一、米魚是深海魚還是淺海魚

米(mi)魚(yu)屬于暖溫性底層海洋(yang)魚(yu)類(lei)，主(zhu)要棲(qi)息于水(shui)深(shen)15~70米(mi)的泥沙底質海區，因此，米(mi)魚(yu)屬于淺海魚(yu)。米(mi)魚(yu)有南(nan)北洄游習性，冬季南(nan)下向(xiang)外(wai)海深(shen)水(shui)區越(yue)冬，每(mei)年4—5月，從深(shen)水(shui)游向(xiang)近(jin)岸作(zuo)生殖洄游。

二、米魚的特點介紹

米魚為(wei)鱸(lu)形目石首魚科(ke)鮸(mian)屬的魚類，又稱為(wei)鮸(mian)魚、敏魚、毛(mao)常魚、命(ming)魚、鳘魚、鮸(mian)仔，體(ti)背部和側部灰(hui)褐色(se)略帶(dai)紫(zi)色(se)，腹部白色(se)。背鰭(qi)(qi)鰭(qi)(qi)棘暗綠(lv)色(se)，鰭(qi)(qi)條(tiao)部中央(yang)有一縱行(xing)暗色(se)條(tiao)紋(wen)，其(qi)余各(ge)暗灰(hui)色(se)。側線完全，背鰭(qi)(qi)連續，尾鰭(qi)(qi)楔形。

體腔中等大(da)小，腹(fu)膜灰黑色，腸(chang)粗短，在腹(fu)腔中盤繞(rao)兩次，胃呈(cheng)長囊狀(zhuang)，有5個長而大(da)的幽門盲囊。魚(yu)鰾很(hen)大(da)，呈(cheng)圓錐形，前端不(bu)突出，呈(cheng)短囊狀(zhuang)，后端尖細(xi)，魚(yu)鰾側(ce)長有34對側(ce)肢(zhi)，每一(yi)側(ce)肢(zhi)具(ju)背分枝(zhi)(zhi)及(ji)腹(fu)分枝(zhi)(zhi)，背分枝(zhi)(zhi)和腹(fu)分枝(zhi)(zhi)又分出細(xi)密小枝(zhi)(zhi)，交叉(cha)成(cheng)網(wang)狀(zhuang)。脊椎骨(gu)有24—25塊(kuai)。

三、米魚是哪里產的

米魚主要(yao)分布于西北太平洋海域的中國、日(ri)本、朝鮮半島等沿(yan)(yan)海，其中，中國各沿(yan)(yan)海均產(chan)，尤以(yi)東(dong)海舟山群島產(chan)量最高。米魚以(yi)農歷6一8月為漁汛(xun)期，而以(yi)7月為旺(wang)汛(xun)，每逢大(da)潮(chao)汛(xun)，漁船競相出(chu)海作業，晨(chen)出(chu)晚歸，捕獲甚豐，是寧波海漁特產(chan)之一。

米魚是捕食(shi)(shi)性魚類，主要以(yi)黃鯽、青鱗魚、小黃魚等(deng)小型魚類和對蝦、中(zhong)國(guo)毛蝦、鼓(gu)蝦等(deng)十足類及(ji)橈足類、底棲軟體動物等(deng)為(wei)食(shi)(shi)。米魚具有極高的食(shi)(shi)用價值(zhi)和經濟價值(zhi)，甚至(zhi)有食(shi)(shi)客(ke)認為(wei)其美味更勝鮑(bao)魚和魚翅。