一、花椒燉雪梨可以止咳嗎

花椒燉梨可以緩解咳嗽，但(dan)一般不能達到(dao)治(zhi)療效果(guo)。

花椒(jiao)性溫(wen)味辛(xin)，歸于脾、胃、腎經(jing)，具(ju)有(you)溫(wen)中止痛(tong)的(de)功效(xiao)(xiao)。梨(li)(li)(li)性涼味甘，入肺(fei)、胃、心(xin)經(jing)，具(ju)有(you)生(sheng)津、清熱、潤燥(zao)、化痰的(de)功效(xiao)(xiao)。花椒(jiao)燉梨(li)(li)(li)不但可以(yi)止咳、化痰，還(huan)可在一定程度上驅散風(feng)寒，尤其對(dui)外感風(feng)寒所致的(de)咳嗽(sou)來說，效(xiao)(xiao)果會更(geng)好(hao)一些。但花椒(jiao)燉梨(li)(li)(li)屬于食療方案(an)，只(zhi)能起到(dao)緩解(jie)(jie)作(zuo)用(yong)。若咳嗽(sou)癥狀(zhuang)逐漸加重，或飲(yin)用(yong)花椒(jiao)燉梨(li)(li)(li)后不能得到(dao)緩解(jie)(jie)，則建議及時到(dao)醫院就診(zhen)治療，以(yi)免延誤(wu)病(bing)情，對(dui)后期(qi)健康的(de)恢復無益。

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花椒燉梨適合風寒(han)(han)還是風熱？適合風寒(han)(han)咳嗽(sou)，患了風寒(han)(han)感冒則應該(gai)以辛溫解表為主。將花椒和梨這兩種食物放在一起(qi)燉時，二者的效力(li)能夠入肺、胃二經(jing)，有效的緩(huan)解咳嗽(sou)的癥狀，同時起(qi)到清熱化痰的作用。

二、花椒燉雪梨的作用與功效

1、清熱降(jiang)火(huo)：花(hua)椒雪梨(li)主要是把梨(li)洗(xi)干凈，掏(tao)空(kong)梨(li)核，放(fang)入(ru)冰(bing)糖和花(hua)椒，蓋(gai)(gai)上梨(li)蓋(gai)(gai)，入(ru)鍋蒸(zheng)30分鐘左右(you)。能起到比較(jiao)好的清熱降(jiang)火(huo)的效果，當有口(kou)腔疼痛或者咽喉腫脹的情況下，通(tong)過(guo)吃花(hua)椒雪梨(li)，有利于口(kou)腔的健(jian)康，可以減輕口(kou)腔疼痛和咽喉腫脹的癥(zheng)狀。

2、潤肺(fei)：雪梨適當的(de)(de)吃(chi)能達到(dao)比較好的(de)(de)潤肺(fei)效(xiao)果，對肺(fei)臟的(de)(de)健康狀(zhuang)況有很多(duo)的(de)(de)好處，長時間在污染的(de)(de)環(huan)境下(xia)生活和工作，通(tong)過(guo)吃(chi)雪梨能用來改善肺(fei)部的(de)(de)健康。

3、緩解感冒(mao)：感冒(mao)之(zhi)后通過適當的(de)吃花椒雪梨，能用(yong)來減(jian)輕感冒(mao)的(de)癥狀(zhuang)，幫助(zhu)感冒(mao)的(de)病情盡(jin)快康(kang)復(fu)。

4、輔助(zhu)治療咳(ke)(ke)嗽：當患者(zhe)有咳(ke)(ke)嗽咳(ke)(ke)痰(tan)以及呼吸急促的癥(zheng)狀(zhuang)下，可(ke)以通過吃(chi)花椒雪梨，能用來(lai)減(jian)輕咳(ke)(ke)嗽的癥(zheng)狀(zhuang)，一(yi)般單次吃(chi)并不能達到(dao)很好的緩解，需要連續吃(chi)，才能看到(dao)一(yi)定的效(xiao)果。

花椒雪梨可以(yi)蒸熟之后熱吃，也(ye)可以(yi)放涼之后吃，都能起(qi)到比較好的效果。