榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴(liu)蓮蜜的成(cheng)熟(shu)季(ji)節(jie)主(zhu)要有兩個，分別是冬季(ji)和(he)夏季(ji)，具(ju)體成(cheng)熟(shu)的時間為冬季(ji)的11月至次年2月份和夏季的6-8月份。榴蓮(lian)蜜成熟(shu)之后(hou)表面通常會(hui)覆蓋著(zhu)短(duan)金字塔結節(jie)，黃(huang)色(se)至橙(cheng)黃(huang)色(se)，成熟(shu)時還(huan)會(hui)散發出強(qiang)烈的讓人感覺(jue)不(bu)適(shi)的氣味，類似于榴蓮(lian)和菠蘿蜜，成熟(shu)后(hou)種子周圍的果(guo)肉(rou)均可食(shi)用。

自(zi)7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至3斤左右(you)；7月(yue)-9月份，是緬甸地區榴(liu)(liu)蓮蜜的上市時間，該地區的榴(liu)(liu)蓮蜜個頭大，吃著甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴蓮蜜的成熟時間為11月至(zhi)次年2月(yue)和(he)6月至8月，榴(liu)(liu)蓮(lian)蜜當然(ran)在(zai)其成(cheng)熟季(ji)節吃口感(gan)最好，雖然(ran)有的榴(liu)(liu)蓮(lian)蜜也會在(zai)其他月份成(cheng)熟，但營(ying)養價值卻不是非常高，所(suo)以建議(yi)盡量選擇在(zai)榴(liu)(liu)蓮(lian)蜜自(zi)然(ran)成(cheng)熟的季(ji)節食用。

榴(liu)蓮蜜沒有成(cheng)熟(shu)不(bu)能(neng)吃(chi)，最好等(deng)到7月(yue)份吃，想要挑選成(cheng)熟(shu)的榴蓮(lian)(lian)蜜(mi)，可以先(xian)觀察(cha)表(biao)面(mian)，當榴蓮(lian)(lian)果(guo)蜜(mi)發育至九成(cheng)熟(shu)時(shi)，果(guo)胞(bao)顏色(se)便漸漸呈現(xian)出紅色(se)狀態，此時(shi)正是(shi)食用的最(zui)佳時(shi)機。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝皮的(de)(de)榴(liu)蓮蜜用保(bao)鮮(xian)袋包起來(lai)，放(fang)到帶(dai)有(you)竹(zhu)葉、碎(sui)紙或蕉葉的(de)(de)竹(zhu)籃或紙箱中，放(fang)在陰涼處即可。儲(chu)放(fang)過程(cheng)中要注意良好的(de)(de)溫(wen)度(du)(du)(du)和環境(jing)濕度(du)(du)(du)，一般(ban)情(qing)況下(xia)，儲(chu)存溫(wen)度(du)(du)(du)保(bao)持(chi)在十(shi)一至(zhi)十(shi)三度(du)(du)(du)之間。環境(jing)濕度(du)(du)(du)最好保(bao)持(chi)在85-95%之間。這樣(yang)才能(neng)儲放5-7天(tian)。當(dang)然，最(zui)好在五天(tian)內食用，因(yin)為如果溫度過高，榴(liu)蓮蜜會很容易發醇，就不能食用了。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另外，榴蓮(lian)蜜也是可(ke)(ke)(ke)以(yi)冷(leng)凍(dong)保存(cun)的(de)。一般冷(leng)凍(dong)可(ke)(ke)(ke)以(yi)保存(cun)兩天，存(cun)放(fang)(fang)時(shi)(shi)間長了(le)會使口感和營養成分受到很大(da)的(de)損傷，失(shi)去食用(yong)(yong)價值。將榴蓮(lian)蜜用(yong)(yong)保鮮(xian)袋包好(hao)，然后(hou)放(fang)(fang)入(ru)冰箱(xiang)冷(leng)凍(dong)。吃的(de)時(shi)(shi)候用(yong)(yong)鹽小水(shui)浸泡一下即可(ke)(ke)(ke)。不管是冷(leng)藏還(huan)是冷(leng)凍(dong)，一定要用(yong)(yong)保鮮(xian)袋或者保鮮(xian)盒封閉好(hao)后(hou)，才可(ke)(ke)(ke)以(yi)放(fang)(fang)進(jin)去，這樣(yang)可(ke)(ke)(ke)以(yi)避免冰箱(xiang)里其它食物的(de)味道(dao)影響榴蓮(lian)蜜的(de)味道(dao)。