竹莢魚和青花魚的區別

1、生物分類

竹莢魚屬于鲹科、竹莢魚屬魚類，而青花魚(yu)(yu)，學名(ming)為鯖魚(yu)(yu)，屬(shu)于鱸(lu)形目鯖科鯖屬(shu)魚(yu)(yu)類，又名(ming)油胴魚(yu)(yu)、藍鯖魚(yu)(yu)、日本(ben)鯖等(deng)。

2、分布區域

竹莢魚(yu)分布(bu)于我(wo)國沿海及(ji)朝鮮(xian)、日本沿海等水域，是一種(zhong)暖水性(xing)集群潤游魚(yu)類，常棲息于中層，有時也(ye)接(jie)近底層。而青花魚(yu)則(ze)更廣泛地(di)分布(bu)于太(tai)平洋西部(bu)，包括中國近海在內的廣大海域。

3、形態特征

竹莢(jia)魚體呈亞圓筒形而稍側(ce)扁，頭部完全具鱗，側(ce)線直至尾柄(bing)，體背(bei)藍(lan)綠(lv)色或黃綠(lv)色，腹(fu)部銀(yin)白色，鰓(sai)蓋后緣上(shang)方具一黑(hei)斑。而青花魚體延(yan)長而側(ce)扁，呈長紡錘形，側(ce)線鱗全部為強(qiang)大棱鱗，體背(bei)青綠(lv)色，腹(fu)部銀(yin)白色，背(bei)鰭(qi)Ⅰ，Ⅷ，Ⅰ-30～33；臀鰭Ⅱ，Ⅰ-26～30。

竹莢魚的品種有哪些

竹莢魚只有一個品(pin)種(zhong)，沒有亞種(zhong)或其他分類。

竹莢魚體延長而側(ce)扁，呈長紡(fang)錘形，側(ce)線鱗(lin)(lin)全部為(wei)強大(da)棱鱗(lin)(lin)，直線部棱鱗(lin)(lin)形成(cheng)一條明(ming)顯(xian)的(de)嵴，尾鰭(qi)叉形。身體背部青綠色，腹部銀白色，胸鰭(qi)、臀鰭(qi)、尾鰭(qi)黃褐色。

竹莢魚分布于西北太平洋(yang)的日(ri)本南部、朝鮮半島(dao)及太平洋(yang)外海的東南亞沿岸地(di)區，中國沿海地(di)區均產，常棲(qi)息(xi)于中層，有時也(ye)接近底(di)層，在長(chang)區常與藍圓鲹混粞，白天(tian)梄息(xi)水層較深，夜(ye)晚有趨光習性(xing)。在風平浪(lang)靜、潮水緩慢、東南風和南風吹來(lai)時，極易在黎明或黃昏時起(qi)群，起(qi)群最適(shi)溫為(wei)19～21℃。體長100毫(hao)米左右幼(you)魚，多與(yu)霞(xia)水母、海月水母和海蜇等共棲。

竹(zhu)莢魚具有(you)(you)較高的經(jing)濟價值(zhi)，肉質尚佳，可鮮銷、腌制成咸魚或制成咸干(gan)品(pin)。其(qi)營養豐富(fu)(fu)，富(fu)(fu)含不(bu)飽和脂肪酸，擁有(you)(you)DHA、EPA等，常(chang)吃可以起(qi)到預防高血壓、腦中(zhong)風等作(zuo)用。

總的來說(shuo)，竹莢魚只有一個品種，但其(qi)經(jing)濟價值較高，在食(shi)用和(he)營(ying)養方面都有一定的價值。