一、即食金針菇能放多久

可以(yi)真空冰(bing)箱(xiang)冷(leng)藏(zang)，如果即(ji)食金針菇買回來是(shi)有真空袋包裝的話，可以(yi)直接(jie)放到冰(bing)箱(xiang)的冷(leng)藏(zang)室里(li)，這樣(yang)的話大概能夠保存3-4天。

真空包裝的即食金針菇一次性吃(chi)不完的(de)情況(kuang)下，可(ke)以繼續用原來的(de)真空袋包裝，然后記得戳(chuo)幾個小(xiao)洞，這(zhe)樣(yang)才能夠保持空氣的(de)流(liu)通。

二、即食金針菇過期了還能吃嗎

前文(wen)已經簡單了解了即食金(jin)針(zhen)菇(gu)能(neng)放多(duo)久，那么即食金(jin)針(zhen)菇(gu)過(guo)期了還能(neng)吃嗎(ma)？

即食(shi)金(jin)針菇過期了(le)就不能吃了(le)。

不僅僅是(shi)金針菇，其他任何食(shi)品只要過了保(bao)質(zhi)期(qi)，都不能繼續食(shi)用(yong)了。況且食(shi)物的(de)(de)保(bao)質(zhi)期(qi)是(shi)食(shi)品的(de)(de)生產廠家給出(chu)的(de)(de)最佳食(shi)用(yong)期(qi)，在這一段時期(qi)內，還需(xu)要按(an)照(zhao)規定的(de)(de)方式來(lai)保(bao)存，否(fou)則即使在保(bao)質(zhi)期(qi)內食(shi)用(yong)也(ye)不安全。

金針菇如果變(bian)(bian)質了，吃了有(you)可能(neng)會引起食物(wu)中(zhong)毒，因為霉(mei)變(bian)(bian)、過期的食物(wu)一旦進(jin)食，有(you)可能(neng)會引起急性(xing)腸胃炎，甚至導(dao)致食物(wu)中(zhong)毒，患者(zhe)往往會出現惡心、嘔吐、腹(fu)痛、腹(fu)瀉、頭(tou)暈、乏力，也(ye)可以出現其他的不適癥狀，因此(ci)即食金針菇(gu)一旦變(bian)(bian)質，就(jiu)盡量(liang)不要(yao)再食用(yong)。