一、白茶產地哪里最好

要說白茶，當(dang)屬福鼎、政(zheng)和兩地的最為出名。

1、福鼎

在(zai)福(fu)(fu)建省寧(ning)德(de)市管轄下的(de)一(yi)個縣(xian)級市，位于(yu)福(fu)(fu)建省東北部(bu)方向，陸(lu)地面積1526.31平方公里(li)，海域面積14959.7平方公里(li)，海岸線長432.7公里(li)。《福(fu)(fu)寧(ning)府志》云(yun)：“福(fu)(fu)鼎山(shan)，在(zai)二十(shi)都(dou)，脈(mo)自(zi)平陽赤陽來，峰最高，數十(shi)里(li)猶在(zai)望中，縣(xian)命名以此(ci)。”福(fu)(fu)鼎白(bai)茶名聲(sheng)響(xiang)亮的(de)原因，離不開太姥山(shan)那株母樹白(bai)茶，可以說是發源(yuan)于(yu)此(ci)的(de)。四季(ji)溫差不大，平均溫度在(zai)19℃。

2、政和

在福(fu)建(jian)省(sheng)南(nan)平市管(guan)轄縣，位于福(fu)建(jian)省(sheng)北部，境內東西最大(da)距離72千(qian)(qian)米，南(nan)北最大(da)距離46千(qian)(qian)米。全縣土地(di)面(mian)積1744.24平方千(qian)(qian)米。《茶(cha)葉通史》載：“咸豐年(nian)間，福(fu)建(jian)政(zheng)和有(you)一百多(duo)家(jia)制(zhi)茶(cha)廠，雇傭工(gong)人多(duo)至(zhi)千(qian)(qian)計；同治年(nian)間，有(you)數十家(jia)私營制(zhi)茶(cha)廠，出茶(cha)多(duo)至(zhi)萬余箱。”溫差在14.5-18.5℃。

二、白茶適合種植在什么環境

1、氣候條件

白(bai)茶(cha)適合生長在南北緯(wei)度在23°-30°之(zhi)間、海拔1000-2000米、年均溫度15℃-19℃、年降(jiang)水量1200-1800mm的(de)(de)地(di)區。這樣的(de)(de)氣候條件有(you)(you)利于白(bai)茶(cha)的(de)(de)生長和(he)發酵，有(you)(you)助于形成獨(du)特的(de)(de)香氣和(he)滋味(wei)。

2、土壤條件

白茶適宜生(sheng)長(chang)在山(shan)地肥(fei)沃(wo)的酸性土壤中(zhong)，土層深厚、排水性好、富含有(you)(you)機質(zhi)和礦物質(zhi)，這樣有(you)(you)利于茶樹發芽(ya)生(sheng)長(chang)，形(xing)成優質(zhi)的茶葉。

3、環境條件

白茶是一種生態茶葉，生長在自然純凈、無(wu)污染(ran)的(de)環境中，因此種植地要(yao)選擇非常重(zhong)視土地和(he)生態環境保(bao)護(hu)的(de)地方(fang)。同時，要(yao)避免(mian)種植在污染(ran)較嚴(yan)重(zhong)的(de)城(cheng)市周邊或者工業區等(deng)區域。

4、陡坡地、平地、丘陵地的種植選擇

白茶(cha)可以生長在陡坡(po)(po)地(di)、平地(di)和丘(qiu)陵地(di)中，但是具體種(zhong)植的選擇還需結合地(di)形來進行決定(ding)。例(li)如(ru)，陡坡(po)(po)地(di)形，容易造(zao)成茶(cha)樹根系暴露，日(ri)照過度，濕度不(bu)足(zu)，土壤(rang)中的養分容易流失(shi)，如(ru)果不(bu)能補(bu)充養分，茶(cha)樹就(jiu)會死亡(wang)，因此陡坡(po)(po)地(di)就(jiu)不(bu)太適合種(zhong)植白茶(cha)了。