一、孕婦可以吃葵花籽嗎
孕婦一般可以吃葵花籽,但(dan)是需要(yao)控制(zhi)攝入量(liang)。
葵花(hua)籽屬于一種堅果類食(shi)物,其中(zhong)含有(you)豐富(fu)(fu)(fu)的碳水(shui)化合物、蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、氨基酸、膳食(shi)纖維以(yi)(yi)(yi)(yi)及微量(liang)元素等人體(ti)必需的營(ying)養物質(zhi)。孕(yun)婦在(zai)懷孕(yun)期間對(dui)營(ying)養的需求量(liang)會比較(jiao)大,在(zai)此期間適(shi)當的吃(chi)一些葵花(hua)籽,可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)為身體(ti)提供豐富(fu)(fu)(fu)的營(ying)養物質(zhi),有(you)助于增強身體(ti)的抵抗力,而且對(dui)胎兒生(sheng)長發育也有(you)幫(bang)助。此外,孕(yun)婦在(zai)懷孕(yun)期間運動量(liang)會有(you)所減少,容易出(chu)現大便(bian)干(gan)燥以(yi)(yi)(yi)(yi)及排便(bian)困(kun)難的現象,而葵花(hua)籽中(zhong)的油(you)脂(zhi)和膳食(shi)纖維比較(jiao)豐富(fu)(fu)(fu),吃(chi)了(le)以(yi)(yi)(yi)(yi)后可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)促進(jin)胃腸蠕動,可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)在(zai)一定程度上預防和改(gai)善(shan)便(bian)秘。
二、葵花籽哪些人不能吃
1、糖尿病患者
葵花籽含有糖(tang)(tang)和(he)油(you),這種油(you)會(hui)(hui)(hui)增加(jia)血(xue)脂,血(xue)脂會(hui)(hui)(hui)通過糖(tang)(tang)異生作(zuo)用轉化為葡萄(tao)糖(tang)(tang),這會(hui)(hui)(hui)增加(jia)血(xue)糖(tang)(tang),不利(li)于糖(tang)(tang)尿病(bing)患者(zhe)控制血(xue)糖(tang)(tang)。因此,糖(tang)(tang)尿病(bing)患者(zhe)應(ying)盡量(liang)少吃葵花籽。
2、高脂血癥患者
葵(kui)花(hua)瓜子脂(zhi)肪含量很高(gao)(gao),吃得太多后(hou),會增加(jia)體內(nei)的血脂(zhi)水平。因(yin)此(ci),高(gao)(gao)脂(zhi)血癥(zheng)患者(zhe)不應過度食用葵(kui)花(hua)籽。
3、肝功能障礙者
葵花籽(zi)中含有膽堿,可(ke)能(neng)(neng)導(dao)致肝(gan)細胞(bao)損傷或(huo)結(jie)締組織(zhi)增生(sheng),可(ke)能(neng)(neng)導(dao)致肝(gan)臟功能(neng)(neng)障礙(ai),甚(shen)至(zhi)導(dao)致肝(gan)組織(zhi)壞(huai)死或(huo)肝(gan)硬化。
4、膽囊炎患者
葵花籽中的脂類物質(zhi)需要(yao)經過膽囊(nang)中的膽汁進行(xing)消化,食用過多會導致膽囊(nang)部位不適(shi)。因此,膽囊(nang)炎(yan)患者(zhe)不建(jian)議食用。
5、口腔疾病者
食用葵(kui)花(hua)籽時,外殼(ke)會直接摩擦口唇(chun)和舌尖,患有口腔潰瘍等疾病的(de)患者(zhe),會感(gan)到(dao)口唇(chun)疼(teng)痛的(de)加重,并且可能進一步損傷黏膜,不(bu)利于(yu)疾病的(de)恢復。因此,口腔疾病的(de)人群不(bu)建(jian)議食用。
6、對葵花籽過敏的人群
如(ru)果對(dui)葵花籽(zi)過(guo)敏(min)(min),在吃了之(zhi)后(hou)可能會出現皮膚(fu)瘙癢(yang)、紅腫等癥狀,嚴重時還可能會引起過(guo)敏(min)(min)性(xing)休克(ke),所以對(dui)葵花籽(zi)過(guo)敏(min)(min)的(de)人群不(bu)能吃。
7、胃腸道疾病人群
由(you)于(yu)葵花籽中含有(you)大量的油(you)脂(zhi),如果患(huan)有(you)胃腸道(dao)疾病(bing)(bing)的人群吃(chi)了之后,可能會導(dao)致病(bing)(bing)情加(jia)重,不利于(yu)疾病(bing)(bing)的恢復(fu),所(suo)以(yi)患(huan)有(you)胃腸道(dao)疾病(bing)(bing)的人群不能吃(chi)。
8、易上火人群
大多數情況下,所食用的葵花籽是炒過的,而炒過之后(hou)的葵花(hua)籽具有溫燥之性(xing),易上(shang)(shang)火(huo)的人群大量食(shi)用后(hou)可能會出(chu)現口(kou)干、口(kou)渴、咽(yan)喉腫痛(tong)、尿(niao)黃等癥狀,因(yin)此(ci),不建議易上(shang)(shang)火(huo)的人群食(shi)用。