一、醬香型白酒的功效與作用

醬香型白酒是用(yong)高(gao)粱釀(niang)造而成的純糧食酒，適量(liang)飲用(yong)可以起到(dao)以下功效作用(yong)：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味道比較辛(xin)辣，適量飲用后能夠提神(shen)醒腦(nao)，同時(shi)酒精會對大腦(nao)和中樞神(shen)經(jing)產(chan)生一定(ding)的作用，從而達到緩(huan)解疲勞的目的。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香(xiang)型白酒能夠促進體內血(xue)(xue)液循(xun)環，有利于(yu)提(ti)高體內的(de)新陳代謝，也(ye)具有活(huo)血(xue)(xue)化瘀的(de)作(zuo)用，如(ru)果患者身體受到外傷造(zao)成淤血(xue)(xue)，可以適量飲用進行緩解(jie)。

3、開胃消食、促進食欲

醬香型白酒中含有(you)大量的酒精，適量飲用后可(ke)以刺激唾液腺分(fen)泌(mi)，也可(ke)以使胃酸分(fen)泌(mi)增(zeng)多，從而達到增(zeng)加食欲的作用，如果患者(zhe)存在食欲不(bu)佳(jia)的情況，可(ke)以適量飲酒進(jin)行改善。

4、活氣活血、減肥減壓

醬(jiang)香型白酒(jiu)有活氣(qi)活血的作(zuo)用(yong)，能(neng)促進血液循環，加速脂肪在體內燃燒，減(jian)少(shao)脂肪的積聚，從而(er)起到減(jian)肥(fei)的作(zuo)用(yong)。白酒(jiu)還可以緩解神經肌肉緊張(zhang)，起到減(jian)壓(ya)助眠(mian)的功效。少(shao)量飲用(yong)白酒(jiu)，通過酒(jiu)精對(dui)大腦和中樞神經的作(zuo)用(yong)，人會放(fang)松對(dui)外界的警惕，身心都能(neng)處于(yu)放(fang)松的狀態(tai)，加上(shang)白酒(jiu)具有促進血液循環的作(zuo)用(yong)，因(yin)此(ci)使身心倍感輕松。

5、清理血管，預防心血管病

適量飲(yin)用(yong)醬香型白酒白酒，能(neng)夠增加人(ren)體血液內的(de)高密(mi)(mi)度(du)(du)脂蛋白，而(er)高密(mi)(mi)度(du)(du)脂蛋白又能(neng)將可導致心血管病(bing)的(de)低密(mi)(mi)度(du)(du)脂蛋白等，從血管和(he)冠狀(zhuang)動脈中轉移，進而(er)有效的(de)減少冠狀(zhuang)動脈內膽(dan)固醇沉積，起到預防(fang)心血管病(bing)的(de)作用(yong)。

6、強身健體

白酒中含有氨基(ji)酸、維(wei)生素(su)、礦物質(zhi)(zhi)等人(ren)體(ti)必不可(ke)少的營養素(su)。它(ta)可(ke)以不經過預先(xian)消化(hua)，直接被(bei)人(ren)體(ti)吸收，特別是酒中的酚類物質(zhi)(zhi)和奧(ao)立多元素(su)（Oligoe Lement），具有抗氧化(hua)的功(gong)能，適當飲用醬香(xiang)型(xing)白酒，具有強身健體(ti)的功(gong)效。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒(jiu)雖好(hao)，但喝的(de)時(shi)候也有相應的(de)禁忌(ji)需要(yao)多加注意：

1、不要冰著喝

醬(jiang)(jiang)酒(jiu)不要冰(bing)(bing)(bing)著喝，一方(fang)面(mian)是(shi)冰(bing)(bing)(bing)酒(jiu)容易造成(cheng)胃腸道紊亂，另一方(fang)面(mian)是(shi)會導致(zhi)白酒(jiu)中(zhong)酯類(lei)風味(wei)(wei)物(wu)質吸出，既不美觀，也破壞醬(jiang)(jiang)酒(jiu)的(de)風味(wei)(wei)協(xie)調性，所以不要喝長時間冰(bing)(bing)(bing)凍的(de)醬(jiang)(jiang)酒(jiu)或者加(jia)冰(bing)(bing)(bing)塊的(de)醬(jiang)(jiang)香白酒(jiu)。

2、切勿混著喝

喝醬香型(xing)白酒(jiu)千萬不要(yao)(yao)和碳酸飲料(liao)一(yi)起喝，這類(lei)飲料(liao)成(cheng)(cheng)分能加快身體(ti)吸收酒(jiu)精增(zeng)加肝臟負擔(dan)，更不要(yao)(yao)跟啤(pi)酒(jiu)一(yi)起混著喝，啤(pi)酒(jiu)是發(fa)酵酒(jiu)，這兩種酒(jiu)的成(cheng)(cheng)分不一(yi)樣(yang)。

3、切忌空腹喝

“酒過三巡(xun)，菜過五(wu)味”，講的(de)就(jiu)(jiu)是(shi)酒與飲(yin)食的(de)一致性，苦(ku)酒不吃菜、單飲(yin)酒傷肝損胃是(shi)不爭的(de)道(dao)理。連干幾(ji)杯或空腹飲(yin)酒，一瞬間體內血液中酒精濃(nong)度就(jiu)(jiu)會(hui)升(sheng)得很高，令(ling)自己進入危險的(de)麻痹狀態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的(de)前(qian)提是先填飽肚子。

4、切勿過量喝

無論是(shi)何種酒，過量的飲(yin)用都有害(hai)。研究人員(yuan)在分組時(shi)(shi)就(jiu)觀察(cha)到一(yi)個明顯的趨勢(shi)，隨著(zhu)酒精攝入量的增加，大腦(nao)的灰(hui)質和白質體(ti)(ti)積在減(jian)小，并(bing)且喝得越多，情況就(jiu)越糟。所以(yi)在喝醬(jiang)酒時(shi)(shi)也要遵循適量的原則(ze)，這樣(yang)對身體(ti)(ti)才不(bu)會有傷害(hai)。