一、白茶茶葉怎么泡才正確

白茶茶葉可以(yi)按(an)照以(yi)下方法進行沖泡：

1、杯泡法

這種方法適合一個人獨自喝(he)茶(cha)(cha)時使用，或是(shi)在辦(ban)公室上(shang)班(ban)時為省時而使用，同(tong)時它(ta)還是(shi)白茶(cha)(cha)沖泡(pao)方法中最(zui)簡單的一種。首先將(jiang)杯(bei)(bei)子(zi)用開水沖洗消毒，同(tong)時也能達到溫(wen)杯(bei)(bei)的作(zuo)用。接(jie)下來取來適量的白茶(cha)(cha)放入(ru)杯(bei)(bei)子(zi)里，切(qie)記不要放太(tai)多，這樣白茶(cha)(cha)會(hui)舒(shu)展不開。最(zui)后倒入(ru)開水，靜(jing)待茶(cha)(cha)葉沉浮，如此白茶(cha)(cha)便是(shi)泡(pao)好了。

2、蓋碗法

碗蓋法時絕大多數泡白茶的人都喜歡用的方法，因為它適用于老手與新手。首先將白茶置入茶碗中，用沸騰的開水沖泡，由于白茶不適宜長時間浸泡，所以需要進行多次茶湯出水，這樣才能保證白茶的味(wei)道更清新脫俗。蓋碗因為比較好(hao)操作(zuo)即便是新手，在(zai)出(chu)水時速度也能比較快，另外還(huan)因為陶瓷類蓋碗不(bu)會吸收茶香，能讓白茶保持住原汁原味(wei)，所以此(ci)法頗(po)受歡迎(ying)。

3、壺泡法

這(zhe)種方法用的壺一(yi)般是(shi)品質上佳(jia)的紫砂壺，如此泡出(chu)的白茶(cha)更溫潤清(qing)香。泡的方法也(ye)很簡單，準備好(hao)一(yi)個大容(rong)量的紫砂壺，放入適量的白茶(cha)，用開水沖泡。值(zhi)得一(yi)提(ti)的是(shi)，由于(yu)紫砂壺性能好(hao)，用它泡出(chu)來(lai)的白茶(cha)不僅更清(qing)香，時間上也(ye)會更快。

4、煮飲法

煮飲法適(shi)用于陳年白茶(cha)的(de)沖泡，能更(geng)好的(de)將(jiang)(jiang)這種白茶(cha)的(de)香氣(qi)與茶(cha)味沖泡出來。一般是將(jiang)(jiang)陳年白茶(cha)煮開后，濾出茶(cha)湯，然后加入蜂(feng)蜜或冰糖(tang)等，用于治療和緩解嗓子不舒服的(de)癥狀。

二、白茶沖泡注意事項有哪些

1、水溫不能太高

水(shui)溫(wen)太高，本(ben)身破(po)壞白茶的(de)價值，水(shui)溫(wen)最好控制在90~95度差不多。

2、沖泡時間遞減

白(bai)茶第一泡30-45秒，以后每次(ci)遞減。一般泡五(wu)次(ci)是最好的。第二第三泡茶，味道最佳。

3、適量白茶

量的控制，白茶淡些好喝，一般(ban)150毫升(sheng)的水(shui)用3至(zhi)5克的茶葉(xie)。

4、茶具選擇

沖泡(pao)白(bai)茶(cha)，提議選用透明無色的玻璃杯。先(xian)取(qu)溫水(shui)洗(xi)杯，潔(jie)凈的同時還能起到溫杯、消毒(du)的浸染。