一、哈爾濱紅腸多少錢一斤

哈爾濱紅腸根(gen)據其品牌的不同(tong)，價格也有所不同(tong)，普(pu)遍都是在30-45元左(zuo)右，哈爾(er)濱兒童(tong)腸的價格要稍微貴一點，不過口感(gan)也更好(hao)。

二、哈爾濱紅腸為什么那么貴

哈爾濱紅腸雖然比較出名，但是一根二十塊的價格也勸退了不少人。很多人都比較好奇哈爾濱紅腸為什么這么貴，其實哈爾濱紅腸貴的原(yuan)因(yin)主要(yao)在于制作工藝。

哈(ha)爾濱(bin)紅腸的制作工(gong)藝是(shi)(shi)比較厲害的，別的地方的口感(gan)始終無法代替哈(ha)爾濱(bin)紅腸的口感(gan)，所以即使(shi)價(jia)格高，也有很(hen)多(duo)人愿意(yi)為(wei)它買單。還有一點就是(shi)(shi)近幾年(nian)豬肉一直在漲價(jia)，哈(ha)爾濱(bin)紅腸的制作原材料就是(shi)(shi)豬肉，所以紅腸漲價(jia)也在情理之(zhi)中。

三、哈爾濱紅腸如何選購

1、哈(ha)爾濱紅腸原來只(zhi)有一種(zhong)，后來才出現(xian)的(de)兒(er)童腸和精致(zhi)紅腸等品(pin)種(zhong)。兒(er)童腸就(jiu)是沒有肥(fei)肉塊的(de)紅腸，如果不愛(ai)吃肥(fei)肉可以選擇購買兒(er)童腸。如果喜歡(huan)吃帶點肥(fei)肉的(de)建議還是購買普通紅腸。

2、哈(ha)爾(er)濱(bin)紅腸，最獨(du)特的香(xiang)味(wei)就是(shi)它的煙(yan)(yan)熏味(wei)和蒜香(xiang)味(wei)。如果(guo)你買到的是(shi)塑封包裝哈(ha)爾(er)濱(bin)紅腸，那么在你撕(si)開(kai)包裝的一瞬間，就能(neng)聞(wen)到它與眾不(bu)同的煙(yan)(yan)熏味(wei)，還帶(dai)著濃厚的山野氣(qi)。

哈爾濱紅(hong)(hong)腸(chang)通常是牛肉(rou)和豬(zhu)肉(rou)的(de)混合腸(chang)，而并非傳(chuan)統的(de)單一豬(zhu)肉(rou)腸(chang)。所以入口就能感受到(dao)濃濃的(de)肉(rou)香，肥肉(rou)添加比例也相當恰到(dao)好(hao)處(chu)，紅(hong)(hong)腸(chang)干濕有(you)度，肥瘦(shou)平衡，層(ceng)次感十足。

3、正宗哈爾濱紅腸可以從這幾方面辨別：凡是包裝上帶“風味”二字的，都不是正宗哈爾濱紅腸。紅腸就是紅腸。凡是配料表第一項不是豬肉的，都不是正宗哈爾濱紅腸。