一、醬香型白酒的功效與作用

醬香型白酒(jiu)是(shi)用高粱釀(niang)造而成的(de)純(chun)糧食酒(jiu)，適(shi)量飲用可以(yi)起(qi)到以(yi)下功(gong)效作用：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味道比(bi)較(jiao)辛辣，適(shi)量飲(yin)用(yong)后能夠(gou)提神醒腦(nao)(nao)，同(tong)時酒精會對大(da)腦(nao)(nao)和中樞神經產生一定(ding)的(de)(de)作用(yong)，從而達到(dao)緩(huan)解疲勞的(de)(de)目的(de)(de)。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香型白(bai)酒能(neng)夠(gou)促進體(ti)內(nei)血(xue)(xue)液循環(huan)，有利于提(ti)高(gao)體(ti)內(nei)的新(xin)陳代謝，也具有活血(xue)(xue)化瘀的作用，如果患者身體(ti)受(shou)到外傷(shang)造成(cheng)淤(yu)血(xue)(xue)，可以適量飲(yin)用進行緩(huan)解。

3、開胃消食、促進食欲

醬香型白(bai)酒中含有大量的酒精，適(shi)量飲用后可以(yi)(yi)刺(ci)激唾液(ye)腺分泌，也可以(yi)(yi)使胃酸分泌增(zeng)多，從而(er)達到增(zeng)加食欲的作用，如(ru)果患者存在(zai)食欲不佳的情況，可以(yi)(yi)適(shi)量飲酒進行改(gai)善。

4、活氣活血、減肥減壓

醬香(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)有活(huo)氣活(huo)血(xue)的(de)作(zuo)用(yong)，能促進血(xue)液(ye)循(xun)環，加(jia)速脂肪在體內燃燒(shao)，減(jian)少脂肪的(de)積聚(ju)，從而起到減(jian)肥的(de)作(zuo)用(yong)。白(bai)酒(jiu)(jiu)還可以(yi)緩解(jie)神經肌肉緊張(zhang)，起到減(jian)壓(ya)助眠的(de)功效。少量飲用(yong)白(bai)酒(jiu)(jiu)，通過(guo)酒(jiu)(jiu)精對大腦和中樞神經的(de)作(zuo)用(yong)，人會放松(song)對外界的(de)警(jing)惕，身(shen)(shen)心(xin)都能處于放松(song)的(de)狀態，加(jia)上白(bai)酒(jiu)(jiu)具(ju)有促進血(xue)液(ye)循(xun)環的(de)作(zuo)用(yong)，因(yin)此使身(shen)(shen)心(xin)倍感輕松(song)。

5、清理血管，預防心血管病

適(shi)量飲用醬香型白(bai)(bai)酒白(bai)(bai)酒，能(neng)夠增加人(ren)體血(xue)液內的(de)(de)高密度脂(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)，而高密度脂(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)又能(neng)將可(ke)導致心血(xue)管(guan)(guan)病的(de)(de)低密度脂(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)等，從血(xue)管(guan)(guan)和(he)冠(guan)狀(zhuang)動(dong)脈中轉移，進而有效的(de)(de)減(jian)少冠(guan)狀(zhuang)動(dong)脈內膽固醇沉積(ji)，起(qi)到預防心血(xue)管(guan)(guan)病的(de)(de)作用。

6、強身健體

白(bai)酒(jiu)中含有氨基酸、維生(sheng)素(su)、礦物質(zhi)等人體必不可(ke)少的(de)營養素(su)。它(ta)可(ke)以不經過預先消化，直接被人體吸收，特別(bie)是酒(jiu)中的(de)酚類物質(zhi)和奧立多(duo)元素(su)（Oligoe Lement），具有抗氧(yang)化的(de)功能(neng)，適(shi)當飲用醬香(xiang)型白(bai)酒(jiu)，具有強身(shen)健體的(de)功效(xiao)。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒雖好(hao)，但喝的(de)時(shi)候也(ye)有相應的(de)禁忌需要多加注意：

1、不要冰著喝

醬(jiang)(jiang)酒不(bu)要冰(bing)著喝，一方面是(shi)冰(bing)酒容易造成胃(wei)腸道紊亂，另一方面是(shi)會導致白(bai)酒中酯類風味(wei)物質吸出，既不(bu)美(mei)觀(guan)，也(ye)破(po)壞醬(jiang)(jiang)酒的(de)(de)風味(wei)協(xie)調(diao)性，所以不(bu)要喝長(chang)時間冰(bing)凍(dong)的(de)(de)醬(jiang)(jiang)酒或者加冰(bing)塊的(de)(de)醬(jiang)(jiang)香白(bai)酒。

2、切勿混著喝

喝(he)(he)醬香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)千(qian)萬不要和碳酸飲(yin)(yin)料(liao)一起喝(he)(he)，這類飲(yin)(yin)料(liao)成分(fen)能加快身體吸收酒(jiu)(jiu)(jiu)精增加肝(gan)臟負擔(dan)，更不要跟啤酒(jiu)(jiu)(jiu)一起混著喝(he)(he)，啤酒(jiu)(jiu)(jiu)是發酵(jiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，這兩種酒(jiu)(jiu)(jiu)的成分(fen)不一樣。

3、切忌空腹喝

“酒(jiu)過(guo)三巡(xun)，菜(cai)過(guo)五味”，講的(de)(de)就(jiu)是(shi)酒(jiu)與飲(yin)(yin)食的(de)(de)一致性，苦酒(jiu)不(bu)吃菜(cai)、單飲(yin)(yin)酒(jiu)傷肝損胃是(shi)不(bu)爭的(de)(de)道理。連干幾(ji)杯(bei)或空腹飲(yin)(yin)酒(jiu)，一瞬間體(ti)內血液中酒(jiu)精濃度(du)就(jiu)會升得(de)很高，令自己(ji)進(jin)入危險的(de)(de)麻痹(bi)狀態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的前提是先填飽肚子。

4、切勿過量喝

無論是何種酒(jiu)(jiu)，過量(liang)的(de)飲用(yong)都有害(hai)(hai)。研究人員在分組時(shi)就(jiu)觀察到一(yi)個(ge)明顯的(de)趨勢，隨(sui)著(zhu)酒(jiu)(jiu)精攝入(ru)量(liang)的(de)增(zeng)加，大腦(nao)的(de)灰(hui)質和白質體(ti)積在減(jian)小，并且喝得越多，情況就(jiu)越糟。所以在喝醬(jiang)酒(jiu)(jiu)時(shi)也(ye)要遵循適(shi)量(liang)的(de)原則，這樣(yang)對身體(ti)才不會(hui)有傷害(hai)(hai)。