一、大暑吃荔枝是哪的風俗
大暑吃荔枝,最(zui)早來(lai)源(yuan)于福建莆田(tian),為的是養生滋(zi)補。
按莆田習俗,在(zai)大(da)暑(shu)這(zhe)一天家(jia)家(jia)戶戶都要吃(chi)荔(li)枝(zhi),這(zhe)叫(jiao)做(zuo)“過大(da)暑(shu)”。民間傳說大(da)暑(shu)這(zhe)一天吃(chi)荔(li)枝(zhi),營(ying)養價(jia)值和吃(chi)人參一樣(yang)高。荔(li)枝(zhi)富含葡萄糖和多種維(wei)生素,營(ying)養價(jia)值極高,所以吃(chi)鮮(xian)荔(li)枝(zhi)可以滋(zi)補(bu)身體(ti)。
大暑前人們先將鮮荔枝浸(jin)于冷井水之中(zhong),大暑這天(tian)便取出品嘗,家(jia)家(jia)戶戶圍(wei)坐在(zai)一起吃清(qing)涼甘甜的荔枝,這情景稱得上是一種“天(tian)倫之樂”。
二、荔枝怎么吃才不火
大量的吃荔(li)枝肯定(ding)會(hui)上火(huo),但是若想吃荔(li)枝不那么容易上火(huo),一定(ding)要把握以下兩(liang)點。
1、可(ke)以(yi)在(zai)吃荔(li)枝(zhi)的時候(hou)適(shi)當地(di)飲(yin)用一(yi)些鹽水,或(huo)者是綠茶、冬瓜湯、綠豆等(deng)一(yi)些清涼敗暑(shu)的食物,可(ke)以(yi)幫助去除荔(li)枝(zhi)的燥氣,達到不(bu)那么容易上(shang)火的程度(du)。在(zai)吃荔(li)枝(zhi)的時候(hou)將其(qi)放入鹽水中浸泡,或(huo)者是同時飲(yin)用涼茶,這樣(yang)可(ke)以(yi)減輕(qing)(qing)荔(li)枝(zhi)上(shang)火的程度(du),減輕(qing)(qing)口腔潰瘍、嗓(sang)子疼痛(tong)等(deng)癥狀(zhuang)。
2、對于吃(chi)荔枝,建議每(mei)天吃(chi)五顆左右,適量食用荔枝是防止上火的最佳(jia)方法(fa)。
除此(ci)之外,對(dui)于糖尿(niao)病患者來說,盡量不(bu)要食用(yong)荔枝,不(bu)僅會(hui)上(shang)火,而(er)且會(hui)誘發(fa)糖尿(niao)病的相關(guan)并發(fa)癥,不(bu)利于身體健(jian)康(kang)。