一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是向日葵的果(guo)(guo)實，而非種子。向日葵的許(xu)多(duo)小(xiao)花(hua)朵構成了巨大的花(hua)盤，每(mei)一個小(xiao)花(hua)朵都可能(neng)經過(guo)受精發育，然后形(xing)成果(guo)(guo)實，也就是葵花(hua)籽。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植物的子房發育成果(guo)實(shi)，受精后(hou)的胚珠(zhu)則發育成種子。

葵(kui)(kui)花籽(zi)是(shi)瘦果(guo)，一(yi)粒葵(kui)(kui)花籽(zi)就是(shi)一(yi)個包(bao)含著(zhu)一(yi)粒種(zhong)子的(de)果(guo)實，而葵(kui)(kui)花籽(zi)殼則是(shi)它的(de)果(guo)皮(pi)。葵(kui)(kui)花瓜(gua)子是(shi)果(guo)實，瓜(gua)子殼是(shi)果(guo)皮(pi)，里面裹(guo)著(zhu)那層薄膜的(de)就是(shi)種(zhong)子，種(zhong)子由種(zhong)皮(pi)、兩(liang)片(pian)子葉(xie)和(he)胚(pei)組成(cheng)，除(chu)去薄膜后(hou)的(de)瓜(gua)子仁叫(jiao)胚(pei)，其中尖的(de)部分包(bao)含了(le)胚(pei)根(gen)，胚(pei)芽和(he)胚(pei)軸。

葵花(hua)籽(zi)是一(yi)個果實，是六大器官之一(yi)，并不屬于組(zu)織，一(yi)般長在向日葵的花(hua)柄里面，也就是在頭狀花(hua)盤(pan)上，它的顏(yan)色主要以黑(hei)色為主，有(you)白色的豎紋，掰下來是一(yi)粒粒的葵花(hua)籽(zi)。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常見的堅果(guo)還有南瓜(gua)子(zi)、花生(sheng)、西(xi)瓜(gua)子(zi)、海瓜(gua)子(zi)、開心果(guo)、榛子(zi)、腰果(guo)、核桃、松子(zi)等。