一、孕婦可以吃葵花籽嗎
孕婦一般可以吃葵花籽,但是(shi)需要(yao)控制攝(she)入量。
葵花籽(zi)屬于(yu)一種堅果類食(shi)物(wu),其中含有豐(feng)富的(de)碳水化合物(wu)、蛋白(bai)質、脂肪、氨基酸、膳食(shi)纖(xian)維以(yi)(yi)及微(wei)量元素等人(ren)體(ti)必需(xu)的(de)營(ying)養物(wu)質。孕婦(fu)在懷孕期間(jian)對(dui)營(ying)養的(de)需(xu)求量會比較(jiao)大,在此期間(jian)適(shi)當的(de)吃一些(xie)葵花籽(zi),可以(yi)(yi)為(wei)身(shen)體(ti)提供豐(feng)富的(de)營(ying)養物(wu)質,有助(zhu)于(yu)增強(qiang)身(shen)體(ti)的(de)抵抗力,而且對(dui)胎兒生長發(fa)育也有幫助(zhu)。此外,孕婦(fu)在懷孕期間(jian)運動(dong)(dong)量會有所減少,容易(yi)出現大便干燥以(yi)(yi)及排便困難的(de)現象,而葵花籽(zi)中的(de)油脂和膳食(shi)纖(xian)維比較(jiao)豐(feng)富,吃了(le)以(yi)(yi)后可以(yi)(yi)促進胃腸蠕(ru)動(dong)(dong),可以(yi)(yi)在一定程度(du)上預防(fang)和改善便秘。
二、葵花籽哪些人不能吃
1、糖尿病患者
葵花籽含有糖(tang)(tang)和油,這種油會增加血脂,血脂會通過糖(tang)(tang)異生作(zuo)用轉化為葡萄(tao)糖(tang)(tang),這會增加血糖(tang)(tang),不利于糖(tang)(tang)尿病(bing)患者控制(zhi)血糖(tang)(tang)。因(yin)此(ci),糖(tang)(tang)尿病(bing)患者應盡量少吃葵花籽。
2、高脂血癥患者
葵花(hua)(hua)瓜子脂(zhi)(zhi)肪含量(liang)很高,吃得太多后,會(hui)增加體內的(de)血脂(zhi)(zhi)水平。因此,高脂(zhi)(zhi)血癥患者不應過度(du)食用葵花(hua)(hua)籽。
3、肝功能障礙者
葵花籽中(zhong)含(han)有(you)膽堿(jian),可能(neng)導(dao)致(zhi)肝細胞損(sun)傷或結締組(zu)織增(zeng)生,可能(neng)導(dao)致(zhi)肝臟(zang)功能(neng)障(zhang)礙(ai),甚至導(dao)致(zhi)肝組(zu)織壞(huai)死或肝硬化。
4、膽囊炎患者
葵花(hua)籽(zi)中的(de)脂類物質需要經過(guo)(guo)膽(dan)囊(nang)中的(de)膽(dan)汁進行消(xiao)化,食用過(guo)(guo)多會導致(zhi)膽(dan)囊(nang)部位不(bu)適。因此,膽(dan)囊(nang)炎患(huan)者不(bu)建(jian)議(yi)食用。
5、口腔疾病者
食用葵(kui)花(hua)籽(zi)時,外(wai)殼會直接摩(mo)擦口唇(chun)和舌尖,患(huan)有口腔潰瘍(yang)等疾(ji)病的(de)患(huan)者(zhe),會感到口唇(chun)疼(teng)痛(tong)的(de)加重,并且可能進一步損傷(shang)黏(nian)膜,不利于(yu)疾(ji)病的(de)恢復。因此,口腔疾(ji)病的(de)人群不建議食用。
6、對葵花籽過敏的人群
如果對葵花(hua)(hua)籽(zi)過(guo)敏(min),在吃了之后可(ke)能會出現皮(pi)膚(fu)瘙癢(yang)、紅腫等癥(zheng)狀(zhuang),嚴重時(shi)還可(ke)能會引起過(guo)敏(min)性(xing)休克(ke),所(suo)以(yi)對葵花(hua)(hua)籽(zi)過(guo)敏(min)的人群不能吃。
7、胃腸道疾病人群
由于(yu)葵花籽中(zhong)含有(you)(you)大(da)量的(de)油脂,如果患有(you)(you)胃腸道疾(ji)病(bing)的(de)人群吃了之后(hou),可能會(hui)導致病(bing)情加重(zhong),不利于(yu)疾(ji)病(bing)的(de)恢(hui)復,所以患有(you)(you)胃腸道疾(ji)病(bing)的(de)人群不能吃。
8、易上火人群
大多數情況下,所食用的葵花籽是(shi)炒過的(de),而炒過之后的(de)葵花籽(zi)具有(you)溫燥之性,易上(shang)火的(de)人群(qun)(qun)大量食用后可能會出現(xian)口(kou)(kou)干、口(kou)(kou)渴、咽喉(hou)腫痛、尿(niao)黃(huang)等癥狀(zhuang),因此,不建議易上(shang)火的(de)人群(qun)(qun)食用。