竹莢魚和青花魚的區別

1、生物分類

竹莢魚屬于鲹科、竹莢魚屬魚類，而青花魚，學(xue)名為鯖魚，屬于鱸形目鯖科鯖屬魚類，又(you)名油(you)胴魚、藍鯖魚、日本(ben)鯖等。

2、分布區域

竹莢魚分(fen)布于我國沿海(hai)及朝鮮、日本(ben)沿海(hai)等水域，是一種暖水性(xing)集群潤游魚類，常棲息于中(zhong)層，有(you)時(shi)也接(jie)近底層。而青花魚則更廣(guang)泛地分(fen)布于太平洋(yang)西部(bu)，包括中(zhong)國近海(hai)在(zai)內的廣(guang)大海(hai)域。

3、形態特征

竹莢魚體呈亞(ya)圓筒(tong)形(xing)而(er)稍側扁，頭部完全具鱗，側線(xian)直至尾(wei)柄，體背(bei)藍(lan)綠色或黃綠色，腹部銀白(bai)色，鰓蓋后緣上方具一黑斑。而(er)青花(hua)魚體延長(chang)而(er)側扁，呈長(chang)紡錘形(xing)，側線(xian)鱗全部為強(qiang)大棱鱗，體背(bei)青綠色，腹部銀白(bai)色，背(bei)鰭Ⅰ，Ⅷ，Ⅰ-30～33；臀鰭(qi)Ⅱ，Ⅰ-26～30。

竹莢魚的品種有哪些

竹莢魚只有一個(ge)品種(zhong)，沒(mei)有亞種(zhong)或其他分類。

竹莢(jia)魚體延長而側(ce)扁(bian)，呈長紡錘(chui)形(xing)，側(ce)線鱗(lin)全部(bu)(bu)為強(qiang)大棱鱗(lin)，直線部(bu)(bu)棱鱗(lin)形(xing)成一條明顯的嵴(ji)，尾鰭(qi)叉形(xing)。身體背部(bu)(bu)青綠(lv)色(se)，腹部(bu)(bu)銀白色(se)，胸(xiong)鰭(qi)、臀鰭(qi)、尾鰭(qi)黃褐色(se)。

竹莢魚分布于(yu)西北太平(ping)洋的日本(ben)南(nan)部、朝鮮半島及(ji)太平(ping)洋外海的東(dong)南(nan)亞沿岸地(di)區(qu)(qu)，中國沿海地(di)區(qu)(qu)均產，常棲息于(yu)中層，有時也接近底(di)層，在長區(qu)(qu)常與藍圓鲹混粞，白天梄(you)息水層較深，夜(ye)晚有趨(qu)光(guang)習性。在風平(ping)浪靜(jing)、潮(chao)水緩慢(man)、東(dong)南(nan)風和南(nan)風吹來時，極易在黎明或黃昏時起群，起群最適溫(wen)為19～21℃。體(ti)長(chang)100毫米左(zuo)右幼魚，多與霞(xia)水(shui)母(mu)、海月水(shui)母(mu)和海蜇等(deng)共棲。

竹莢魚(yu)具(ju)有較高的經(jing)濟價值，肉質(zhi)尚(shang)佳，可鮮銷、腌制(zhi)成咸魚(yu)或制(zhi)成咸干(gan)品。其營養豐(feng)富(fu)，富(fu)含(han)不飽和脂肪(fang)酸，擁有DHA、EPA等(deng)，常(chang)吃可以起到預防高血壓(ya)、腦中(zhong)風(feng)等(deng)作用(yong)。

總(zong)的來說(shuo)，竹莢魚只(zhi)有一個品種，但其(qi)經濟價值較高，在(zai)食用和營養方(fang)面(mian)都有一定(ding)的價值。