靈武長棗怎么吃比較好
1、最適合靈武長棗的吃法(fa)是直接吃,吃起來又脆(cui)又甜。
2、如果(guo)家里有老(lao)年人(ren)或是寶(bao)寶(bao),可(ke)以將新鮮長棗清(qing)洗干(gan)凈,放在鍋(guo)中(zhong)蒸15分鐘,直到(dao)完全蒸熟(shu),棗皮輕(qing)輕(qing)用(yong)手一剝(bo)就(jiu)掉,放在嘴巴里咬一口,軟糯香甜。
靈武長棗幾月份成熟
靈武長棗屬于冬棗,9月下旬(xun)(xun)至(zhi)10月上旬(xun)(xun)成熟,它是在靈武特(te)定(ding)的(de)地理環(huan)境及優越的(de)光熱水土(tu)資源條件下,經(jing)長期(qi)自(zi)然選擇和(he)人工篩選培(pei)育(yu)形成的(de)極具地方特(te)色的(de)優良鮮(xian)食品種。
靈武長棗的特點和作用
靈(ling)武(wu)長(chang)棗為(wei)鮮食(shi)品(pin)種(zhong),果(guo)實(shi)呈長(chang)橢(tuo)圓形或圓柱形、略扁,梗(geng)洼深廣(guang),果(guo)肩平整(zheng),果(guo)皮(pi)紫紅色,完熟果(guo)面(mian)帶(dai)紫斑,果(guo)皮(pi)薄,果(guo)肉綠白色,質密酥(su)脆,汁(zhi)液多,酸甜適(shi)口(kou)。
除鮮吃以外,還(huan)可以加工成棗(zao)干、棗(zao)泥、酒棗(zao)、棗(zao)汁、棗(zao)酒、糕點、面食等(deng)棗(zao)制品(pin)。
靈武長棗的保存方法
1、自然(ran)保存,放(fang)在干燥通風處,這樣大概(gai)能放(fang) 3~5 天。
2、密封放(fang)冰箱冷藏,比(bi)自然(ran)保存的時間(jian)更久一點。
3、蒸熟后,長棗皮(pi)一(yi)剝(bo)就(jiu)掉,只要把水分控干(gan)放(fang)冰(bing)箱,就(jiu)能長久保留(liu)美味。