一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是向日(ri)葵(kui)的果(guo)實，而非種子(zi)。向日(ri)葵(kui)的許多小花(hua)朵(duo)構成了巨(ju)大的花(hua)盤，每一個小花(hua)朵(duo)都可能經過受精發(fa)育(yu)，然后形成果(guo)實，也就(jiu)是葵(kui)花(hua)籽。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植物的子房發育成果實，受(shou)精后的胚珠(zhu)則(ze)發育成種(zhong)子。

葵(kui)花籽(zi)是瘦果(guo)(guo)，一粒(li)葵(kui)花籽(zi)就是一個包(bao)含著一粒(li)種子(zi)(zi)的(de)果(guo)(guo)實，而(er)葵(kui)花籽(zi)殼則是它的(de)果(guo)(guo)皮。葵(kui)花瓜(gua)子(zi)(zi)是果(guo)(guo)實，瓜(gua)子(zi)(zi)殼是果(guo)(guo)皮，里面裹著那層薄膜的(de)就是種子(zi)(zi)，種子(zi)(zi)由(you)種皮、兩片子(zi)(zi)葉(xie)和胚(pei)(pei)(pei)組成，除去薄膜后的(de)瓜(gua)子(zi)(zi)仁叫(jiao)胚(pei)(pei)(pei)，其中尖的(de)部分(fen)包(bao)含了胚(pei)(pei)(pei)根，胚(pei)(pei)(pei)芽和胚(pei)(pei)(pei)軸。

葵花(hua)籽是(shi)(shi)一個果(guo)實，是(shi)(shi)六大器官之一，并不屬(shu)于組織，一般長在(zai)向日葵的(de)花(hua)柄里面(mian)，也(ye)就是(shi)(shi)在(zai)頭(tou)狀花(hua)盤上(shang)，它的(de)顏色主要以黑色為主，有白(bai)色的(de)豎紋，掰下來是(shi)(shi)一粒粒的(de)葵花(hua)籽。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常(chang)見的堅果還有南瓜(gua)子(zi)、花生、西(xi)瓜(gua)子(zi)、海瓜(gua)子(zi)、開(kai)心果、榛子(zi)、腰果、核桃、松子(zi)等(deng)。