一、混合堅果里面有什么
對于(yu)每天忙于(yu)工作的朋友來(lai)說,混合(he)(he)堅果(guo)(guo)簡直(zhi)就是他們的福音,既(ji)免去了(le)剝(bo)殼的繁(fan)瑣,又省去了(le)洗水果(guo)(guo)的麻煩。開袋即食,方便攜(xie)帶,營養豐富,真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)是不可(ke)多(duo)得的美味零食。那么,混合(he)(he)堅果(guo)(guo)究竟有多(duo)好(hao)呢(ni)?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市(shi)面上的袋(dai)裝混合堅果(guo)(guo)里(li)一般(ban)有(you)5-6種堅果(guo)(guo),比如核桃仁(ren)(ren)、腰果(guo)(guo)仁(ren)(ren)、榛子(zi)仁(ren)(ren)、夏威夷(yi)果(guo)(guo)仁(ren)(ren)、扁(bian)桃仁(ren)(ren)、南瓜子(zi)等(deng)(deng),還有(you)2-3種水(shui)果(guo)(guo)干(gan)(gan),比如蔓越莓干(gan)(gan)、藍莓干(gan)(gan)、葡萄(tao)干(gan)(gan)、紅棗(zao)干(gan)(gan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。既有(you)堅果(guo)(guo)又有(you)水(shui)果(guo)(guo)干(gan)(gan)。
堅(jian)果的蛋白(bai)質含(han)量多在12%~36%,脂肪(fang)含(han)量可達(da)40%以上(shang),碳(tan)水化合物則在15%以下。而且富(fu)(fu)含(han)鉀、鎂、鋅(xin)、銅、硒等各種礦物質、B族(zu)維生素(su)、維生素(su)E以及(ji)豐(feng)富(fu)(fu)的不飽和(he)脂肪(fang)酸。另(ling)外,堅(jian)果還含(han)有(you)豐(feng)富(fu)(fu)的膳食纖維,既能(neng)延緩(huan)脂肪(fang)進入血(xue)流的速(su)度,還能(neng)更具飽腹感。所以,在餓的時候吃一小把堅(jian)果就會(hui)有(you)飽的感覺。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中(zhong)國(guo)營(ying)養(yang)學會建議一(yi)般人群每天(tian)食用堅(jian)(jian)果(guo)的量是每天(tian)10克左右(you)。一(yi)袋混合堅(jian)(jian)果(guo)的重量為25克左右(you),堅(jian)(jian)果(guo)和果(guo)干比(bi)例(li)基(ji)本(ben)上1:1,滿足了中(zhong)國(guo)營(ying)養(yang)學會的推薦(jian)攝入量每天(tian)10克左右(you)。