一、鹽焗雞粉有危害嗎
適量吃鹽焗雞粉是沒有危害的(de)。鹽(yan)(yan)焗(ju)雞(ji)粉(fen)屬于(yu)復(fu)合調味料,鹽(yan)(yan)焗(ju)雞(ji)粉(fen)中(zhong)含(han)有沙(sha)(sha)姜(jiang),沙(sha)(sha)姜(jiang)有溫中(zhong)散寒,開(kai)胃消食(shi)(shi),理(li)氣止痛的(de)功效。食(shi)(shi)用鹽(yan)(yan)焗(ju)雞(ji)粉(fen)可以增進(jin)人們的(de)食(shi)(shi)欲,提高人體對(dui)其他各種(zhong)食(shi)(shi)物(wu)(wu)的(de)吸收能力,幫助(zhu)機體補充促進(jin)其它食(shi)(shi)物(wu)(wu)中(zhong)的(de)營養吸收。但(dan)鹽(yan)(yan)焗(ju)雞(ji)粉(fen)中(zhong)含(han)有過多鹽(yan)(yan)分(fen),攝入過多,導致體內滲透壓增大,血容量(liang)增大,容易升高血壓,對(dui)心腦血管疾病患者(zhe)健康不利,應適(shi)量(liang)食(shi)(shi)用。
二、孕婦能吃鹽焗雞粉嗎
孕(yun)婦(fu)應(ying)謹慎食(shi)用(yong)鹽焗雞(ji)粉(fen)。鹽焗雞(ji)粉(fen)選(xuan)用(yong)特色香辛料精心調(diao)制(zhi)而成(cheng),其(qi)配料有食(shi)用(yong)鹽、谷氨(an)酸(suan)鈉、淀粉(fen)、沙姜粉(fen),是人們較常食(shi)用(yong)的調(diao)味品。但食(shi)用(yong)鹽、谷氨(an)酸(suan)鈉容易導(dao)致孕(yun)期女性出(chu)現(xian)浮腫(zhong)癥狀(zhuang),谷氨(an)酸(suan)鈉與鋅結合(he)后會導(dao)致孕(yun)婦(fu)缺鋅,影響(xiang)體內胎兒(er)的健康(kang)發育,另外,缺鋅還會造成(cheng)孕(yun)婦(fu)味覺、嗅覺異常、食(shi)欲減(jian)退,出(chu)現(xian)消(xiao)化和(he)吸收(shou)功能不良等(deng)危害。
三、坐月子能不能吃鹽焗雞粉
坐月子應少吃鹽焗雞粉。鹽焗雞粉有刺激性,坐月子期間的女性不適合食用有刺激性的食物;且鹽焗雞粉所含有的氯化(hua)鈉(na)、谷氨(an)酸(suan)鈉(na)等成分易對機體(ti)產(chan)生不良(liang)的影(ying)響,不利于產(chan)后的快(kuai)速恢復。