一、孕婦可以吃葵花籽嗎
孕婦一般可以吃葵花籽,但是需要控(kong)制攝入量(liang)。
葵花(hua)籽屬于一(yi)種堅果類(lei)食(shi)物,其(qi)中含有(you)豐富的(de)(de)碳水化合物、蛋白質(zhi)(zhi)、脂肪(fang)、氨基(ji)酸、膳食(shi)纖(xian)維以(yi)(yi)及微量元素等人體必需的(de)(de)營養物質(zhi)(zhi)。孕(yun)婦在(zai)懷孕(yun)期間(jian)對(dui)營養的(de)(de)需求量會(hui)(hui)比較(jiao)大,在(zai)此(ci)期間(jian)適當(dang)的(de)(de)吃(chi)一(yi)些葵花(hua)籽,可(ke)以(yi)(yi)為(wei)身體提(ti)供豐富的(de)(de)營養物質(zhi)(zhi),有(you)助于增強(qiang)身體的(de)(de)抵抗力,而且(qie)對(dui)胎兒生長發(fa)育(yu)也有(you)幫助。此(ci)外,孕(yun)婦在(zai)懷孕(yun)期間(jian)運動量會(hui)(hui)有(you)所減少,容易(yi)出現大便干燥(zao)以(yi)(yi)及排便困難的(de)(de)現象(xiang),而葵花(hua)籽中的(de)(de)油脂和膳食(shi)纖(xian)維比較(jiao)豐富,吃(chi)了以(yi)(yi)后可(ke)以(yi)(yi)促進胃腸蠕動,可(ke)以(yi)(yi)在(zai)一(yi)定(ding)程度(du)上預(yu)防和改(gai)善便秘。
二、葵花籽哪些人不能吃
1、糖尿病患者
葵(kui)花籽含有糖(tang)和油(you)(you),這種油(you)(you)會(hui)(hui)增加(jia)血(xue)脂,血(xue)脂會(hui)(hui)通過(guo)糖(tang)異(yi)生作用(yong)轉化為葡萄糖(tang),這會(hui)(hui)增加(jia)血(xue)糖(tang),不利(li)于糖(tang)尿(niao)病患者控制血(xue)糖(tang)。因此,糖(tang)尿(niao)病患者應(ying)盡量少吃葵(kui)花籽。
2、高脂血癥患者
葵花(hua)瓜子脂肪含(han)量很(hen)高(gao),吃(chi)得(de)太多后,會增加體內的血(xue)脂水平。因此,高(gao)脂血(xue)癥患者不應過(guo)度(du)食用葵花(hua)籽。
3、肝功能障礙者
葵花籽中含(han)有膽堿,可能導致肝細胞損傷(shang)或(huo)結締組織增生,可能導致肝臟功能障礙(ai),甚至(zhi)導致肝組織壞(huai)死或(huo)肝硬(ying)化。
4、膽囊炎患者
葵花(hua)籽中(zhong)的脂類(lei)物質需(xu)要經過膽(dan)囊(nang)中(zhong)的膽(dan)汁進行消化,食用過多會導致膽(dan)囊(nang)部位不適。因(yin)此,膽(dan)囊(nang)炎患者不建議食用。
5、口腔疾病者
食用葵花籽時,外殼會(hui)直(zhi)接摩(mo)擦口唇和舌尖(jian),患(huan)有(you)口腔潰瘍(yang)等疾(ji)病(bing)(bing)的患(huan)者(zhe),會(hui)感到口唇疼痛的加(jia)重(zhong),并且可(ke)能進一(yi)步損傷(shang)黏膜,不(bu)利于疾(ji)病(bing)(bing)的恢復(fu)。因此,口腔疾(ji)病(bing)(bing)的人群不(bu)建議食用。
6、對葵花籽過敏的人群
如果對(dui)葵花籽過敏,在吃(chi)了(le)之(zhi)后可(ke)能(neng)會出現皮膚瘙癢、紅腫(zhong)等(deng)癥狀,嚴重時還可(ke)能(neng)會引起過敏性(xing)休克,所以(yi)對(dui)葵花籽過敏的人群不能(neng)吃(chi)。
7、胃腸道疾病人群
由(you)于葵(kui)花籽中(zhong)含(han)有(you)大量(liang)的(de)油脂,如果患(huan)有(you)胃(wei)腸道疾病(bing)的(de)人群(qun)吃了之后,可能會導致病(bing)情(qing)加重,不利于疾病(bing)的(de)恢復,所以患(huan)有(you)胃(wei)腸道疾病(bing)的(de)人群(qun)不能吃。
8、易上火人群
大多數情況下,所食用的葵花籽是(shi)炒過(guo)的(de)(de)(de),而炒過(guo)之后(hou)(hou)的(de)(de)(de)葵花籽具有溫燥之性,易上(shang)(shang)火的(de)(de)(de)人群(qun)(qun)大(da)量(liang)食(shi)用后(hou)(hou)可(ke)能會(hui)出現(xian)口干(gan)、口渴(ke)、咽(yan)喉腫痛、尿(niao)黃等(deng)癥狀,因此(ci),不建議(yi)易上(shang)(shang)火的(de)(de)(de)人群(qun)(qun)食(shi)用。