一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)量一般不是特別(bie)高,這是屬于一種比(bi)較(jiao)常見的低(di)嘌(piao)呤(ling)(ling)食(shi)(shi)物,每100克葵(kui)花瓜子中的嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)量大概(gai)在24.2毫克,普通人平(ping)時可(ke)(ke)適量食(shi)(shi)用(yong)葵(kui)花籽(zi),可(ke)(ke)為機體補(bu)充營(ying)養。對(dui)于痛(tong)風患(huan)者或高尿酸血癥(zheng)患(huan)者來說,也可(ke)(ke)以進食(shi)(shi)葵(kui)花籽(zi),但是要在醫生指(zhi)導(dao)下控制食(shi)(shi)用(yong)量,避免過量進食(shi)(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據數據顯(xian)示(shi),每100g葵(kui)花籽中(zhong)大約(yue)含有24.2mg左右的嘌呤,而每100g南瓜(gua)子中(zhong)的嘌呤含量(liang)大約(yue)在61mg左右,是葵(kui)花籽嘌呤含量(liang)的兩倍(bei)還多。
根據營養(yang)學數(shu)據顯示(shi),低嘌(piao)(piao)(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物(wu)是(shi)指每100g該食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)的嘌(piao)(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)在(zai)0~50mg以(yi)內(nei),中(zhong)嘌(piao)(piao)(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)的嘌(piao)(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)在(zai)50~150mg以(yi)內(nei),若100g食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)的嘌(piao)(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)超過150mg,則為高(gao)嘌(piao)(piao)(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物(wu)。所(suo)以(yi)葵(kui)花籽為低嘌(piao)(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)食(shi)(shi)物(wu),南瓜子為中(zhong)嘌(piao)(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)食(shi)(shi)物(wu)。
對于痛風患者(zhe)來(lai)說,可以(yi)適量吃(chi)一些葵(kui)花籽和(he)南瓜子,因為葵(kui)花籽和(he)南瓜子中的(de)蛋白(bai)質(zhi)含(han)量較豐(feng)富,能夠有效(xiao)補充患者(zhe)身體所(suo)需的(de)營養(yang)物質(zhi),增強自身的(de)抵抗力(li)和(he)免疫(yi)力(li),同時(shi)這兩者(zhe)中富含(han)的(de)維生素和(he)微量元素能增強營養(yang),提高免疫(yi)力(li)。但不能過(guo)量食(shi)用葵花籽和南瓜子,容易導(dao)致痛(tong)風的急(ji)性發作,病情加重,也(ye)有可能(neng)導(dao)致患(huan)者脂肪堆積在體內,出現肥胖的癥狀。
痛風(feng)患者在(zai)平時要(yao)(yao)注意飲食結構正常,要(yao)(yao)做到低鹽低脂,少吃高嘌呤食物如動物內臟、豆(dou)制(zhi)品等(deng),不抽煙、不喝酒,多喝水有利于尿酸的(de)代謝,同時要(yao)(yao)多鍛煉(lian)身體(ti),保持體(ti)重在(zai)正常范圍內,多休息,保證充足的(de)睡眠(mian),也要(yao)(yao)保持良好的(de)心態。