榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴蓮蜜(mi)的成熟季(ji)節主要(yao)有兩個，分別是冬季(ji)和夏(xia)季(ji)，具體成熟的時間(jian)為(wei)冬季(ji)的11月至次年(nian)2月份和夏季的6-8月份。榴(liu)(liu)蓮蜜成熟之后表(biao)面通常會覆(fu)蓋(gai)著(zhu)短金字塔結(jie)節，黃(huang)色至橙黃(huang)色，成熟時(shi)還會散(san)發(fa)出強烈的讓(rang)人感覺(jue)不(bu)適(shi)的氣味(wei)，類似于榴(liu)(liu)蓮和菠蘿蜜，成熟后種子(zi)周(zhou)圍的果肉均可(ke)食用(yong)。

自7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至3斤左右；7月-9月(yue)份(fen)，是緬(mian)甸(dian)地區榴蓮蜜的上(shang)市(shi)時間，該地區的榴蓮蜜個頭大(da)，吃著甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴(liu)蓮蜜的成(cheng)熟時間為11月至次年2月(yue)和6月(yue)至8月(yue)，榴(liu)(liu)蓮蜜(mi)(mi)當然(ran)(ran)在其成熟(shu)季節(jie)吃口感最好(hao)，雖然(ran)(ran)有的榴(liu)(liu)蓮蜜(mi)(mi)也(ye)會在其他月(yue)份成熟(shu)，但營(ying)養價值卻不(bu)是非(fei)常高，所以建(jian)議盡量選(xuan)擇在榴(liu)(liu)蓮蜜(mi)(mi)自然(ran)(ran)成熟(shu)的季節(jie)食用。

榴蓮蜜沒有成熟不能吃，最好等到7月份吃，想要(yao)挑選成熟(shu)的榴(liu)(liu)蓮蜜，可(ke)以先觀察(cha)表(biao)面，當榴(liu)(liu)蓮果(guo)蜜發育至(zhi)九成熟(shu)時(shi)，果(guo)胞顏色便漸漸呈現出紅(hong)色狀態，此時(shi)正是食用的最佳(jia)時(shi)機(ji)。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝皮的榴蓮蜜(mi)用保鮮(xian)袋包起來，放(fang)(fang)到帶(dai)有竹(zhu)葉、碎(sui)紙(zhi)或蕉(jiao)葉的竹(zhu)籃或紙(zhi)箱中，放(fang)(fang)在(zai)陰(yin)涼(liang)處即(ji)可。儲(chu)放(fang)(fang)過程中要注意良好的溫(wen)度(du)和(he)環境(jing)濕度(du)，一般(ban)情況(kuang)下，儲(chu)存(cun)溫(wen)度(du)保持(chi)在(zai)十一至(zhi)十三度(du)之間。環境(jing)濕度(du)最(zui)好保持(chi)在(zai)85-95%之間。這樣才(cai)能儲(chu)放5-7天。當然，最好在五天內食(shi)用(yong)，因(yin)為如果溫度過高，榴蓮蜜(mi)會很容易發醇，就不(bu)能食(shi)用(yong)了。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另外，榴蓮蜜也(ye)是可(ke)以冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)保(bao)(bao)存(cun)的。一(yi)般冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)可(ke)以保(bao)(bao)存(cun)兩天(tian)，存(cun)放時(shi)間(jian)長(chang)了會使口感和(he)營養成分(fen)受到(dao)很(hen)大的損傷，失去食用價值。將榴蓮蜜用保(bao)(bao)鮮袋包好(hao)，然后(hou)放入(ru)冰箱冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)。吃的時(shi)候用鹽小水浸泡一(yi)下即可(ke)。不管是冷(leng)(leng)(leng)藏還是冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)，一(yi)定要用保(bao)(bao)鮮袋或者保(bao)(bao)鮮盒封閉好(hao)后(hou)，才可(ke)以放進去，這樣可(ke)以避免冰箱里其它食物的味道影響榴蓮蜜的味道。