一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎

蕎(qiao)麥茶(cha)(cha)(cha)想必(bi)很(hen)多(duo)人都不陌生，它是生活中比較常見(jian)的茶(cha)(cha)(cha)類(lei)，很(hen)多(duo)朋友平時還會接觸到苦蕎(qiao)茶(cha)(cha)(cha)，它和蕎(qiao)麥茶(cha)(cha)(cha)看起來比較像，也只有(you)一字之差，那么(me)苦蕎(qiao)茶(cha)(cha)(cha)和蕎(qiao)麥茶(cha)(cha)(cha)一樣嗎(ma)？

據了解，苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)麥(mai)是蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶(cha)里的(de)一種，蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶(cha)就是用蕎(qiao)(qiao)麥(mai)制成的(de)茶(cha)飲，蕎(qiao)(qiao)麥(mai)分甜蕎(qiao)(qiao)麥(mai)和苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)麥(mai)兩種，由于甜蕎(qiao)(qiao)的(de)價值相對于苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)較低，因此一般苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)茶(cha)在(zai)市面上比較常(chang)見(jian)。

二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么

苦蕎茶(cha)(cha)是蕎麥茶(cha)(cha)的一(yi)種，和蕎麥茶(cha)(cha)相比，主要存在以下幾大區別(bie)：

1、外觀不同

蕎麥茶(cha)(cha)與(yu)苦(ku)(ku)蕎茶(cha)(cha)是兩種不同的(de)谷物制作而成(cheng)的(de)，兩者從在外觀、味道、及功(gong)效上都(dou)有所(suo)區別，在外觀上苦(ku)(ku)蕎茶(cha)(cha)是黃綠(lv)色(se)的(de)小顆(ke)粒(li)，而蕎麥茶(cha)(cha)是小麥色(se)顆(ke)粒(li)，比(bi)苦(ku)(ku)蕎茶(cha)(cha)要(yao)稍微大一些。

2、味道不同

在味道上苦蕎茶的(de)口(kou)感(gan)發(fa)苦，初次的(de)食用比較難接受，而吃過之后，它有獨特香味，而蕎麥茶的(de)口(kou)感(gan)清淡，沒(mei)有什么特殊味道。

3、功效不同

在功(gong)(gong)效(xiao)上，苦蕎茶潤腸通便、減肥瘦身、美容(rong)、防(fang)癌、延緩(huan)衰老等功(gong)(gong)效(xiao)，而蕎麥茶有健脾益(yi)氣(qi)、消食化滯的功(gong)(gong)效(xiao)；苦蕎茶和(he)蕎麥茶中(zhong)都含有蘆丁(ding)，可(ke)軟化血(xue)管，降低(di)血(xue)脂和(he)膽固醇的作用(yong)。

4、性質不同

蕎(qiao)麥茶比較溫和，可以養胃(wei)健(jian)脾(pi)。而苦蕎(qiao)茶更(geng)多的是性偏寒。

三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好

蕎(qiao)麥茶和苦蕎(qiao)茶相比，到(dao)底哪(na)個更好主要(yao)看個人口味喜好和需要(yao)：

一(yi)般來說，苦蕎(qiao)茶(cha)的(de)味(wei)(wei)道要比蕎(qiao)麥茶(cha)苦一(yi)些，如(ru)果(guo)您更喜(xi)歡(huan)口味(wei)(wei)較為清淡、不(bu)喜(xi)歡(huan)過(guo)于苦澀的(de)飲品(pin)，那么(me)蕎(qiao)麥茶(cha)更合適；如(ru)果(guo)可以接受(shou)苦味(wei)(wei)，對(dui)茶(cha)飲的(de)功效更看重的(de)話，苦蕎(qiao)茶(cha)是個不(bu)錯的(de)選擇。