一、白茶茶葉怎么泡才正確

白茶茶葉(xie)可以按照(zhao)以下方法進(jin)行沖泡：

1、杯泡法

這(zhe)種方法(fa)適(shi)合一個人(ren)獨(du)自喝茶時使用(yong)，或是(shi)在(zai)辦公(gong)室上班(ban)時為省時而使用(yong)，同(tong)時它還是(shi)白茶沖泡方法(fa)中(zhong)最(zui)簡單(dan)的一種。首先(xian)將(jiang)杯子用(yong)開(kai)水沖洗消毒，同(tong)時也(ye)能達到溫杯的作用(yong)。接下(xia)來(lai)取來(lai)適(shi)量的白茶放入(ru)杯子里，切記不(bu)要放太多，這(zhe)樣白茶會舒(shu)展(zhan)不(bu)開(kai)。最(zui)后倒入(ru)開(kai)水，靜待茶葉沉浮，如此白茶便(bian)是(shi)泡好了。

2、蓋碗法

碗蓋法時絕大多數泡白茶的人都喜歡用的方法，因為它適用于老手與新手。首先將白茶置入茶碗中，用沸騰的開水沖泡，由于白茶不適宜長時間浸泡，所以需要進行多次茶湯出水，這樣才能保證白茶的(de)味道更(geng)清(qing)新(xin)脫俗。蓋(gai)碗(wan)因(yin)為比較好(hao)操(cao)作(zuo)即便(bian)是(shi)新(xin)手，在出水時速度也能比較快，另(ling)外還因(yin)為陶(tao)瓷類蓋(gai)碗(wan)不(bu)會吸收茶(cha)香，能讓(rang)白茶(cha)保持住原汁(zhi)原味，所以(yi)此法頗(po)受歡(huan)迎。

3、壺泡法

這種方法用的(de)壺(hu)一(yi)般(ban)是品質上佳的(de)紫砂壺(hu)，如此泡出(chu)的(de)白茶更溫潤清香(xiang)。泡的(de)方法也很簡(jian)單，準備(bei)好一(yi)個大容量(liang)的(de)紫砂壺(hu)，放入適量(liang)的(de)白茶，用開水(shui)沖泡。值得(de)一(yi)提的(de)是，由于紫砂壺(hu)性能好，用它泡出(chu)來的(de)白茶不僅更清香(xiang)，時間上也會更快。

4、煮飲法

煮飲法適用(yong)于陳年白茶(cha)的(de)沖(chong)泡，能更好的(de)將(jiang)這種(zhong)白茶(cha)的(de)香氣與茶(cha)味沖(chong)泡出來(lai)。一般是將(jiang)陳年白茶(cha)煮開后，濾出茶(cha)湯，然后加入蜂蜜或冰糖(tang)等，用(yong)于治療和緩解(jie)嗓子(zi)不舒服(fu)的(de)癥狀。

二、白茶沖泡注意事項有哪些

1、水溫不能太高

水溫太高，本(ben)身破壞白茶(cha)的價(jia)值，水溫最好控制在90~95度差不(bu)多(duo)。

2、沖泡時間遞減

白茶(cha)第(di)一(yi)泡(pao)30-45秒，以后(hou)每次遞減。一(yi)般泡(pao)五次是(shi)最(zui)好(hao)的(de)。第(di)二第(di)三泡(pao)茶(cha)，味道最(zui)佳。

3、適量白茶

量的控制，白茶淡些好喝，一般(ban)150毫(hao)升的水用(yong)3至5克的茶(cha)葉。

4、茶具選擇

沖泡白茶，提議選(xuan)用(yong)透明(ming)無色的玻璃杯。先取溫水洗杯，潔凈的同時還能起(qi)到溫杯、消毒的浸染(ran)。