sheng)五常(chang)(chang)市，但執(zhi)行標準號卻是GB/T 1354，那只能說明其屬于(yu)普(pu)通大(da)米，并(bing)非(fei)正宗五常(chang)(chang)大(da)米。

3、米袋上要標記有“地理認證圖標logo”

五常大米屬于地理標志保護產品，所以只要是正宗五常大米，米袋上都會標注有地理保護標識logo，這也是五常大米的產地證(zheng)明的最大證(zheng)據(ju)。