一、孕婦可以吃葵花籽嗎
孕婦一般可以吃葵花籽,但(dan)是需要控制攝入量。
葵(kui)花籽屬(shu)于一種堅果(guo)類食物(wu),其中含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)碳(tan)水化合(he)物(wu)、蛋(dan)白質、脂(zhi)肪、氨(an)基酸、膳食纖(xian)(xian)維(wei)以及微量(liang)元素等(deng)人體(ti)必需(xu)的(de)營養物(wu)質。孕(yun)婦(fu)在懷孕(yun)期(qi)間(jian)對營養的(de)需(xu)求量(liang)會比(bi)較(jiao)大,在此期(qi)間(jian)適當的(de)吃一些葵(kui)花籽,可(ke)以為身體(ti)提供豐(feng)富(fu)的(de)營養物(wu)質,有(you)助于增強身體(ti)的(de)抵抗力,而且對胎兒生(sheng)長發育也(ye)有(you)幫助。此外(wai),孕(yun)婦(fu)在懷孕(yun)期(qi)間(jian)運動量(liang)會有(you)所減少,容易出現大便(bian)干燥以及排(pai)便(bian)困難的(de)現象(xiang),而葵(kui)花籽中的(de)油(you)脂(zhi)和膳食纖(xian)(xian)維(wei)比(bi)較(jiao)豐(feng)富(fu),吃了以后可(ke)以促進胃(wei)腸蠕動,可(ke)以在一定程度(du)上預防和改善(shan)便(bian)秘。
二、葵花籽哪些人不能吃
1、糖尿病患者
葵(kui)花籽含有(you)糖(tang)和油,這(zhe)種油會增(zeng)加血(xue)脂,血(xue)脂會通過糖(tang)異生作用轉化為(wei)葡(pu)萄糖(tang),這(zhe)會增(zeng)加血(xue)糖(tang),不利于糖(tang)尿病患者(zhe)控制(zhi)血(xue)糖(tang)。因此,糖(tang)尿病患者(zhe)應盡量(liang)少吃葵(kui)花籽。
2、高脂血癥患者
葵花瓜(gua)子脂肪含量很高(gao),吃得太多后,會增加(jia)體(ti)內的血脂水平。因此,高(gao)脂血癥患者(zhe)不應過度食用(yong)葵花籽。
3、肝功能障礙者
葵花籽中(zhong)含有膽堿,可能(neng)導致肝(gan)(gan)(gan)細胞損傷(shang)或結(jie)締組織(zhi)增生,可能(neng)導致肝(gan)(gan)(gan)臟功能(neng)障礙,甚至(zhi)導致肝(gan)(gan)(gan)組織(zhi)壞死(si)或肝(gan)(gan)(gan)硬化。
4、膽囊炎患者
葵花籽中的脂類(lei)物質(zhi)需(xu)要(yao)經過(guo)膽囊中的膽汁進行(xing)消化,食(shi)用過(guo)多會導致膽囊部位不(bu)(bu)適。因此(ci),膽囊炎患(huan)者不(bu)(bu)建議食(shi)用。
5、口腔疾病者
食(shi)用(yong)葵花籽時,外殼會(hui)(hui)直接摩擦(ca)口唇(chun)和舌(she)尖,患有口腔潰瘍等疾(ji)病的(de)(de)患者,會(hui)(hui)感到(dao)口唇(chun)疼(teng)痛的(de)(de)加重,并(bing)且可能進(jin)一步損傷黏膜,不利于疾(ji)病的(de)(de)恢(hui)復。因此,口腔疾(ji)病的(de)(de)人群不建議(yi)食(shi)用(yong)。
6、對葵花籽過敏的人群
如果對(dui)葵花籽(zi)過敏(min)(min),在吃了之后(hou)可能會(hui)出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀(zhuang),嚴重時還(huan)可能會(hui)引起過敏(min)(min)性休克,所以(yi)對(dui)葵花籽(zi)過敏(min)(min)的人群(qun)不能吃。
7、胃腸道疾病人群
由于葵花籽中含(han)有大量(liang)的油脂(zhi),如果(guo)患有胃腸(chang)道疾病(bing)的人群吃了之后,可能(neng)會導致(zhi)病(bing)情加重,不利于疾病(bing)的恢復,所(suo)以患有胃腸(chang)道疾病(bing)的人群不能(neng)吃。
8、易上火人群
大多數情況下,所食用的葵花籽是炒過(guo)的(de)(de),而(er)炒過(guo)之后(hou)的(de)(de)葵花籽具有(you)溫燥之性(xing),易上(shang)火的(de)(de)人(ren)(ren)群大量食用后(hou)可能(neng)會出現口干、口渴、咽(yan)喉腫痛(tong)、尿黃等癥狀,因此,不(bu)建(jian)議易上(shang)火的(de)(de)人(ren)(ren)群食用。