一、花椒燉雪梨燉多久
20-30分鐘。花椒、雪梨、冰糖作為藥食同(tong)源的(de)食物,在一起熬煮,具有化痰(tan)、潤肺、止咳(ke)的(de)功(gong)效,可以(yi)幫助緩解風(feng)寒(han)感冒患者(zhe)的(de)咳(ke)嗽(sou)(sou)癥狀(zhuang)(zhuang)。風(feng)寒(han)感冒患者(zhe)主要表現(xian)為咳(ke)嗽(sou)(sou),嗓子干(gan)癢,多在遇(yu)風(feng)、遇(yu)冷后出(chu)現(xian)咳(ke)嗽(sou)(sou)加重,部分患者(zhe)伴有咳(ke)白(bai)稀痰(tan)癥狀(zhuang)(zhuang)。
二、花椒燉雪梨的正確做法
用料:梨1個、花椒10粒(li)、冰糖5克
花椒燉雪梨的做法步驟:
1、雪梨清洗(xi)干(gan)凈,用刀從(cong)頂部切開一小(xiao)節(jie)。
2、用勺子把梨子的(de)果核和果心挖出來。
3、在(zai)掏(tao)空的雪(xue)梨里(li)面放入花椒、白(bai)糖。
4、把切出來的雪梨頂(ding)部重新放回去,并用(yong)牙簽固定,并放在燉盅里隔水(shui)燉熟。
5、大火煮開后,小火燉上30分鐘后,雪梨果(guo)肉變軟,即(ji)可盛出,吃果(guo)肉喝湯(tang)。
三、花椒雪梨冰糖止咳的做法二
花(hua)椒、雪(xue)(xue)梨(li)、冰糖藥膳的(de)制作(zuo)方(fang)法,多使用雪(xue)(xue)花(hua)梨(li),不(bu)去皮并切成(cheng)小(xiao)塊兒(er),放入(ru)200-250mL水(shui)中,加入(ru)6粒的(de)花(hua)椒和(he)少許冰糖,燉煮15分鐘左(zuo)右后食(shi)用。風寒感冒患者(zhe)咳(ke)嗽發作(zuo),多為外感風寒之邪,需要祛風寒、潤(run)肺止(zhi)咳(ke)。