白人飯什么意思

“白(bai)人(ren)(ren)飯”是(shi)指(zhi)一種(zhong)可以不需烹(peng)飪的簡(jian)單食(shi)物組(zu)合(he)(he)，這(zhe)個(ge)新(xin)概念已(yi)經(jing)在一些(xie)群體中(zhong)被(bei)廣泛應用(yong)(yong)。它不但注重食(shi)材的簡(jian)單易得和節約時(shi)間(jian)，還強調了(le)解構的思想(xiang)，即(ji)通過將(jiang)多種(zhong)簡(jian)單的食(shi)材進行組(zu)合(he)(he)，形(xing)成一份完整的餐食(shi)。雖(sui)然(ran)人(ren)(ren)們可能很難想(xiang)象這(zhe)些(xie)組(zu)合(he)(he)能成為(wei)完整的飯菜，但在實(shi)際(ji)生(sheng)活中(zhong)，白(bai)人(ren)(ren)飯已(yi)經(jing)被(bei)證明是(shi)一個(ge)非(fei)常(chang)方便、實(shi)用(yong)(yong)的飲食(shi)方式(shi)。

相比于亞洲胃強調的鑊氣，白人飯著重于對食材的選擇和搭配，而不是過多強調烹飪技巧和口感。因此，大部分的白人飯都是非常簡單的，只需要幾種簡單的食材就能形成一份完整的餐食。

雖然(ran)白(bai)人飯這(zhe)個(ge)名(ming)字來源于(yu)西方國家的(de)(de)飲(yin)食文化，但它的(de)(de)實際應用范圍卻是非(fei)常(chang)(chang)廣泛的(de)(de)。尤其(qi)是在一(yi)些打工族群(qun)中(zhong)，白(bai)人飯已經成為了一(yi)種非(fei)常(chang)(chang)普(pu)遍(bian)的(de)(de)飲(yin)食方式。由于(yu)這(zhe)些人通常(chang)(chang)需(xu)要在工作場所吃飯，因此他們需(xu)要一(yi)種可以便捷攜帶(dai)、易(yi)于(yu)制作的(de)(de)飲(yin)食方式，白(bai)人飯正好(hao)滿足了這(zhe)些要求(qiu)。

當然，并(bing)不是(shi)所(suo)有(you)的(de)白人(ren)都(dou)會吃這(zhe)樣的(de)飯(fan)菜。實際上，這(zhe)個名字(zi)只是(shi)一(yi)(yi)些人(ren)自己發(fa)明(ming)的(de)，并(bing)不代表整個白人(ren)群(qun)體都(dou)有(you)這(zhe)樣的(de)飲食(shi)習慣。但(dan)無論如何，白人(ren)飯(fan)這(zhe)個概念(nian)已經引起了人(ren)們的(de)關注，并(bing)取得了一(yi)(yi)定的(de)市場，成為(wei)了一(yi)(yi)種(zhong)非常受歡迎的(de)飲食(shi)方式。

白人飯常見食譜搭配

1、三明治

三明治是(shi)(shi)白人(ren)飯的典范(fan)，簡單粗暴，隨心所欲，想怎(zen)么吃(chi)就(jiu)怎(zen)么吃(chi)。要是(shi)(shi)想吃(chi)點(dian)清(qing)淡的，就(jiu)拿點(dian)生菜(cai)黃瓜小番茄，夾在面包(bao)里，一口一個，清(qing)爽解饞；要是(shi)(shi)想吃(chi)點(dian)兒肉的，就(jiu)把肉片(pian)(pian)夾在面包(bao)里，再(zai)加(jia)點(dian)醬料，大快朵頤。下圖這位直接用紙巾當盤子，都省(sheng)得洗了(le)；要是(shi)(shi)想吃(chi)點(dian)兒創新的，就(jiu)把薯片(pian)(pian)撒在面包(bao)上(shang)，再(zai)加(jia)點(dian)奶(nai)酪什么的，做個薯片(pian)(pian)三明治，搞定！

2、蘸醬菜

除了(le)萬物(wu)(wu)都可生(sheng)著卷之外，講究冷、素(su)、少的白人飯(fan)還有(you)一個分支，主攻蘸醬(jiang)生(sheng)啃(ken)，像是蘸啥都百(bai)搭的酸奶醬(jiang)，又或是根莖類植物(wu)(wu)特(te)別有(you)CP感的鷹嘴豆泥，胡蘿卜或芹菜梗洗吧洗吧，蘸醬吃，藍莓、蘋果、葡萄洗吧洗吧，搭配上一杯酸奶或是奶酪就齊活。

3、午餐盒

有人(ren)(ren)(ren)每(mei)天帶著(zhu)一(yi)個(ge)小飯盒，里面(mian)裝上生的(de)(de)西(xi)蘭花和(he)紫(zi)甘藍，再放點冷(leng)凍的(de)(de)雞(ji)肉丸，中(zhong)午(wu)(wu)(wu)到公(gong)司時(shi)加熱一(yi)下(xia)就算(suan)是午(wu)(wu)(wu)餐；有人(ren)(ren)(ren)則帶著(zhu)一(yi)個(ge)肉包(bao)和(he)兩根(gen)香(xiang)蕉當午(wu)(wu)(wu)餐；還有人(ren)(ren)(ren)每(mei)天都吃(chi)(chi)一(yi)模一(yi)樣(yang)的(de)(de)午(wu)(wu)(wu)餐：全麥卷(juan)餅包(bao)冷(leng)凍蔬菜和(he)雞(ji)胸肉；甚至有人(ren)(ren)(ren)發明了(le)更適合中(zhong)國人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)白人(ren)(ren)(ren)飯——西(xi)紅柿配黃(huang)瓜；也(ye)有人(ren)(ren)(ren)把午(wu)(wu)(wu)飯變得(de)非常(chang)敷衍，只(zhi)是喝(he)一(yi)杯快餐店(dian)里的(de)(de)酸(suan)奶，或者(zhe)簡單(dan)地吃(chi)(chi)一(yi)片(pian)面(mian)包(bao)，這樣(yang)就完(wan)成(cheng)了(le)整個(ge)午(wu)(wu)(wu)餐。