一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎

蕎麥茶(cha)想必很(hen)(hen)多人都不陌生(sheng)，它是生(sheng)活(huo)中比(bi)較常見的茶(cha)類，很(hen)(hen)多朋(peng)友平時還會接觸到苦蕎茶(cha)，它和蕎麥茶(cha)看起來比(bi)較像(xiang)，也只有一字之差，那么(me)苦蕎茶(cha)和蕎麥茶(cha)一樣嗎？

據(ju)了解(jie)，苦蕎(qiao)麥(mai)是蕎(qiao)麥(mai)茶(cha)里的(de)一(yi)(yi)種(zhong)，蕎(qiao)麥(mai)茶(cha)就是用蕎(qiao)麥(mai)制成的(de)茶(cha)飲，蕎(qiao)麥(mai)分甜(tian)蕎(qiao)麥(mai)和苦蕎(qiao)麥(mai)兩種(zhong)，由(you)于甜(tian)蕎(qiao)的(de)價(jia)值相對(dui)于苦蕎(qiao)較低，因此一(yi)(yi)般苦蕎(qiao)茶(cha)在(zai)市面上比(bi)較常(chang)見。

二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么

苦蕎(qiao)(qiao)茶是(shi)蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶的一種，和蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶相(xiang)比，主要存(cun)在以下幾大區別：

1、外觀不同

蕎麥(mai)茶(cha)與(yu)苦(ku)(ku)蕎茶(cha)是(shi)兩(liang)種不(bu)同的(de)(de)谷物制作而(er)(er)成的(de)(de)，兩(liang)者從在(zai)(zai)外觀、味道、及功效上都有所區別(bie)，在(zai)(zai)外觀上苦(ku)(ku)蕎茶(cha)是(shi)黃(huang)綠色的(de)(de)小顆粒(li)，而(er)(er)蕎麥(mai)茶(cha)是(shi)小麥(mai)色顆粒(li)，比苦(ku)(ku)蕎茶(cha)要稍微大一些。

2、味道不同

在味(wei)道(dao)上苦蕎茶的口(kou)感(gan)(gan)發苦，初(chu)次的食用比較難接受(shou)，而(er)吃過之后，它有(you)獨特(te)香味(wei)，而(er)蕎麥(mai)茶的口(kou)感(gan)(gan)清淡，沒有(you)什么特(te)殊味(wei)道(dao)。

3、功效不同

在功效(xiao)上，苦蕎茶(cha)潤腸通便、減(jian)肥(fei)瘦身、美(mei)容、防(fang)癌、延緩(huan)衰老等功效(xiao)，而蕎麥茶(cha)有健脾益(yi)氣、消食化(hua)滯的功效(xiao)；苦蕎茶(cha)和(he)蕎麥茶(cha)中都含有蘆丁，可軟化(hua)血管，降低(di)血脂和(he)膽固(gu)醇(chun)的作用。

4、性質不同

蕎(qiao)麥茶比較(jiao)溫和，可以養(yang)胃健脾(pi)。而苦蕎(qiao)茶更(geng)多(duo)的(de)是性偏寒(han)。

三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好

蕎麥茶和苦蕎茶相(xiang)比，到(dao)底(di)哪個更(geng)好(hao)主(zhu)要看個人口味喜好(hao)和需要：

一般來(lai)說，苦(ku)蕎(qiao)茶(cha)的(de)味道要比蕎(qiao)麥茶(cha)苦(ku)一些，如果您更喜歡口味較(jiao)為(wei)清淡、不喜歡過于苦(ku)澀的(de)飲品，那么蕎(qiao)麥茶(cha)更合(he)適；如果可以(yi)接受苦(ku)味，對茶(cha)飲的(de)功(gong)效更看重的(de)話，苦(ku)蕎(qiao)茶(cha)是個不錯的(de)選擇(ze)。