一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌呤含(han)量(liang)一般不(bu)是特別(bie)高(gao),這是屬于一種比(bi)較常見的(de)低嘌呤食(shi)(shi)物,每100克葵(kui)花瓜子中(zhong)的(de)嘌呤含(han)量(liang)大概在24.2毫克,普通人平(ping)時可(ke)適量(liang)食(shi)(shi)用葵(kui)花籽(zi),可(ke)為(wei)機體補充營養。對(dui)于痛風患者(zhe)或高(gao)尿酸血(xue)癥患者(zhe)來說,也可(ke)以進食(shi)(shi)葵(kui)花籽(zi),但是要在醫生指導下(xia)控制食(shi)(shi)用量(liang),避(bi)免過量(liang)進食(shi)(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據數據顯示,每100g葵(kui)花(hua)籽中(zhong)大約(yue)含(han)有24.2mg左右(you)的嘌(piao)呤(ling),而每100g南瓜(gua)子(zi)中(zhong)的嘌(piao)呤(ling)含(han)量(liang)大約(yue)在61mg左右(you),是葵(kui)花(hua)籽嘌(piao)呤(ling)含(han)量(liang)的兩倍還多(duo)。
根據營養學數據顯示,低(di)嘌(piao)呤(ling)(ling)食(shi)物(wu)是指每100g該(gai)食(shi)物(wu)中(zhong)的嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)(liang)在(zai)0~50mg以(yi)內,中(zhong)嘌(piao)呤(ling)(ling)食(shi)物(wu)中(zhong)的嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)(liang)在(zai)50~150mg以(yi)內,若(ruo)100g食(shi)物(wu)中(zhong)的嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)(liang)超過150mg,則為高嘌(piao)呤(ling)(ling)食(shi)物(wu)。所以(yi)葵花(hua)籽為低(di)嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)(liang)食(shi)物(wu),南瓜子為中(zhong)嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)(liang)食(shi)物(wu)。
對于痛風患者來(lai)說,可以(yi)適(shi)量(liang)吃(chi)一(yi)些葵花籽和(he)南瓜子,因(yin)為葵花籽和(he)南瓜子中(zhong)(zhong)的(de)蛋白質含量(liang)較豐(feng)富(fu),能夠有效補(bu)充患者身體所需的(de)營(ying)(ying)養(yang)物質,增強自身的(de)抵(di)抗力和(he)免疫力,同時這兩者中(zhong)(zhong)富(fu)含的(de)維生素和(he)微量(liang)元素能增強營(ying)(ying)養(yang),提高免疫力。但不能過量(liang)食用葵花籽和南瓜子,容易導致痛風的急性發(fa)作,病情加(jia)重,也有可能導致患者脂肪(fang)堆(dui)積在體內,出現肥胖(pang)的癥狀。
痛風患者在平時(shi)要注意飲食(shi)結構正常(chang),要做到低(di)鹽低(di)脂,少吃高嘌呤食(shi)物(wu)如動物(wu)內臟、豆制(zhi)品等,不(bu)抽煙、不(bu)喝(he)(he)酒,多喝(he)(he)水有利于尿酸的(de)代謝,同時(shi)要多鍛煉身體,保持(chi)體重在正常(chang)范圍內,多休(xiu)息(xi),保證充(chong)足的(de)睡眠(mian),也要保持(chi)良好的(de)心態。