一、五常有機大米是什么

五常有機大米指的是栽種五常稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農耕法種出來的五常大米。改良(liang)優質的(de)(de)品種，純天然(ran)，環保的(de)(de)種植(zhi)培育方法，也不使用(yong)任何(he)化學肥料、農藥和生(sheng)長調劑(ji)。再(zai)加上先進的(de)(de)工藝(yi)設備，使稻(dao)米中利于人類食(shi)用(yong)的(de)(de)營養最大(da)留存、保全(quan)(quan)、保鮮，就可以達到(dao)完(wan)全(quan)(quan)鮮、香、凈、便、全(quan)(quan)、綠、廉、Q、黏和自然(ran)稻(dao)米鮮香味的(de)(de)高品質食(shi)用(yong)效(xiao)果。

五常有(you)機大米對(dui)身體健康有(you)幫助(zhu)，利于恢復生(sheng)理機能(neng)(neng)，含(han)有(you)豐富的(de)維(wei)生(sheng)素B和維(wei)生(sheng)素E，能(neng)(neng)提高(gao)(gao)人體免疫功能(neng)(neng)，促進血液循環，還(huan)能(neng)(neng)幫助(zhu)人們消除沮喪煩躁的(de)情緒，使人充滿(man)活力。含(han)較高(gao)(gao)的(de)微(wei)量元素和礦物質，有(you)促進新陳代謝(xie)和減少腸胃負擔的(de)作(zuo)用(yong)。

二、五常有機大米和普通五常大米的區別

五常(chang)有(you)機大(da)米(mi)和普通五常(chang)大(da)米(mi)的(de)區別(bie)主(zhu)要體(ti)現在栽(zai)培技(ji)術。五常(chang)有(you)機大(da)米(mi)的(de)栽(zai)培技(ji)術為：

1、石灰浸種(zhong)：用生石灰浸種(zhong)，殺死種(zhong)皮表面的有害病菌；杜絕(jue)化學(xue)藥劑浸種(zhong)。

2、炒土(tu)(tu)育(yu)苗(miao)：高溫加(jia)熱育(yu)苗(miao)土(tu)(tu)壤(rang)，殺(sha)死土(tu)(tu)壤(rang)中的有害病(bing)菌、蟲(chong)(chong)卵及草籽；杜絕以殺(sha)菌劑、除(chu)草劑防(fang)治病(bing)蟲(chong)(chong)害。

3、施有機肥：以有(you)機養殖形(xing)成的糞肥為(wei)(wei)基礎，以通過(guo)有(you)機認證部(bu)門認證的有(you)機肥為(wei)(wei)輔(fu)助，為(wei)(wei)作(zuo)物施(shi)肥、提供營養，嚴禁施(shi)用化學肥料(liao)。

4、人工除草(cao)：在水稻的(de)生長過程中(zhong)，全部采用人工除草(cao)，杜絕使用除草(cao)劑。

5、病蟲(chong)害防(fang)治：采(cai)用生物(wu)及物(wu)理方法防(fang)治病蟲(chong)害，并輔(fu)以人(ren)工除(chu)蟲(chong)；杜絕(jue)噴施農藥防(fang)治病蟲(chong)害。

6、噴施(shi)葉(xie)面肥(fei)：采用(yong)通過(guo)有機認證部門認證的生(sheng)物葉(xie)面肥(fei)，以葉(xie)面噴施(shi)作為追(zhui)(zhui)肥(fei)來(lai)提(ti)高產量；杜絕用(yong)化肥(fei)追(zhui)(zhui)肥(fei)。

以上這些是(shi)普(pu)通五常大米(mi)所(suo)沒有的技術。

三、五常有機大米和無機大米的區別

1、五常有(you)(you)機(ji)大(da)米的(de)品種一般選(xuan)用(yong)優(you)質(zhi)(zhi)香米等的(de)稻種。其培育過程必須(xu)嚴格(ge)遵照國家有(you)(you)機(ji)農業(ye)(ye)生(sheng)產標準種植生(sheng)產加工的(de)。在生(sheng)產中不(bu)采用(yong)基(ji)因工程獲(huo)得(de)的(de)生(sheng)物極(ji)其產物；不(bu)使用(yong)化學合成的(de)農藥、化肥、生(sheng)長(chang)調(diao)節劑(ji)、飼料添加劑(ji)等物質(zhi)(zhi)；遵循自然規律和(he)(he)生(sheng)態學原理(li)，協調(diao)種植業(ye)(ye)和(he)(he)養殖(zhi)業(ye)(ye)的(de)平衡；采用(yong)一系列可持續發展的(de)先進農業(ye)(ye)技術以維持持續穩定的(de)農業(ye)(ye)生(sheng)產方式，而獲(huo)得(de)的(de)有(you)(you)機(ji)水稻終端果實。是目前世(shi)界上最高品位，有(you)(you)益于人類生(sheng)存健康優(you)質(zhi)(zhi)大(da)米。而無機(ji)大(da)米卻沒(mei)有(you)(you)這些(xie)限制。

2、五常有(you)機(ji)(ji)(ji)大米和無(wu)機(ji)(ji)(ji)大米轉型方面(mian)也不同，有(you)機(ji)(ji)(ji)大米土地從生產其(qi)它食品到生產有(you)機(ji)(ji)(ji)大米需要(yao)兩到三年的轉換(huan)期(qi)(qi)。而無(wu)機(ji)(ji)(ji)大米則沒(mei)有(you)轉換(huan)期(qi)(qi)的要(yao)求。

3、五常有機(ji)大米(mi)和無機(ji)大米(mi)數(shu)量(liang)上嚴格(ge)(ge)控制(zhi)不(bu)同，有機(ji)大米(mi)要求定地(di)塊(kuai)、定產量(liang)。而無機(ji)大米(mi)沒有如此嚴格(ge)(ge)的(de)要求。

當然五常有機大米和(he)無機大米在(zai)形態上、市場價格上也是(shi)有所差異的(de)，大家在(zai)米市買米的(de)時候就(jiu)能直(zhi)觀了解到。