一、白茶茶葉怎么泡才正確

白茶茶葉可以(yi)按(an)照以(yi)下方法進行(xing)沖泡：

1、杯泡法

這種方(fang)法適合一個(ge)人獨自喝茶(cha)(cha)時使用，或(huo)是在辦公室上班時為省時而(er)使用，同時它還(huan)是白茶(cha)(cha)沖泡方(fang)法中最(zui)簡單的一種。首先將(jiang)杯子用開(kai)水(shui)沖洗消毒，同時也能達到溫杯的作用。接下來取來適量的白茶(cha)(cha)放入(ru)杯子里，切記不(bu)要放太多，這樣白茶(cha)(cha)會(hui)舒展(zhan)不(bu)開(kai)。最(zui)后倒入(ru)開(kai)水(shui)，靜待茶(cha)(cha)葉沉浮，如此白茶(cha)(cha)便(bian)是泡好了(le)。

2、蓋碗法

碗蓋法時絕大多數泡白茶的人都喜歡用的方法，因為它適用于老手與新手。首先將白茶置入茶碗中，用沸騰的開水沖泡，由于白茶不適宜長時間浸泡，所以需要進行多次茶湯出水，這樣才能保證白茶的味道(dao)更清新脫俗(su)。蓋(gai)碗因為比較(jiao)好操(cao)作即便(bian)是新手，在(zai)出水時(shi)速(su)度(du)也能(neng)比較(jiao)快(kuai)，另外還因為陶瓷(ci)類(lei)蓋(gai)碗不(bu)會吸(xi)收茶(cha)香(xiang)，能(neng)讓白(bai)茶(cha)保持住原汁原味，所以此(ci)法(fa)頗受歡迎。

3、壺泡法

這種方法用(yong)的壺一般是品質上(shang)佳的紫(zi)砂(sha)壺，如(ru)此泡(pao)出的白(bai)(bai)茶更(geng)溫潤清(qing)香。泡(pao)的方法也(ye)很簡(jian)單，準備好(hao)一個大容(rong)量的紫(zi)砂(sha)壺，放入適量的白(bai)(bai)茶，用(yong)開水沖(chong)泡(pao)。值得(de)一提的是，由于紫(zi)砂(sha)壺性能好(hao)，用(yong)它泡(pao)出來的白(bai)(bai)茶不僅更(geng)清(qing)香，時間上(shang)也(ye)會更(geng)快。

4、煮飲法

煮飲法(fa)適用于陳(chen)年(nian)白茶的(de)沖泡，能更好的(de)將這種白茶的(de)香氣與茶味沖泡出來。一般(ban)是將陳(chen)年(nian)白茶煮開(kai)后(hou)，濾出茶湯，然后(hou)加入蜂蜜或冰糖(tang)等(deng)，用于治療和緩解嗓子(zi)不舒(shu)服的(de)癥狀。

二、白茶沖泡注意事項有哪些

1、水溫不能太高

水溫(wen)太(tai)高，本(ben)身破壞白(bai)茶的價值，水溫(wen)最好控制在90~95度(du)差不(bu)多。

2、沖泡時間遞減

白茶第一泡(pao)(pao)30-45秒，以后每(mei)次遞減。一般泡(pao)(pao)五次是最(zui)好的。第二第三泡(pao)(pao)茶，味道最(zui)佳(jia)。

3、適量白茶

量的控制，白茶淡些(xie)好喝，一般150毫升的水用(yong)3至5克(ke)的茶葉。

4、茶具選擇

沖泡白茶，提議選用透明無(wu)色的(de)玻璃杯。先(xian)取溫(wen)水洗杯，潔凈的(de)同時還能(neng)起到溫(wen)杯、消(xiao)毒(du)的(de)浸染。