一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎

蕎(qiao)麥茶(cha)想必(bi)很(hen)多人都不陌生，它是生活中比較(jiao)常見的茶(cha)類(lei)，很(hen)多朋友平時還(huan)會接觸(chu)到苦蕎(qiao)茶(cha)，它和(he)蕎(qiao)麥茶(cha)看起來比較(jiao)像，也只有一(yi)(yi)字(zi)之差，那么(me)苦蕎(qiao)茶(cha)和(he)蕎(qiao)麥茶(cha)一(yi)(yi)樣嗎？

據了解，苦(ku)蕎(qiao)麥是(shi)蕎(qiao)麥茶(cha)里的一種(zhong)，蕎(qiao)麥茶(cha)就(jiu)是(shi)用蕎(qiao)麥制成的茶(cha)飲(yin)，蕎(qiao)麥分甜(tian)蕎(qiao)麥和苦(ku)蕎(qiao)麥兩種(zhong)，由于甜(tian)蕎(qiao)的價值相(xiang)對(dui)于苦(ku)蕎(qiao)較低，因此一般苦(ku)蕎(qiao)茶(cha)在(zai)市面上(shang)比較常見。

二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么

苦蕎(qiao)茶(cha)是蕎(qiao)麥茶(cha)的一種，和蕎(qiao)麥茶(cha)相比，主(zhu)要存在以下幾大區別(bie)：

1、外觀不同

蕎麥(mai)茶(cha)與苦蕎茶(cha)是兩(liang)種不同的谷(gu)物(wu)制作(zuo)而成的，兩(liang)者(zhe)從在外(wai)觀、味道、及功效(xiao)上都有所(suo)區別，在外(wai)觀上苦蕎茶(cha)是黃綠(lv)色的小顆粒，而蕎麥(mai)茶(cha)是小麥(mai)色顆粒，比苦蕎茶(cha)要稍微(wei)大一些。

2、味道不同

在味道(dao)上苦(ku)蕎茶的口感(gan)發(fa)苦(ku)，初次(ci)的食用比較(jiao)難接(jie)受，而(er)(er)吃過之后(hou)，它(ta)有獨特香味，而(er)(er)蕎麥(mai)茶的口感(gan)清(qing)淡(dan)，沒有什么特殊(shu)味道(dao)。

3、功效不同

在功(gong)效(xiao)上，苦(ku)蕎茶潤腸通(tong)便、減肥瘦身、美容、防(fang)癌、延緩(huan)衰老等(deng)功(gong)效(xiao)，而蕎麥(mai)茶有健(jian)脾益氣(qi)、消食化(hua)(hua)滯的(de)功(gong)效(xiao)；苦(ku)蕎茶和蕎麥(mai)茶中都(dou)含有蘆丁，可(ke)軟化(hua)(hua)血(xue)管，降低(di)血(xue)脂(zhi)和膽(dan)固醇的(de)作用。

4、性質不同

蕎麥茶比較(jiao)溫和，可以養胃健脾。而苦蕎茶更(geng)多的是性偏寒。

三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好

蕎麥茶(cha)和苦蕎茶(cha)相(xiang)比(bi)，到底哪個更好主要看個人口味喜好和需要：

一(yi)般來說，苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)的味(wei)(wei)道要比蕎(qiao)(qiao)麥茶(cha)(cha)苦一(yi)些，如果您(nin)更(geng)喜歡口味(wei)(wei)較為(wei)清淡、不(bu)喜歡過于(yu)苦澀的飲品，那么蕎(qiao)(qiao)麥茶(cha)(cha)更(geng)合適；如果可以接(jie)受苦味(wei)(wei)，對茶(cha)(cha)飲的功效更(geng)看重的話(hua)，苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)是個不(bu)錯的選擇。