一、花椒燉雪梨燉多久
20-30分鐘。花椒、雪梨、冰糖作為藥食同源的(de)食物,在一起(qi)熬煮,具(ju)有(you)化痰、潤肺、止咳(ke)(ke)的(de)功效,可以幫助緩解(jie)風(feng)寒(han)感冒患者的(de)咳(ke)(ke)嗽(sou)癥(zheng)狀。風(feng)寒(han)感冒患者主要表現(xian)為咳(ke)(ke)嗽(sou),嗓子干(gan)癢,多在遇(yu)(yu)風(feng)、遇(yu)(yu)冷后出(chu)現(xian)咳(ke)(ke)嗽(sou)加重,部(bu)分患者伴有(you)咳(ke)(ke)白稀痰癥(zheng)狀。
二、花椒燉雪梨的正確做法
用料:梨1個、花椒10粒、冰糖5克
花椒燉雪梨的做法步驟:
1、雪(xue)梨清洗(xi)干凈,用刀從頂部切(qie)開(kai)一(yi)小節。
2、用勺子把梨子的果核和果心挖(wa)出來(lai)。
3、在掏空的雪梨(li)里面放入花椒、白糖。
4、把切出來(lai)的雪梨(li)頂部重(zhong)新放回去,并(bing)用牙簽固定,并(bing)放在燉盅里隔水(shui)燉熟。
5、大火煮開后,小火燉上30分鐘(zhong)后,雪(xue)梨果(guo)(guo)肉變軟,即可(ke)盛出,吃(chi)果(guo)(guo)肉喝湯。
三、花椒雪梨冰糖止咳的做法二
花(hua)(hua)椒、雪(xue)梨(li)、冰糖(tang)藥膳的制作方法,多(duo)使(shi)用雪(xue)花(hua)(hua)梨(li),不去皮并切(qie)成(cheng)小(xiao)塊兒,放入200-250mL水中(zhong),加入6粒的花(hua)(hua)椒和(he)少(shao)許冰糖(tang),燉(dun)煮15分鐘(zhong)左右后食用。風寒(han)感冒患(huan)者(zhe)咳嗽發作,多(duo)為外感風寒(han)之邪(xie),需要祛風寒(han)、潤肺止咳。