一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎
蕎(qiao)麥(mai)茶想必很(hen)多(duo)人都不陌生,它是生活中比較常見的茶類(lei),很(hen)多(duo)朋友平時還會(hui)接觸到(dao)苦蕎(qiao)茶,它和蕎(qiao)麥(mai)茶看(kan)起來(lai)比較像(xiang),也(ye)只(zhi)有一字之差,那么(me)苦蕎(qiao)茶和蕎(qiao)麥(mai)茶一樣嗎(ma)?
據了解,苦蕎(qiao)麥(mai)(mai)是蕎(qiao)麥(mai)(mai)茶里的一(yi)種(zhong),蕎(qiao)麥(mai)(mai)茶就是用蕎(qiao)麥(mai)(mai)制(zhi)成的茶飲,蕎(qiao)麥(mai)(mai)分(fen)甜(tian)蕎(qiao)麥(mai)(mai)和苦蕎(qiao)麥(mai)(mai)兩種(zhong),由于(yu)甜(tian)蕎(qiao)的價值相(xiang)對于(yu)苦蕎(qiao)較(jiao)低(di),因此一(yi)般苦蕎(qiao)茶在市面(mian)上比較(jiao)常見。
二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么
苦蕎(qiao)茶(cha)是蕎(qiao)麥(mai)茶(cha)的一種,和(he)蕎(qiao)麥(mai)茶(cha)相(xiang)比,主要存(cun)在以下幾大(da)區(qu)別:
1、外觀不同
蕎麥茶(cha)與苦(ku)(ku)蕎茶(cha)是(shi)兩種不同的(de)谷物制作而(er)成的(de),兩者從在外(wai)觀、味道、及功效上都有(you)所區別,在外(wai)觀上苦(ku)(ku)蕎茶(cha)是(shi)黃綠色的(de)小(xiao)顆粒,而(er)蕎麥茶(cha)是(shi)小(xiao)麥色顆粒,比苦(ku)(ku)蕎茶(cha)要稍微大一些。
2、味道不同
在味(wei)(wei)道上苦蕎茶(cha)的口感(gan)(gan)發苦,初次的食用(yong)比較難接受,而(er)吃過之后,它有獨特(te)香味(wei)(wei),而(er)蕎麥茶(cha)的口感(gan)(gan)清淡,沒有什么特(te)殊味(wei)(wei)道。
3、功效不同
在功效(xiao)(xiao)上(shang),苦蕎茶(cha)潤(run)腸(chang)通便、減肥(fei)瘦身(shen)、美容、防癌、延緩衰老(lao)等功效(xiao)(xiao),而蕎麥茶(cha)有健脾(pi)益氣、消食(shi)化滯(zhi)的功效(xiao)(xiao);苦蕎茶(cha)和蕎麥茶(cha)中都(dou)含有蘆(lu)丁,可(ke)軟化血管,降低血脂和膽固醇的作用。
4、性質不同
蕎麥茶比較溫(wen)和,可以養胃健脾。而(er)苦蕎茶更(geng)多的(de)是性偏寒(han)。
三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好
蕎麥茶和苦(ku)蕎茶相(xiang)比(bi),到底哪個更好(hao)主要(yao)看個人(ren)口味喜好(hao)和需要(yao):
一般來說,苦蕎(qiao)茶的(de)(de)味道要比蕎(qiao)麥茶苦一些(xie),如果您更(geng)喜(xi)歡(huan)口(kou)味較為清淡、不喜(xi)歡(huan)過(guo)于苦澀的(de)(de)飲(yin)(yin)品,那(nei)么蕎(qiao)麥茶更(geng)合適(shi);如果可(ke)以接受(shou)苦味,對茶飲(yin)(yin)的(de)(de)功效(xiao)更(geng)看重(zhong)的(de)(de)話,苦蕎(qiao)茶是(shi)個不錯的(de)(de)選(xuan)擇。