蒼溪梨子有哪幾個品種

蒼溪梨(li)(li)(li)(li)子(zi)主(zhu)要品種包括翠冠梨(li)(li)(li)(li)、黃金梨(li)(li)(li)(li)、豐水梨(li)(li)(li)(li)、蒼梨(li)(li)(li)(li)5-51、6-2、園(yuan)黃梨(li)(li)(li)(li)等(deng)。

翠冠梨是極早熟品種，7月上旬(xun)成(cheng)熟。果(guo)實呈圓形(xing)，美觀一致，平均(jun)果(guo)重230～350克，果(guo)皮(pi)細(xi)薄，黃(huang)綠色，套袋后(hou)金黃(huang)色，果(guo)肉細(xi)脆(cui)，汁多味甜，可溶性固形(xing)物12%-13%，果(guo)心小，品質優。

黃金梨屬(shu)于(yu)早熟(shu)品種，7月下旬成熟(shu)。果(guo)(guo)實呈(cheng)圓(yuan)形(xing)(xing)或長圓(yuan)形(xing)(xing)，平均單果(guo)(guo)重400-500克，大小均勻，果(guo)(guo)面金黃色(se)(se)，套袋(dai)果(guo)(guo)乳(ru)白色(se)(se)，果(guo)(guo)皮薄而光潔，外形(xing)(xing)美。肉質(zhi)(zhi)細嫩，汁多甜味，果(guo)(guo)心小，品質(zhi)(zhi)上(shang)等。可溶性固形(xing)(xing)物(wu)14-15％，耐貯藏(zang)。

豐水梨屬于早熟品種，7月下旬(xun)成熟。果(guo)實中等大，平均單果(guo)重163克(ke)。果(guo)實呈圓形(xing)，果(guo)皮(pi)銹褐色，陽面有(you)微紅，果(guo)肉黃白色，肉質(zhi)細(xi)嫩(nen)，柔軟(ruan)多汁，石細(xi)胞少，可溶(rong)性固形(xing)物9.6—13.3%，品質(zhi)上(shang)等。

蒼梨5-51、6-2屬于中熟(shu)品(pin)種(zhong)，5-51成熟(shu)期為8月(yue)上旬，6-2成熟(shu)期在8月(yue)中旬。單(dan)果(guo)重350－500克(ke)，果(guo)肉雪(xue)白、細嫩化渣，果(guo)皮光滑(hua)亮澤，果(guo)型端正，大小適中，含糖量高(gao)，鮮果(guo)貨架(jia)期較(jiao)長。

園黃梨(li)屬于中熟(shu)品種，8月上旬成熟(shu)。果實呈圓形(xing)，平均果重350克(ke)，果面光滑。果肉雪(xue)白，肉質(zhi)細嫩(nen)化渣，果心小，汁液多，香氣(qi)濃(nong)，風味佳，可溶性固形(xing)物15.1％。

蒼溪雪梨的功效與營養

1、雪梨水分(fen)含量較高，味(wei)道香甜，可(ke)生津止渴、增(zeng)強食欲(yu)(yu)，適宜口干舌燥、咽(yan)喉不(bu)適、食欲(yu)(yu)不(bu)佳者食用。

2、雪梨(li)中含(han)有配糖(tang)體、鞣酸等成(cheng)分(fen)，可潤肺(fei)止咳(ke)(ke)、潤喉清咽，對肺(fei)熱咳(ke)(ke)嗽等病癥(zheng)有一定緩解(jie)作用(yong)。

3、雪梨富含多種維生素B2、B3、葉酸(suan)能增強心肌活力、降低血(xue)壓(ya)、促進(jin)身體健康。

4、梨含有豐(feng)富的糖類及多(duo)種維(wei)生素，對肝炎(yan)病(bing)人具有保肝、助消化、促(cu)進食欲的作(zuo)用。

蒼溪雪梨怎么吃

吃法一(yi)：雪梨銀耳湯(tang)

1、雪梨去皮，去核切(qie)塊。

2、碗(wan)中放入(ru)銀(yin)耳，倒(dao)入(ru)清水500毫(hao)升(sheng)泡發(fa)，去蒂撕小塊。

3、倒入清水1升，冷水入鍋，放入銀(yin)耳、枸(gou)杞(qi)、冰糖，大火(huo)煮沸，轉小火(huo)煮十分鐘即可(ke)。

吃法二：冰(bing)糖燉雪梨

1、雪梨去皮后掏空，放入碗(wan)中(zhong)，隔水，雪梨中(zhong)間加冰糖。

2、碗中放(fang)入(ru)紅(hong)棗、枸杞，加(jia)水，大火煮30分鐘即可。

吃法(fa)三：冰(bing)糖烤梨(li)

梨(li)、桂圓、蓮子(zi)先燉40分鐘，再蓋上(shang)錫紙，放烤箱或空氣炸鍋內(nei)烤半(ban)小時(shi)，最后加枸杞即(ji)可。

蒼溪雪梨怎么保存

1、冰(bing)箱保(bao)存(cun)：冰(bing)箱冷藏的最(zui)(zui)高的溫度最(zui)(zui)好不(bu)要超過(guo)5℃，保(bao)存(cun)的時間不(bu)要超過(guo)五天，這樣才可以使(shi)雪梨保(bao)存(cun)的更加(jia)新鮮。

2、報紙保存：將雪梨(li)用報紙包裹兩到三層，然后放在(zai)一些陰(yin)涼(liang)通風的地方保存即可。

3、淡鹽水(shui)保(bao)存：將(jiang)雪梨放(fang)入(ru)(ru)一個干凈的容器之中，然后將(jiang)鹽和水(shui)比例按照1:99的比例調(diao)成淡鹽水(shui)，然后再(zai)倒入(ru)(ru)罐子之中，最后用保(bao)鮮膜將(jiang)罐口密封住，放(fang)在陰涼通風的地(di)方就可以了。