草莓釀酒好喝嗎

草莓(mei)酒(jiu)是(shi)將(jiang)新鮮的草莓(mei)，在(zai)保(bao)存草莓(mei)原有營(ying)養成(cheng)(cheng)分的情況下發酵而制(zhi)造出的具有保(bao)健、營(ying)養型的果酒(jiu)。草莓(mei)酒(jiu)吸(xi)收了草莓(mei)所(suo)有的有益成(cheng)(cheng)分，色(se)澤艷麗(li)，酒(jiu)液清脆透亮，無沉淀(dian)無懸浮物(wu)，口感醇厚(hou)，酸甜可口，非(fei)常好喝。

草莓釀酒比例是多少

材料：草莓400g、冰(bing)糖300g、高度白酒(jiu)800g。

步驟：

1、用鹽(yan)水或小(xiao)蘇打溶(rong)液洗凈草莓400g去掉(diao)蒂部(bu)。

2、用廚(chu)房紙吸(xi)走表(biao)面水分(fen)。

3、冰糖搗碎備用300g。

4、找一(yi)個可以(yi)密封的玻璃瓶進行消毒，鋪上一(yi)層(ceng)草莓。

5、倒入高度(du)白(bai)酒800g。

6、最上面放(fang)上兩(liang)片檸檬片，然后(hou)密封起來，置(zhi)于陰涼(liang)處大約10天就可以(yi)喝了(le)，3周(zhou)后(hou)把草莓和(he)檸檬取出(chu)繼續放(fang)置(zhi)，邊(bian)(bian)喝邊(bian)(bian)釀，2月后(hou)味道最佳。

（注(zhu)意：適量飲酒，享受(shou)生活，過(guo)量則醉，切勿貪(tan)杯。）