一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎

蕎(qiao)麥茶(cha)想必(bi)很多(duo)(duo)人都(dou)不陌生(sheng)，它是生(sheng)活中比較常見的茶(cha)類，很多(duo)(duo)朋友平時還會接觸到苦蕎(qiao)茶(cha)，它和(he)蕎(qiao)麥茶(cha)看(kan)起(qi)來(lai)比較像，也只(zhi)有一字之差，那么苦蕎(qiao)茶(cha)和(he)蕎(qiao)麥茶(cha)一樣(yang)嗎？

據了解，苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥是(shi)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥茶(cha)里的一種，蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥茶(cha)就是(shi)用蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥制成的茶(cha)飲，蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥分甜(tian)(tian)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥和苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥兩種，由(you)于甜(tian)(tian)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)的價值(zhi)相對于苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)較低，因此一般苦(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)在市面上比較常見。

二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么

苦蕎茶是(shi)蕎麥茶的(de)一種，和蕎麥茶相(xiang)比(bi)，主要存在以下幾大區別：

1、外觀不同

蕎麥(mai)(mai)茶(cha)與苦蕎茶(cha)是兩種(zhong)不同的(de)谷物(wu)制作而成的(de)，兩者從在(zai)外觀、味(wei)道、及功效上(shang)都有所(suo)區別，在(zai)外觀上(shang)苦蕎茶(cha)是黃綠色(se)(se)的(de)小顆(ke)粒，而蕎麥(mai)(mai)茶(cha)是小麥(mai)(mai)色(se)(se)顆(ke)粒，比(bi)苦蕎茶(cha)要(yao)稍微大一些。

2、味道不同

在味(wei)(wei)道(dao)上苦蕎茶的口(kou)感(gan)(gan)發苦，初次的食用比(bi)較難接受，而(er)吃過之后，它(ta)有獨特(te)香味(wei)(wei)，而(er)蕎麥茶的口(kou)感(gan)(gan)清淡(dan)，沒有什(shen)么特(te)殊味(wei)(wei)道(dao)。

3、功效不同

在功效(xiao)上，苦(ku)蕎(qiao)茶(cha)(cha)潤腸通(tong)便(bian)、減肥瘦身、美容、防(fang)癌、延緩衰(shuai)老等功效(xiao)，而蕎(qiao)麥茶(cha)(cha)有健(jian)脾(pi)益氣(qi)、消食化滯的(de)功效(xiao)；苦(ku)蕎(qiao)茶(cha)(cha)和(he)蕎(qiao)麥茶(cha)(cha)中(zhong)都含(han)有蘆(lu)丁，可軟化血(xue)管，降低血(xue)脂(zhi)和(he)膽固醇的(de)作用。

4、性質不同

蕎(qiao)麥茶(cha)比(bi)較溫和，可以(yi)養胃健脾。而苦蕎(qiao)茶(cha)更多的(de)是性偏寒。

三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好

蕎麥茶和(he)苦(ku)蕎茶相比，到(dao)底哪個更好主要(yao)看個人口(kou)味喜好和(he)需要(yao)：

一般來說，苦(ku)蕎(qiao)茶(cha)的味(wei)道要比蕎(qiao)麥(mai)茶(cha)苦(ku)一些，如果(guo)您(nin)更喜歡口味(wei)較為清淡、不喜歡過于(yu)苦(ku)澀的飲(yin)品，那么蕎(qiao)麥(mai)茶(cha)更合適；如果(guo)可(ke)以接受苦(ku)味(wei)，對(dui)茶(cha)飲(yin)的功(gong)效更看重的話(hua)，苦(ku)蕎(qiao)茶(cha)是個不錯的選擇(ze)。