草莓釀酒好喝嗎

草(cao)莓(mei)酒(jiu)是將(jiang)新鮮的(de)(de)草(cao)莓(mei)，在保(bao)存草(cao)莓(mei)原有營養(yang)成(cheng)(cheng)分的(de)(de)情況(kuang)下發酵(jiao)而(er)制造出的(de)(de)具(ju)有保(bao)健、營養(yang)型的(de)(de)果(guo)酒(jiu)。草(cao)莓(mei)酒(jiu)吸收了草(cao)莓(mei)所有的(de)(de)有益(yi)成(cheng)(cheng)分，色(se)澤艷麗(li)，酒(jiu)液清脆透亮，無沉淀無懸(xuan)浮物，口(kou)感(gan)醇厚，酸甜可口(kou)，非常好喝。

草莓釀酒比例是多少

材料：草莓400g、冰糖(tang)300g、高(gao)度(du)白酒800g。

步驟：

1、用鹽水或小蘇(su)打(da)溶液洗凈草莓400g去掉蒂部。

2、用(yong)廚房紙吸走表面水分。

3、冰(bing)糖搗碎備用(yong)300g。

4、找(zhao)一(yi)(yi)個(ge)可以密封(feng)的玻璃(li)瓶進行消毒，鋪上一(yi)(yi)層(ceng)草莓。

5、倒入高度白(bai)酒800g。

6、最上面放(fang)上兩(liang)片(pian)檸檬片(pian)，然后密封起來，置(zhi)于(yu)陰涼處大(da)約10天就可以喝了(le)，3周(zhou)后把草莓和檸檬取出繼續放(fang)置(zhi)，邊喝邊釀，2月后味道(dao)最佳。

（注意：適量飲酒，享受(shou)生活，過(guo)量則(ze)醉，切勿(wu)貪杯。）