一、白茶產地哪里最好

要說白茶，當屬福鼎、政和兩(liang)地的最為出名(ming)。

1、福鼎

在福(fu)建省寧德市管轄下的一個縣級市，位于福(fu)建省東(dong)北部方向，陸地面(mian)積(ji)1526.31平方公(gong)里(li)(li)，海域面(mian)積(ji)14959.7平方公(gong)里(li)(li)，海岸線長432.7公(gong)里(li)(li)。《福(fu)寧府志》云：“福(fu)鼎山，在二十(shi)都，脈自平陽赤陽來，峰最(zui)高，數(shu)十(shi)里(li)(li)猶在望中，縣命名以此。”福(fu)鼎白(bai)茶名聲響亮的原(yuan)因，離不開太姥山那株母樹(shu)白(bai)茶，可以說(shuo)是發源(yuan)于此的。四季溫差不大，平均(jun)溫度(du)在19℃。

2、政和

在(zai)福建(jian)省(sheng)南(nan)平(ping)(ping)市管轄縣(xian)，位于福建(jian)省(sheng)北部，境內(nei)東西(xi)最大距離72千(qian)(qian)米，南(nan)北最大距離46千(qian)(qian)米。全縣(xian)土地面(mian)積1744.24平(ping)(ping)方千(qian)(qian)米。《茶葉通史(shi)》載：“咸豐年間，福建(jian)政和有(you)一百多家制(zhi)茶廠(chang)，雇傭工人(ren)多至千(qian)(qian)計；同治年間，有(you)數十(shi)家私(si)營制(zhi)茶廠(chang)，出茶多至萬余(yu)箱。”溫差(cha)在(zai)14.5-18.5℃。

二、白茶適合種植在什么環境

1、氣候條件

白(bai)茶適(shi)合生長(chang)(chang)在(zai)南(nan)北緯度(du)在(zai)23°-30°之間、海(hai)拔1000-2000米、年均溫度(du)15℃-19℃、年降水(shui)量(liang)1200-1800mm的(de)(de)(de)地(di)區。這樣(yang)的(de)(de)(de)氣候(hou)條件有利于白(bai)茶的(de)(de)(de)生長(chang)(chang)和發(fa)酵，有助于形成獨特的(de)(de)(de)香氣和滋(zi)味。

2、土壤條件

白茶適(shi)宜(yi)生長在山(shan)地肥沃的(de)酸性土壤中，土層深厚、排(pai)水性好、富含有機質和礦物質，這樣有利于茶(cha)樹發芽生長，形成優質的(de)茶(cha)葉。

3、環境條件

白茶(cha)是一(yi)種生(sheng)態茶(cha)葉(xie)，生(sheng)長在自然純凈(jing)、無污(wu)染的環境中(zhong)，因此種植(zhi)地要選擇非常重視土地和生(sheng)態環境保護的地方。同(tong)時，要避(bi)免(mian)種植(zhi)在污(wu)染較嚴重的城市周邊(bian)或者工業區等(deng)區域。

4、陡坡地、平地、丘陵地的種植選擇

白茶(cha)可以生長在(zai)陡坡(po)地(di)(di)(di)、平(ping)地(di)(di)(di)和丘陵地(di)(di)(di)中，但是具體種植的選(xuan)擇還需結(jie)合(he)地(di)(di)(di)形來進行決(jue)定。例(li)如(ru)，陡坡(po)地(di)(di)(di)形，容易造成(cheng)茶(cha)樹(shu)根系暴(bao)露，日照過度，濕度不(bu)足，土(tu)壤中的養分容易流失，如(ru)果(guo)不(bu)能補充養分，茶(cha)樹(shu)就會(hui)死亡，因此陡坡(po)地(di)(di)(di)就不(bu)太適合(he)種植白茶(cha)了。