一、即食金針菇能放多久

可以(yi)真空(kong)冰箱冷(leng)藏(zang)，如果(guo)即食(shi)金針(zhen)菇買(mai)回來是有真空(kong)袋包(bao)裝的話，可以(yi)直接放到(dao)冰箱的冷(leng)藏(zang)室里，這樣的話大(da)概能夠保存(cun)3-4天。

真空包裝的即食金針菇一(yi)次性吃不完的(de)情況(kuang)下，可以繼續用原來的(de)真空(kong)袋包裝(zhuang)，然后記得戳(chuo)幾個(ge)小(xiao)洞，這樣才能夠保持空(kong)氣的(de)流通。

二、即食金針菇過期了還能吃嗎

前文已經(jing)簡單了解了即(ji)食(shi)金針菇能(neng)放多久，那么即(ji)食(shi)金針菇過(guo)期了還(huan)能(neng)吃嗎？

即(ji)食(shi)金針菇過期了就(jiu)不能吃了。

不(bu)(bu)僅僅是金針菇，其他任何食(shi)(shi)品(pin)只要過了保質(zhi)期，都不(bu)(bu)能繼續食(shi)(shi)用(yong)(yong)了。況且食(shi)(shi)物(wu)的保質(zhi)期是食(shi)(shi)品(pin)的生產廠家給(gei)出的最佳(jia)食(shi)(shi)用(yong)(yong)期，在這一(yi)段時期內，還需要按照規定的方(fang)式來保存，否則(ze)即使(shi)在保質(zhi)期內食(shi)(shi)用(yong)(yong)也(ye)不(bu)(bu)安(an)全。

金針菇如(ru)果變質了，吃了有可能(neng)(neng)會引起食(shi)物(wu)中毒，因為霉變、過期的(de)食(shi)物(wu)一(yi)旦(dan)進食(shi)，有可能(neng)(neng)會引起急性腸胃炎，甚至導致食(shi)物(wu)中毒，患者往(wang)往(wang)會出(chu)現惡心(xin)、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏(fa)力(li)，也可以出(chu)現其他的(de)不(bu)(bu)適癥狀，因此即食(shi)金針(zhen)菇一(yi)旦(dan)變質，就盡量不(bu)(bu)要再(zai)食(shi)用(yong)。