一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌呤含量一(yi)般不是特別高,這(zhe)是屬于(yu)一(yi)種比較(jiao)常見的低嘌呤食物,每(mei)100克(ke)葵(kui)花(hua)(hua)瓜子中的嘌呤含量大概(gai)在24.2毫克(ke),普通人平(ping)時(shi)可(ke)適(shi)量食用(yong)葵(kui)花(hua)(hua)籽,可(ke)為(wei)機體補充營養。對于(yu)痛風患(huan)(huan)者或高尿酸血癥患(huan)(huan)者來(lai)說,也可(ke)以進食葵(kui)花(hua)(hua)籽,但是要在醫(yi)生指(zhi)導下(xia)控制食用(yong)量,避免過量進食。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據數據顯示,每100g葵花(hua)(hua)籽(zi)中大(da)約(yue)含(han)有24.2mg左右的嘌呤,而每100g南瓜子中的嘌呤含(han)量(liang)大(da)約(yue)在61mg左右,是葵花(hua)(hua)籽(zi)嘌呤含(han)量(liang)的兩倍(bei)還多。
根(gen)據營養學數據顯(xian)示(shi),低(di)嘌呤食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)是(shi)指(zhi)每100g該食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)的嘌呤含(han)量(liang)(liang)在0~50mg以內,中(zhong)(zhong)嘌呤食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)的嘌呤含(han)量(liang)(liang)在50~150mg以內,若100g食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)的嘌呤含(han)量(liang)(liang)超過150mg,則為高嘌呤食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)。所以葵花籽為低(di)嘌呤含(han)量(liang)(liang)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu),南瓜子(zi)為中(zhong)(zhong)嘌呤含(han)量(liang)(liang)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)。
對于痛風患(huan)者來說,可以適量吃(chi)一(yi)些葵花籽和(he)南瓜子,因為葵花籽和(he)南瓜子中的蛋白質含量較豐(feng)富,能(neng)夠有效補(bu)充患(huan)者身(shen)體所需的營養物質,增(zeng)強自(zi)身(shen)的抵(di)抗力(li)(li)和(he)免(mian)疫力(li)(li),同(tong)時這(zhe)兩者中富含的維生素(su)和(he)微量元素(su)能(neng)增(zeng)強營養,提高免(mian)疫力(li)(li)。但不能(neng)過(guo)量食用葵花籽和(he)南(nan)瓜子,容易導(dao)致痛風的急性發(fa)作,病情加重,也有可能導(dao)致患(huan)者脂肪(fang)堆(dui)積在體內(nei),出現肥胖的癥狀。
痛(tong)風患者在(zai)平時要(yao)注意飲食(shi)(shi)結構正(zheng)(zheng)常,要(yao)做(zuo)到低鹽低脂,少(shao)吃高嘌(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物如動(dong)物內(nei)臟、豆(dou)制品(pin)等,不抽煙(yan)、不喝(he)酒(jiu),多(duo)喝(he)水有利(li)于(yu)尿酸的代謝,同(tong)時要(yao)多(duo)鍛煉身體(ti),保(bao)持體(ti)重在(zai)正(zheng)(zheng)常范圍內(nei),多(duo)休息,保(bao)證充(chong)足的睡眠,也要(yao)保(bao)持良好的心態(tai)。