一、哈爾濱紅腸熱量高嗎
哈爾濱紅腸是高熱量(liang)(liang)與高脂(zhi)肪食物,每100g哈爾(er)濱紅(hong)腸(chang)(chang)中含有280大(da)卡熱量(liang)(liang),含有脂(zhi)肪23.2克(ke)。哈爾(er)濱紅(hong)腸(chang)(chang)的(de)熱量(liang)(liang)主要來(lai)源于紅(hong)腸(chang)(chang)的(de)原料,肉(rou)和淀粉。
哈爾(er)濱紅腸(chang)選擇優質(zhi)豬肉(rou)(rou)作為(wei)原料肉(rou)(rou)餡(xian)(也可使用(yong)牛肉(rou)(rou)、兔肉(rou)(rou)或其它肉(rou)(rou)類),腸(chang)衣選用(yong)豬、牛、羊腸(chang)均可。加淀粉和多(duo)種調味料,經過(guo)腌制、制餡(xian)、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成。
紅(hong)腸肉餡(xian)的配方很(hen)多(duo),常用的有兩種:
1、精(jing)瘦肉(rou)90公(gong)斤、生豬(zhu)油10公(gong)斤、淀粉(fen)20公(gong)斤,加(jia)配(pei)料精(jing)鹽(yan)3.3公(gong)斤,食用硝(xiao)10克、味精(jing)300克,五香粉(fen)250克;腸衣用豬(zhu)小腸所配(pei)長度約300米。
2、精瘦肉(rou)30公(gong)斤(jin),肥肉(rou)20公(gong)斤(jin)、牛肉(rou)50公(gong)斤(jin)、淀(dian)粉10公(gong)斤(jin)、蒜300克、胡椒粉100克,腸(chang)衣(yi)用(yong)牛大腸(chang)。
二、吃哈爾濱紅腸會胖嗎
哈爾濱紅腸主要就是由豬肉還有食用鹽、淀粉制作而成的,其熱量比較高,若進食較多的哈爾濱紅腸,可能會導致熱量或者是脂肪攝入過多,若不及時進行適當的運動,這些熱量如果不能被人體完全消耗,有可能會堆積在人體內,長此以往可能會胖。但如果只是吃了少量的哈爾濱紅腸的話是不會有太大影響的,所以吃哈爾濱紅腸會胖嗎得看你吃多少來定,如果你怕長胖的話,就可以少吃一些,這樣就不會長胖了。當然如果你已經吃了很多哈爾濱紅腸的(de)話(hua),建議你可以去做(zuo)一下有氧運動,這樣可以消耗一下脂肪(fang),避免長胖(pang)。
三、減肥可以吃哈爾濱紅腸嗎
減肥一般可以吃哈爾濱紅腸,哈爾濱紅腸中含有蛋白質,同時含有脂肪和維生素,適當的吃一些能夠補充身體所需的營養,還能夠增加飽腹感,也可以起到輔助減肥的效果。但(dan)是在減肥期間不宜(yi)吃太多的哈爾(er)濱紅(hong)腸,如果吃的太多,可能會(hui)引起(qi)發胖,還(huan)有可能會(hui)對身(shen)體(ti)造(zao)成(cheng)比較嚴重(zhong)的影(ying)響。