一、醬香型白酒的功效與作用

醬香型白酒(jiu)是用高粱(liang)釀(niang)造(zao)而成(cheng)的純糧(liang)食酒(jiu)，適量飲用可(ke)以起到以下功(gong)效作(zuo)用：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味道比較辛辣，適(shi)量(liang)飲用(yong)后能夠提神醒腦，同時酒精會(hui)對大腦和(he)中樞神經產(chan)生一(yi)定的(de)(de)作用(yong)，從而達到(dao)緩(huan)解疲勞(lao)的(de)(de)目的(de)(de)。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香型白酒(jiu)能夠促進體(ti)內血(xue)液循(xun)環，有利(li)于(yu)提高體(ti)內的新陳(chen)代謝，也具有活血(xue)化(hua)瘀的作用，如(ru)果(guo)患者身體(ti)受到(dao)外傷造成淤血(xue)，可以(yi)適量飲用進行緩解。

3、開胃消食、促進食欲

醬(jiang)香(xiang)型白(bai)酒(jiu)中含有大量(liang)的(de)酒(jiu)精，適(shi)(shi)量(liang)飲用(yong)后可以刺激(ji)唾液腺分泌(mi)，也(ye)可以使胃(wei)酸分泌(mi)增多，從(cong)而達到增加食欲(yu)的(de)作用(yong)，如果患者(zhe)存(cun)在食欲(yu)不佳的(de)情況，可以適(shi)(shi)量(liang)飲酒(jiu)進行(xing)改善。

4、活氣活血、減肥減壓

醬(jiang)香型白(bai)酒(jiu)(jiu)有活(huo)(huo)氣活(huo)(huo)血的(de)(de)(de)作(zuo)用，能促進血液循(xun)環，加速脂肪(fang)在(zai)體(ti)內(nei)燃燒，減(jian)少脂肪(fang)的(de)(de)(de)積聚，從而起到(dao)減(jian)肥的(de)(de)(de)作(zuo)用。白(bai)酒(jiu)(jiu)還(huan)可以(yi)緩解神經肌肉緊張，起到(dao)減(jian)壓助眠的(de)(de)(de)功效(xiao)。少量飲用白(bai)酒(jiu)(jiu)，通過酒(jiu)(jiu)精對(dui)大(da)腦和中樞神經的(de)(de)(de)作(zuo)用，人會放松對(dui)外界的(de)(de)(de)警惕，身心都(dou)能處于放松的(de)(de)(de)狀(zhuang)態，加上白(bai)酒(jiu)(jiu)具有促進血液循(xun)環的(de)(de)(de)作(zuo)用，因此(ci)使(shi)身心倍感(gan)輕松。

5、清理血管，預防心血管病

適量飲用醬香型白(bai)酒(jiu)白(bai)酒(jiu)，能夠增加人(ren)體血(xue)液內(nei)的(de)高密度(du)脂(zhi)蛋白(bai)，而高密度(du)脂(zhi)蛋白(bai)又能將可導致(zhi)心(xin)血(xue)管(guan)病的(de)低密度(du)脂(zhi)蛋白(bai)等，從血(xue)管(guan)和冠狀(zhuang)(zhuang)動脈中轉移，進而有效的(de)減少(shao)冠狀(zhuang)(zhuang)動脈內(nei)膽(dan)固醇沉(chen)積(ji)，起(qi)到預防心(xin)血(xue)管(guan)病的(de)作用。

6、強身健體

白酒中含有(you)(you)氨基酸、維生素(su)(su)、礦物質(zhi)等人體必不(bu)可少的營養素(su)(su)。它(ta)可以(yi)不(bu)經過(guo)預先消化，直接被人體吸收，特(te)別是酒中的酚類(lei)物質(zhi)和奧(ao)立多元素(su)(su)（Oligoe Lement），具(ju)有(you)(you)抗氧化的功能，適當飲用醬香型白酒，具(ju)有(you)(you)強身健(jian)體的功效。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒(jiu)雖好，但喝(he)的時候也有(you)相(xiang)應的禁忌需要多(duo)加注意：

1、不要冰著喝

醬酒(jiu)不(bu)要冰著喝，一(yi)方面是(shi)冰酒(jiu)容易造(zao)成胃腸道(dao)紊亂(luan)，另一(yi)方面是(shi)會導致白酒(jiu)中(zhong)酯類風味物質吸出，既不(bu)美觀，也破壞醬酒(jiu)的(de)風味協調(diao)性，所以(yi)不(bu)要喝長(chang)時間冰凍的(de)醬酒(jiu)或者加冰塊的(de)醬香白酒(jiu)。

2、切勿混著喝

喝醬香型白酒(jiu)千萬不(bu)要和碳酸飲料一(yi)起喝，這類飲料成分能加快身體吸(xi)收酒(jiu)精增(zeng)加肝臟負(fu)擔，更不(bu)要跟(gen)啤酒(jiu)一(yi)起混著喝，啤酒(jiu)是發酵(jiao)酒(jiu)，這兩種酒(jiu)的成分不(bu)一(yi)樣(yang)。

3、切忌空腹喝

“酒(jiu)(jiu)過三巡，菜過五味”，講(jiang)的(de)就是酒(jiu)(jiu)與(yu)飲食的(de)一(yi)致性(xing)，苦酒(jiu)(jiu)不(bu)吃菜、單飲酒(jiu)(jiu)傷肝損胃是不(bu)爭的(de)道理(li)。連干幾杯或空(kong)腹飲酒(jiu)(jiu)，一(yi)瞬間體(ti)內血液中酒(jiu)(jiu)精濃度就會升得很高，令(ling)自己進入危(wei)險的(de)麻痹狀態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的前(qian)提是先填飽肚(du)子。

4、切勿過量喝

無論是何種(zhong)酒，過量(liang)的(de)(de)飲用都有害。研究人員在分組(zu)時就觀察到(dao)一個明顯的(de)(de)趨勢，隨(sui)著酒精攝(she)入量(liang)的(de)(de)增加(jia)，大腦的(de)(de)灰質和白質體積在減小(xiao)，并且喝得(de)越多，情況就越糟。所(suo)以在喝醬酒時也要遵循適量(liang)的(de)(de)原則，這樣對身體才不會有傷害。