草莓釀酒好喝嗎

草(cao)莓酒(jiu)是將(jiang)新(xin)鮮的(de)(de)草(cao)莓，在保存草(cao)莓原(yuan)有(you)(you)(you)營養(yang)(yang)成分的(de)(de)情況下發(fa)酵而(er)制造(zao)出的(de)(de)具有(you)(you)(you)保健、營養(yang)(yang)型的(de)(de)果酒(jiu)。草(cao)莓酒(jiu)吸(xi)收了草(cao)莓所有(you)(you)(you)的(de)(de)有(you)(you)(you)益成分，色澤(ze)艷(yan)麗，酒(jiu)液(ye)清脆透亮(liang)，無沉(chen)淀無懸(xuan)浮(fu)物(wu)，口(kou)(kou)感醇(chun)厚，酸(suan)甜(tian)可口(kou)(kou)，非(fei)常好喝(he)。

草莓釀酒比例是多少

材料：草莓400g、冰糖(tang)300g、高度白酒800g。

步驟：

1、用(yong)鹽水或(huo)小蘇(su)打溶液(ye)洗(xi)凈草(cao)莓400g去掉(diao)蒂部(bu)。

2、用廚房(fang)紙吸走表面(mian)水(shui)分。

3、冰糖搗(dao)碎備用(yong)300g。

4、找一個可以密封的玻璃(li)瓶進行消(xiao)毒，鋪上(shang)一層(ceng)草莓。

5、倒(dao)入(ru)高度白(bai)酒800g。

6、最上面放(fang)上兩(liang)片檸檬(meng)片，然(ran)后(hou)密封起來，置于陰涼(liang)處(chu)大約10天就(jiu)可以喝了，3周后(hou)把(ba)草莓和(he)檸檬(meng)取出(chu)繼續放(fang)置，邊喝邊釀，2月(yue)后(hou)味道(dao)最佳。

（注意：適量飲(yin)酒(jiu)，享受生活，過量則醉，切勿貪杯。）