一、五常大米產地哪里正宗

五常大米，是一種具有地標性質的大米，是黑龍江省哈爾濱市五常市（下轄縣級市）所出產的大米。此(ci)地正宗出產的(de)五常大米(mi)，不僅營養價值高，米(mi)粒更(geng)是飽滿(man)有(you)光(guang)澤，色澤清透，煮出的(de)米(mi)飯油(you)粘性高，口感(gan)勁(jing)道有(you)彈口感(gan)，更(geng)富有(you)飯米(mi)香和(he)香甜味，米(mi)飯吃(chi)起(qi)來的(de)感(gan)覺會特別(bie)爽。

為(wei)何五常大(da)米(mi)的口(kou)感和味道會如此(ci)獨特？這都得益于五常市這地方(fang)的自然(ran)資源、土壤、氣候條件有著得天獨厚的天然(ran)要求，因(yin)此(ci)就以“五常”為(wei)此(ci)米(mi)的命名。

五常市(shi)是典型(xing)農業大縣(xian)（市(shi)）、國(guo)家重要的(de)商(shang)品糧食(shi)基(ji)地、全(quan)國(guo)糧食(shi)生產十(shi)大先進縣(xian)之(zhi)一(yi)、也是全(quan)國(guo)水稻(dao)五強縣(xian)之(zhi)一(yi)。五常水稻(dao)種植(zhi)面積(ji)占全(quan)省的(de)十(shi)分(fen)(fen)之(zhi)一(yi)，占哈爾濱市(shi)的(de)四分(fen)(fen)之(zhi)一(yi)，被譽為張廣(guang)才嶺(ling)下(xia)的(de)“水稻(dao)王國(guo)”。五常市(shi)優(you)質(zhi)的(de)自(zi)然資源，賦(fu)予(yu)了(le)五常大米獨(du)特的(de)品質(zhi)。

二、五常大米核心產區有哪幾個

在五常，不論(lun)是山(shan)區(qu)還是平地(di)生產出來的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)都叫五常大(da)米(mi)(mi)，實(shi)際上，不同地(di)域(yu)的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)口感和品質是完全不一樣(yang)的(de)(de)，在五常轉(zhuan)一圈，你會發現，當地(di)幾(ji)乎所有的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)商鋪，招牌上寫的(de)(de)都是“五常民樂(le)大(da)米(mi)(mi)”的(de)(de)字眼(yan)，因為民樂(le)鄉是當地(di)人最認可的(de)(de)五常大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)產地(di)。

2000年國家商標總局在對五常大米(mi)商標進(jin)行批(pi)復的時候，也(ye)明(ming)確指明(ming)五常大米(mi)的種(zhong)植范圍為：溪(xi)浪河、拉(la)林河流域至紅旗鄉(xiang)西城子村(cun)以(yi)(yi)東，葦沙河以(yi)(yi)西，磨盤山以(yi)(yi)北，碩大戶(hu)山以(yi)(yi)南。

從上面國家規(gui)定的(de)五(wu)常(chang)大米(mi)(mi)種植范圍來看，五(wu)常(chang)大米(mi)(mi)最(zui)核心的(de)產區有民樂鄉(xiang)和安家鎮(zhen)，這是五(wu)常(chang)大米(mi)(mi)真正的(de)發源地(di)，也(ye)是最(zui)優質的(de)五(wu)常(chang)大米(mi)(mi)生產基(ji)地(di)。

三、如何辨別正宗五常大米

正宗五常大米(mi)需要符(fu)合(he)3大要點，也是最直觀的辨別方式(shi)：

1、原產地一定是黑龍江省五常市

五(wu)(wu)常(chang)(chang)(chang)大米(mi)是黑龍(long)江(jiang)省哈爾(er)濱市(shi)五(wu)(wu)常(chang)(chang)(chang)市(shi)所種(zhong)植出產的稻花香米(mi)，所以這個(ge)原產地當然(ran)要“黑龍(long)江(jiang)省五(wu)(wu)常(chang)(chang)(chang)市(shi)”才行，但是否(fou)屬于正宗(zong)五(wu)(wu)常(chang)(chang)(chang)大米(mi)，還要看以下兩(liang)點(dian)。

2、看執行標準標簽是否為GB/T 19266

GB/T 19266這個執行標(biao)準號，是(shi)正宗五(wu)常大米的“身份證”，但有些(xie)米的執行標(biao)準號標(biao)示的卻是(shi)GB/T 1354，這個標(biao)簽號，只能說這種米屬普通大米范疇。

如果名稱(cheng)標(biao)為(wei)五常(chang)大(da)米，出(chu)廠地也(ye)是(shi)黑龍(long)江(jiang)省五常(chang)市，但(dan)執(zhi)行標(biao)準號(hao)卻是(shi)GB/T 1354，那(nei)只能說明其(qi)屬于普通大(da)米，并非(fei)正宗(zong)五常(chang)大(da)米。

3、米袋上要標記有“地理認證圖標logo”

五常大米屬于地理標志保護產品，所以只要是正宗五常大米，米袋上都會標注有地理保護標識logo，這也是五常大米的產(chan)地證明的最大(da)證據。