一、白毫茶是什么茶種
白毫茶作為中國傳統名茶之一,被譽為白茶中的(de)(de)極品,以其(qi)(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)外觀、清(qing)新的(de)(de)香氣(qi)和淡(dan)雅的(de)(de)口(kou)感而(er)備受喜愛。它屬于白茶類別,是在茶葉(xie)制作過(guo)程中采(cai)用嫩(nen)芽制作而(er)成的(de)(de),以其(qi)(qi)精致的(de)(de)工藝和高質(zhi)量的(de)(de)茶葉(xie)而(er)著(zhu)稱(cheng)。
白(bai)毫是茶(cha)葉嫩芽背面(mian)生長的一層細絨(rong)毛(mao),干燥(zao)后呈現(xian)白(bai)色(se),如果保持其不(bu)脫(tuo)落,茶(cha)葉顯現(xian)白(bai)色(se),為白(bai)茶(cha),浸泡后,白(bai)毫仍然附(fu)著在(zai)(zai)茶(cha)葉上(shang)。綠茶(cha)經(jing)過揉(rou)捻,白(bai)毫脫(tuo)落干碎(sui),沏(qi)茶(cha)后,碎(sui)落的白(bai)毫漂(piao)浮(fu)在(zai)(zai)水面(mian),形成似乎像油(you)膜一樣,證明茶(cha)葉非常新鮮,如果保存時間(jian)長或經(jing)過長途運輸,白(bai)毫散失,不(bu)會再有這種現(xian)象。其他(ta)種茶(cha)葉由于(yu)經(jing)過深加工,不(bu)會有白(bai)毫存在(zai)(zai)。
二、白毫茶有什么作用
白毫茶是一種(zhong)優(you)質的茶葉,具有多(duo)種(zhong)功效,能夠促進身體(ti)健康。具體(ti)作用(yong)如下:
1、抗氧化
白毫茶中含有(you)豐富(fu)的(de)多酚類化合物,可以清除自由基,抗氧化,延(yan)緩(huan)衰老。
2、降脂減肥
白毫茶中的茶多酚和(he)(he)咖啡因可以(yi)促進脂肪代謝,有助于降低血脂和(he)(he)體(ti)重(zhong)。
3、改善心血管健康
白毫茶中(zhong)的茶多(duo)酚可以降低(di)血(xue)(xue)壓(ya)和膽固醇,有(you)助(zhu)于預防心血(xue)(xue)管疾病。
4、抗菌消炎
白毫(hao)茶(cha)中的(de)(de)茶(cha)多酚具有強烈的(de)(de)抗(kang)菌(jun)和(he)消炎(yan)作用,可以預防和(he)治療口腔疾病、皮(pi)膚炎(yan)癥等。
需要注意(yi)的是,白毫茶(cha)雖然具有多種功效,但是不(bu)宜過量飲(yin)用(yong),否則會對身體造成(cheng)負擔。同時,白毫茶(cha)也不(bu)適合所(suo)有人群,孕婦和兒(er)童應該慎重(zhong)飲(yin)用(yong)。