一、茅山白茶的保質期有多久

白茶的(de)保(bao)(bao)質(zhi)期一般(ban)是10年(nian)以上(shang)，因此一般(ban)保(bao)(bao)存得當的(de)話，茅山白(bai)茶一般(ban)保(bao)(bao)質(zhi)期也可以達到10年(nian)以上(shang)，但(dan)具(ju)體(ti)保(bao)(bao)質(zhi)期還要(yao)根據白(bai)茶的(de)品(pin)種、保(bao)(bao)存方法(fa)、保(bao)(bao)存環境(jing)等(deng)因素來(lai)決定。有些白(bai)茶可以保(bao)(bao)存幾十年(nian)，甚至(zhi)更久，但(dan)保(bao)(bao)存得當非常重要(yao)。

另外，白(bai)茶(cha)并(bing)(bing)不是存(cun)放時(shi)間(jian)越長(chang)(chang)就(jiu)越好(hao)。白(bai)茶(cha)的好(hao)壞(huai)主要看茶(cha)葉(xie)的品質和口(kou)(kou)感(gan)，而不是存(cun)放時(shi)間(jian)的長(chang)(chang)短。雖然(ran)存(cun)放時(shi)間(jian)可(ke)以給(gei)白(bai)茶(cha)帶(dai)來(lai)更(geng)加濃郁的香氣(qi)和口(kou)(kou)感(gan)，但并(bing)(bing)不是存(cun)放時(shi)間(jian)越長(chang)(chang)就(jiu)越好(hao)。如(ru)果保存(cun)不當或者保存(cun)時(shi)間(jian)過長(chang)(chang)，白(bai)茶(cha)的品質和口(kou)(kou)感(gan)可(ke)能會下降。

二、老白茶要怎么保存

白茶(cha)是(shi)(shi)有(you)(you)別于綠茶(cha)、紅茶(cha)等(deng)其它五大(da)茶(cha)類的(de)一款特殊的(de)茶(cha)類。它不(bu)炒不(bu)揉，更沒有(you)(you)發酵(jiao)，就是(shi)(shi)簡單的(de)萎凋和(he)干燥，所以有(you)(you)綠茶(cha)的(de)鮮香(xiang)，但還可以在常(chang)溫(wen)下保存(cun)，有(you)(you)后發酵(jiao)的(de)空間，存(cun)放時間越(yue)久，藥用價值越(yue)大(da)，茶(cha)的(de)顏色越(yue)深，茶(cha)湯的(de)滋味(wei)越(yue)醇和(he)，所以老(lao)白茶(cha)的(de)保存(cun)方法可以歸納為以下幾點：

1、密封保存。要求裝(zhuang)茶的密封袋或容器無毒、無異(yi)味、防潮。

2、常溫保存。老白茶保存(cun)的理(li)想溫度(du)在4℃—25℃，也就是常(chang)溫保存(cun)即可，無(wu)需(xu)冷藏(zang)。

3、保存(cun)的環境要求(qiu)無異(yi)味、無臭(chou)、無毒。

4、避光儲(chu)存。光線直接照射，會使(shi)茶(cha)(cha)葉(xie)中的葉(xie)綠素等化(hua)學成分(fen)，引起(qi)變(bian)色，表面氧化(hua)，影響口感，降低(di)茶(cha)(cha)葉(xie)的品質。即(ji)使(shi)在低(di)溫及(ji)無氧條(tiao)件下保鮮(xian)的茶(cha)(cha)葉(xie)，一旦受到強光照射，仍會使(shi)茶(cha)(cha)葉(xie)色澤劣變(bian)。所以，要求茶(cha)(cha)葉(xie)從加工后，到飲用前都要避光。

或許因(yin)為老白茶(cha)本身就(jiu)很簡(jian)單，使(shi)得(de)老白茶(cha)的(de)(de)保(bao)存(cun)方法與飲(yin)用(yong)方法均十分(fen)簡(jian)單，買家們把(ba)茶(cha)葉買回(hui)去后也都(dou)不需有太多的(de)(de)顧慮，可(ke)以放(fang)心省心的(de)(de)飲(yin)用(yong)，貯(zhu)存(cun)時只(zhi)需干燥密封即可(ke)。