一、白茶茶葉怎么泡才正確

白茶茶葉可以按照以下方法進行沖泡：

1、杯泡法

這種方法適合一個人(ren)獨(du)自喝(he)茶(cha)(cha)時(shi)(shi)使用，或是在辦(ban)公室上(shang)班時(shi)(shi)為省(sheng)時(shi)(shi)而使用，同時(shi)(shi)它還是白(bai)茶(cha)(cha)沖泡(pao)方法中最(zui)簡單(dan)的(de)一種。首先將(jiang)杯子用開水(shui)沖洗消毒，同時(shi)(shi)也能達到(dao)溫杯的(de)作用。接(jie)下來取來適量的(de)白(bai)茶(cha)(cha)放入杯子里，切記不(bu)要放太多(duo)，這樣白(bai)茶(cha)(cha)會舒展(zhan)不(bu)開。最(zui)后倒入開水(shui)，靜待茶(cha)(cha)葉沉浮，如此白(bai)茶(cha)(cha)便(bian)是泡(pao)好(hao)了。

2、蓋碗法

碗蓋法時絕大多數泡白茶的人都喜歡用的方法，因為它適用于老手與新手。首先將白茶置入茶碗中，用沸騰的開水沖泡，由于白茶不適宜長時間浸泡，所以需要進行多次茶湯出水，這樣才能保證白茶的味(wei)道(dao)更清新脫(tuo)俗。蓋碗因(yin)為(wei)比較(jiao)好操作即便是新手，在(zai)出水時速度也(ye)能比較(jiao)快(kuai)，另外還因(yin)為(wei)陶瓷類蓋碗不會吸收(shou)茶香，能讓白茶保持住原汁(zhi)原味(wei)，所以此法頗受歡迎。

3、壺泡法

這種方法(fa)用的(de)壺(hu)一般是品質上佳(jia)的(de)紫砂(sha)(sha)壺(hu)，如此泡(pao)出(chu)的(de)白茶(cha)更溫潤(run)清(qing)香。泡(pao)的(de)方法(fa)也(ye)很簡(jian)單，準備好一個大容(rong)量(liang)的(de)紫砂(sha)(sha)壺(hu)，放入適(shi)量(liang)的(de)白茶(cha)，用開水沖泡(pao)。值得(de)一提的(de)是，由于紫砂(sha)(sha)壺(hu)性能好，用它泡(pao)出(chu)來的(de)白茶(cha)不僅更清(qing)香，時(shi)間上也(ye)會更快(kuai)。

4、煮飲法

煮飲法適用于陳年白(bai)茶(cha)(cha)的(de)沖泡，能(neng)更好的(de)將這種白(bai)茶(cha)(cha)的(de)香(xiang)氣(qi)與茶(cha)(cha)味沖泡出來。一般是(shi)將陳年白(bai)茶(cha)(cha)煮開(kai)后，濾出茶(cha)(cha)湯，然后加(jia)入蜂蜜或(huo)冰糖等(deng)，用于治療和緩解嗓子不舒服的(de)癥狀(zhuang)。

二、白茶沖泡注意事項有哪些

1、水溫不能太高

水溫(wen)(wen)太高，本身破壞白(bai)茶的(de)價值，水溫(wen)(wen)最好控制在(zai)90~95度差(cha)不多。

2、沖泡時間遞減

白茶(cha)第(di)一(yi)泡(pao)30-45秒，以后(hou)每次(ci)遞減。一(yi)般泡(pao)五次(ci)是最好的(de)。第(di)二第(di)三泡(pao)茶(cha)，味(wei)道(dao)最佳。

3、適量白茶

量的控制，白茶淡些好(hao)喝，一般150毫升(sheng)的水用(yong)3至5克的茶葉。

4、茶具選擇

沖泡白茶，提議選用透明無色的(de)玻璃杯(bei)。先取溫(wen)水洗杯(bei)，潔凈的(de)同時還能(neng)起到溫(wen)杯(bei)、消毒(du)的(de)浸染。