一、混合堅果里面有什么
對于每天忙于工(gong)作的(de)(de)朋友來說,混(hun)合堅果(guo)簡(jian)直就是他(ta)們的(de)(de)福音,既(ji)免去了剝殼的(de)(de)繁瑣,又(you)省去了洗水果(guo)的(de)(de)麻煩。開(kai)袋即食,方便(bian)攜帶(dai),營養豐富,真(zhen)真(zhen)是不(bu)可多得的(de)(de)美(mei)味(wei)零食。那么,混(hun)合堅果(guo)究竟有多好呢?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市面上的袋裝混(hun)合堅(jian)果里(li)一(yi)般有(you)5-6種(zhong)堅(jian)果,比(bi)如(ru)核(he)桃仁(ren)、腰果仁(ren)、榛子(zi)仁(ren)、夏威(wei)夷果仁(ren)、扁桃仁(ren)、南瓜子(zi)等(deng)(deng),還有(you)2-3種(zhong)水(shui)果干,比(bi)如(ru)蔓越莓干、藍莓干、葡萄干、紅棗干等(deng)(deng)等(deng)(deng)。既有(you)堅(jian)果又有(you)水(shui)果干。
堅(jian)(jian)果(guo)的(de)蛋(dan)白質含(han)量(liang)多在12%~36%,脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)可達40%以上,碳水化合(he)物(wu)則在15%以下。而(er)且富含(han)鉀、鎂、鋅(xin)、銅、硒等各種礦物(wu)質、B族維(wei)(wei)生素、維(wei)(wei)生素E以及(ji)豐富的(de)不飽(bao)(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸。另外(wai),堅(jian)(jian)果(guo)還含(han)有豐富的(de)膳食纖維(wei)(wei),既能(neng)延緩(huan)脂(zhi)肪(fang)進入血流的(de)速(su)度(du),還能(neng)更(geng)具飽(bao)(bao)腹(fu)感(gan)(gan)。所(suo)以,在餓(e)的(de)時(shi)候吃一小(xiao)把堅(jian)(jian)果(guo)就會(hui)有飽(bao)(bao)的(de)感(gan)(gan)覺。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中國(guo)營養學會建議一般(ban)人(ren)群每天(tian)食用堅果(guo)的量是每天(tian)10克(ke)左(zuo)(zuo)右。一袋混合堅果(guo)的重量為25克(ke)左(zuo)(zuo)右,堅果(guo)和果(guo)干比例基本上1:1,滿足了(le)中國(guo)營養學會的推薦(jian)攝入量每天(tian)10克(ke)左(zuo)(zuo)右。