一、混合堅果里面有什么
對于每天忙于工作(zuo)的(de)朋(peng)友來說(shuo),混(hun)合堅果(guo)(guo)簡直(zhi)就是他們的(de)福音(yin),既免去了剝殼的(de)繁瑣(suo),又省去了洗水果(guo)(guo)的(de)麻煩。開(kai)袋即食(shi),方便攜帶(dai),營(ying)養豐富,真真是不可多(duo)得(de)的(de)美(mei)味零食(shi)。那么(me),混(hun)合堅果(guo)(guo)究竟有(you)多(duo)好呢?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市面上的袋裝混合堅(jian)(jian)果(guo)里一般有(you)(you)5-6種(zhong)堅(jian)(jian)果(guo),比如(ru)核(he)桃仁(ren)(ren)(ren)、腰(yao)果(guo)仁(ren)(ren)(ren)、榛子仁(ren)(ren)(ren)、夏(xia)威(wei)夷果(guo)仁(ren)(ren)(ren)、扁(bian)桃仁(ren)(ren)(ren)、南瓜子等(deng)(deng),還有(you)(you)2-3種(zhong)水(shui)果(guo)干(gan),比如(ru)蔓越莓干(gan)、藍(lan)莓干(gan)、葡萄干(gan)、紅棗(zao)干(gan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。既有(you)(you)堅(jian)(jian)果(guo)又有(you)(you)水(shui)果(guo)干(gan)。
堅(jian)果(guo)的(de)(de)蛋白質含量多在12%~36%,脂肪含量可(ke)達40%以(yi)上,碳(tan)水化合物(wu)則在15%以(yi)下(xia)。而且富(fu)含鉀、鎂、鋅、銅、硒等各種礦物(wu)質、B族維生素、維生素E以(yi)及豐富(fu)的(de)(de)不飽(bao)(bao)和脂肪酸。另外,堅(jian)果(guo)還含有(you)豐富(fu)的(de)(de)膳食(shi)纖維,既能延(yan)緩脂肪進入血流的(de)(de)速度,還能更具飽(bao)(bao)腹感。所以(yi),在餓的(de)(de)時(shi)候吃(chi)一小(xiao)把堅(jian)果(guo)就會有(you)飽(bao)(bao)的(de)(de)感覺。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中(zhong)國營(ying)養學會建議一般人群(qun)每天食用(yong)堅(jian)果(guo)的(de)量是每天10克(ke)左右。一袋(dai)混合堅(jian)果(guo)的(de)重量為(wei)25克(ke)左右,堅(jian)果(guo)和果(guo)干比例基本上1:1,滿足了中(zhong)國營(ying)養學會的(de)推薦攝入量每天10克(ke)左右。