草莓釀酒好喝嗎

草(cao)(cao)莓酒(jiu)是(shi)將新(xin)鮮的(de)(de)草(cao)(cao)莓，在保(bao)存草(cao)(cao)莓原(yuan)有營(ying)養成(cheng)分(fen)的(de)(de)情(qing)況下發酵而制造(zao)出的(de)(de)具(ju)有保(bao)健、營(ying)養型的(de)(de)果酒(jiu)。草(cao)(cao)莓酒(jiu)吸收了草(cao)(cao)莓所有的(de)(de)有益成(cheng)分(fen)，色(se)澤艷麗，酒(jiu)液(ye)清(qing)脆透亮，無(wu)沉淀無(wu)懸浮物，口感醇厚(hou)，酸甜(tian)可口，非(fei)常好喝(he)。

草莓釀酒比例是多少

材料：草莓400g、冰糖300g、高(gao)度白(bai)酒800g。

步驟：

1、用鹽水(shui)或小蘇打溶(rong)液洗凈草莓400g去掉(diao)蒂(di)部。

2、用(yong)廚房紙吸走表面水分。

3、冰糖搗碎備用300g。

4、找(zhao)一個(ge)可以密(mi)封的玻璃瓶進行消(xiao)毒，鋪上一層(ceng)草莓。

5、倒入高(gao)度白(bai)酒800g。

6、最上面放上兩片(pian)(pian)檸檬片(pian)(pian)，然后密(mi)封起來，置(zhi)(zhi)于陰(yin)涼(liang)處大約10天就可以(yi)喝(he)了，3周后把草莓(mei)和檸檬取出繼續放置(zhi)(zhi)，邊喝(he)邊釀(niang)，2月后味道最佳(jia)。

（注(zhu)意：適量(liang)飲酒，享(xiang)受生(sheng)活，過量(liang)則醉，切勿(wu)貪(tan)杯(bei)。）