一、苦蕎茶的副作用有哪些

苦蕎茶是(shi)(shi)一種健康養(yang)生茶(cha)飲，對于(yu)正常體質(zhi)人(ren)群(qun)來說，適量飲用(yong)(yong)不會有什(shen)么副(fu)作用(yong)(yong)，但是(shi)(shi)如果過量飲用(yong)(yong)，或者對于(yu)一些(xie)特殊人(ren)群(qun)來說，還是(shi)(shi)會存在一些(xie)副(fu)作用(yong)(yong)的：

1、苦蕎麥茶可以輔助(zhu)調節胃(wei)酸過多(duo)癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃(wei)寒或者有胃(wei)病的人群過多(duo)食(shi)用，會造成反(fan)酸腹瀉(xie)的現象，因此，脾胃(wei)虛寒、消(xiao)化功能不佳、經常腹瀉(xie)的人、體質(zhi)敏(min)感之人不宜(yi)食(shi)用。

2、少部分人群食用(yong)苦(ku)(ku)蕎麥茶(cha)(cha)后會引(yin)起皮膚搔癢、頭(tou)暈、哮喘等過敏癥狀，所以有苦(ku)(ku)蕎過敏史者應(ying)避免喝苦(ku)(ku)蕎茶(cha)(cha)。

3、苦蕎麥茶含(han)蘆丁，有(you)降(jiang)(jiang)血(xue)壓、降(jiang)(jiang)血(xue)糖(tang)、降(jiang)(jiang)血(xue)脂作用，低血(xue)壓、低血(xue)糖(tang)及(ji)嚴重體(ti)型(xing)瘦弱病人請謹慎食用，否則可能誘發身體(ti)不適(shi)。

二、苦蕎茶的飲用禁忌

飲用苦(ku)蕎(qiao)茶(cha)有飲用方(fang)式、禁忌人群、禁忌病(bing)癥等(deng)方(fang)面的禁忌：

1、飲用方式

在飲用(yong)苦蕎(qiao)茶(cha)時，不(bu)宜(yi)空腹飲用(yong)此茶(cha)，也不(bu)可長期過度飲用(yong)，以(yi)免刺激胃壁分泌(mi)過多的(de)胃酸(suan)，影(ying)響胃腸道的(de)正常運(yun)化(hua)功能，引起胃疼、反酸(suan)等不(bu)適癥狀(zhuang)。

2、禁忌人群

對苦蕎(qiao)茶過敏(min)的(de)(de)人(ren)不能飲用(yong)此(ci)茶，以免引起過敏(min)反應(ying)，如咳嗽(sou)、咽喉不適(shi)、腹瀉、皮膚瘙癢、紅腫等。體質虛弱的(de)(de)孕(yun)婦(fu)也不可(ke)飲用(yong)此(ci)茶，尤其是處于孕(yun)早期階段的(de)(de)孕(yun)婦(fu)，飲用(yong)此(ci)茶有可(ke)能會加重(zhong)早孕(yun)反應(ying)。

3、禁忌病癥

苦(ku)蕎(qiao)(qiao)性寒，脾胃虛弱(ruo)者(zhe)、胃部患者(zhe)，不(bu)(bu)能飲用此茶。苦(ku)蕎(qiao)(qiao)還有(you)輔助降血(xue)壓、降血(xue)糖的功(gong)效，患有(you)低(di)血(xue)壓、低(di)血(xue)糖的人群不(bu)(bu)能飲用此茶。

三、苦蕎麥茶不能和什么一起吃

飲(yin)用苦蕎麥茶(cha)的時候(hou)，除了注(zhu)意不(bu)能大量飲(yin)用外，還要注(zhu)意一些不(bu)能和(he)苦蕎茶(cha)一起吃的食物，包括：

1、促消化的食物

苦蕎茶本身就有(you)幫(bang)助消化的作(zuo)用(yong)，其碳(tan)水化合物(wu)可以促(cu)(cu)進胃(wei)酸分泌，而纖(xian)維素可以促(cu)(cu)進腸(chang)道(dao)蠕動(dong)，都有(you)促(cu)(cu)進消化的作(zuo)用(yong)，再(zai)(zai)食(shi)(shi)(shi)用(yong)大量的促(cu)(cu)消化的食(shi)(shi)(shi)物(wu)，大量胃(wei)酸再(zai)(zai)胃(wei)中蓄積(ji)，有(you)可能會損傷胃(wei)粘膜，而且容易出現(xian)饑餓感，通常不(bu)建議(yi)一起食(shi)(shi)(shi)用(yong)。

2、富含鉀元素的食物

苦蕎茶中含有的(de)(de)鉀(jia)元(yuan)素很(hen)高(gao)，征程(cheng)少(shao)量食(shi)用(yong)問題不大，但是食(shi)用(yong)過多(duo)或者是食(shi)用(yong)了很(hen)多(duo)的(de)(de)其(qi)他(ta)富含鉀(jia)元(yuan)素的(de)(de)食(shi)物，豐富的(de)(de)鉀(jia)元(yuan)素和水(shui)分(fen)會促進體內水(shui)分(fen)和其(qi)他(ta)的(de)(de)金屬離(li)子排除(chu)，會影(ying)響身(shen)體健康。

3、富含直鏈淀粉的食物

苦蕎茶是由苦(ku)蕎制成的(de)(de)，富(fu)(fu)含(han)(han)淀(dian)粉(fen)(fen)，每100克的(de)(de)苦(ku)蕎中(zhong)含(han)(han)有66克的(de)(de)淀(dian)粉(fen)(fen)，其中(zhong)直鏈淀(dian)粉(fen)(fen)含(han)(han)量(liang)也不較高，因此不是很好(hao)消(xiao)化，大量(liang)食(shi)用苦(ku)蕎茶的(de)(de)同(tong)時再食(shi)用一些富(fu)(fu)含(han)(han)直鏈淀(dian)粉(fen)(fen)的(de)(de)食(shi)物(wu)，會加重消(xiao)化負擔(dan)，影響身體健康。

4、富含纖維素的食物

蕎麥(mai)也是一種纖(xian)維素含(han)量(liang)高的食(shi)物(wu)，纖(xian)維素約占5.8%，而苦(ku)蕎茶是將苦(ku)蕎炒制(zhi)之后制(zhi)成的茶品，水分含(han)量(liang)低(di)，纖(xian)維素含(han)量(liang)更高，再和其他(ta)富含(han)纖(xian)維素的食(shi)物(wu)一起食(shi)用，會增加消(xiao)化負(fu)擔，影響身體健(jian)康。富含(han)纖(xian)維素的食(shi)物(wu)包括梅干(gan)(gan)(gan)菜、竹筍干(gan)(gan)(gan)、豌豆(dou)干(gan)(gan)(gan)、玉米干(gan)(gan)(gan)、雪蓮(lian)果、豆(dou)角干(gan)(gan)(gan)、豆(dou)葉干(gan)(gan)(gan)等(deng)。