一、葵花籽的保質期是多久

生葵花籽很容易就變質了，只能放3個月左右，熟的葵花籽可以多放一段時間，大概可以放6個月左右。但葵(kui)花籽具體保(bao)質期還要(yao)視(shi)乎保(bao)存方式、氣溫、濕度(du)等(deng)因素。在(zai)常(chang)溫下，葵(kui)花籽的(de)壽命相對較短，而保(bao)存在(zai)低溫、干燥相對的(de)環境中則能延長葵(kui)花籽的(de)保(bao)質期。

二、過期的葵花籽能吃嗎

葵(kui)花籽(zi)過期了(le)不(bu)可以(yi)(yi)吃。過期的(de)葵(kui)花籽(zi)容(rong)易滋生細菌，以(yi)(yi)及其他微生物，食(shi)用容(rong)易引起胃腸不(bu)適、拉(la)肚子或食(shi)物中毒(du)等不(bu)良反應。所以(yi)(yi)最好不(bu)要吃過期了(le)的(de)葵(kui)花籽(zi)。

三、葵花籽怎么保存

1、密封真空保存

不管是(shi)(shi)(shi)買散(san)裝(zhuang)(zhuang)的(de)葵花(hua)(hua)籽，還是(shi)(shi)(shi)袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)的(de)葵花(hua)(hua)籽，如(ru)果一次沒(mei)有(you)吃(chi)完，最常見的(de)方法就(jiu)是(shi)(shi)(shi)密封真(zhen)(zhen)空保存。這樣做的(de)目的(de)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)減(jian)少葵花(hua)(hua)籽與空氣(qi)的(de)接觸，畢竟空氣(qi)中也是(shi)(shi)(shi)含(han)有(you)水分的(de)，所以，密封真(zhen)(zhen)空保存可以讓葵花(hua)(hua)籽長(chang)時間不受潮(chao)！

當然，如果家(jia)里沒有抽真空(kong)(kong)的袋子(zi)，那就把葵(kui)(kui)花籽放在(zai)保鮮袋中，盡量把袋子(zi)中的空(kong)(kong)氣擠(ji)壓出來，然后再(zai)扎緊袋口，也可以(yi)讓葵(kui)(kui)花籽在(zai)短時間內不會受(shou)潮(chao)變(bian)質。

2、密封冷凍保存

如果是逢年過節，像葵花籽這類的(de)食品(pin)買的(de)比較多，并且需要存(cun)放的(de)時(shi)間也(ye)長。可以把葵花籽放在(zai)保(bao)鮮袋中(zhong)，擠壓(ya)出空氣后，扎緊(jin)袋口密封好(hao)后放入冰箱冷(leng)凍保(bao)存(cun)。

這個方法最大的(de)特點就是(shi)(shi)想吃(chi)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，拿出來的(de)葵(kui)花籽的(de)口感依然是(shi)(shi)酥脆的(de)，并且時(shi)(shi)間再長(chang)也不會出現(xian)哈喇(la)味，尤其是(shi)(shi)夏天還(huan)能(neng)防止蟲(chong)蠅(ying)。

但(dan)是，冷(leng)凍的方法雖好，但(dan)在冷(leng)凍時卻需要(yao)多層保鮮(xian)袋，防止串味；其次，包(bao)裝的時候(hou)還要(yao)分(fen)量包(bao)裝。畢竟解(jie)開袋子后(hou)，葵花籽的溫(wen)度(du)會(hui)從低升高，周圍會(hui)產(chan)生(sheng)水(shui)分(fen)，所以，分(fen)量包(bao)裝，夠一次食用的量就可以了。