榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴蓮蜜(mi)的成熟季(ji)(ji)節(jie)主要有兩個(ge)，分別是冬季(ji)(ji)和(he)夏季(ji)(ji)，具體成熟的時(shi)間(jian)為冬季(ji)(ji)的11月至次年(nian)2月份和夏(xia)季的6-8月(yue)份。榴蓮(lian)蜜(mi)成熟之(zhi)后表面通(tong)常會(hui)覆(fu)蓋(gai)著短金字塔(ta)結節(jie)，黃(huang)色至橙黃(huang)色，成熟時(shi)還會(hui)散(san)發出(chu)強烈的讓人感覺不(bu)適的氣味，類似于榴蓮(lian)和菠蘿蜜(mi)，成熟后種子周圍(wei)的果肉均(jun)可(ke)食(shi)用。

自7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至3斤左右；7月-9月(yue)份，是緬甸地區榴(liu)蓮蜜的上市時間，該地區的榴(liu)蓮蜜個(ge)頭大(da)，吃著甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴蓮蜜的(de)成(cheng)熟時間為11月至(zhi)次年2月和6月至8月(yue)，榴蓮蜜當然(ran)在其(qi)成(cheng)熟季(ji)節(jie)(jie)吃(chi)口(kou)感最好，雖然(ran)有的(de)榴蓮蜜也會在其(qi)他(ta)月(yue)份成(cheng)熟，但(dan)營養價值卻不(bu)是非常高，所以建議盡量選擇(ze)在榴蓮蜜自(zi)然(ran)成(cheng)熟的(de)季(ji)節(jie)(jie)食用。

榴(liu)蓮蜜(mi)沒有成熟(shu)不能吃，最好等到7月份(fen)吃，想要挑選成熟(shu)的(de)榴蓮蜜，可以先觀察表面(mian)，當(dang)榴蓮果蜜發(fa)育至九成熟(shu)時，果胞顏(yan)色便漸漸呈(cheng)現出紅色狀(zhuang)態(tai)，此時正(zheng)是食(shi)用的(de)最佳時機。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝皮的(de)榴蓮(lian)蜜用保(bao)鮮袋包起來(lai)，放到帶有竹葉、碎紙或蕉葉的(de)竹籃或紙箱中，放在(zai)陰涼處即可。儲(chu)放過(guo)程中要注意良好(hao)的(de)溫度和環境濕度，一(yi)般情況下，儲(chu)存溫度保(bao)持(chi)在(zai)十一(yi)至十三度之(zhi)間。環境濕度最(zui)好(hao)保(bao)持(chi)在(zai)85-95%之間。這(zhe)樣才能儲放5-7天(tian)。當然，最(zui)好在五天(tian)內食用(yong)，因為如果溫度過(guo)高，榴蓮蜜會很(hen)容易發醇(chun)，就不能食用(yong)了。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另(ling)外，榴蓮(lian)蜜也(ye)是可(ke)以冷(leng)凍(dong)(dong)保存的(de)。一般冷(leng)凍(dong)(dong)可(ke)以保存兩天，存放時間長了會使(shi)口(kou)感和營養(yang)成分受到很大的(de)損傷，失去(qu)食用(yong)價值。將榴蓮(lian)蜜用(yong)保鮮(xian)(xian)袋(dai)包好，然后放入冰箱冷(leng)凍(dong)(dong)。吃的(de)時候用(yong)鹽(yan)小水浸(jin)泡(pao)一下(xia)即可(ke)。不(bu)管(guan)是冷(leng)藏還是冷(leng)凍(dong)(dong)，一定要用(yong)保鮮(xian)(xian)袋(dai)或者保鮮(xian)(xian)盒封閉好后，才可(ke)以放進(jin)去(qu)，這樣可(ke)以避免冰箱里其它食物的(de)味(wei)道(dao)影(ying)響榴蓮(lian)蜜的(de)味(wei)道(dao)。