一、豬肉脯的好處有哪些

豬肉脯主要有以下好處：

1、補充營養

豬(zhu)(zhu)肉(rou)脯主要是由豬(zhu)(zhu)肉(rou)制作而成，含(han)有豐富的(de)蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化合物(wu)等營養物(wu)質(zhi)，適量食用可以補充身體(ti)所(suo)需的(de)營養物(wu)質(zhi)，為機體(ti)提供能量。

2、提供能量

豬肉脯中含有豐富的(de)碳(tan)水(shui)化合物，適(shi)量(liang)食用可(ke)以為機體(ti)提(ti)供能(neng)量(liang)，有利于維持機體(ti)各組織器官的(de)正常生理(li)功能(neng)。

3、增強食欲

豬(zhu)肉(rou)脯(fu)味道比較可(ke)口，適(shi)量(liang)食用可(ke)以增強食欲，有利于改善(shan)食欲不(bu)振的情況(kuang)。

4、補充蛋白質

豬(zhu)肉(rou)脯(fu)營養(yang)價值(zhi)高，富含(han)(han)蛋(dan)白質(zhi)。懷孕期(qi)間，孕婦(fu)器官和(he)組(zu)織(zhi)中的蛋(dan)白質(zhi)代謝旺盛(sheng)，消耗(hao)量會增(zeng)加(jia)，吃豬(zhu)肉(rou)脯(fu)一般可(ke)以補充蛋(dan)白質(zhi)。此外(wai)，豬(zhu)肉(rou)脯(fu)還含(han)(han)有多種活性(xing)酶，富含(han)(han)常量和(he)微(wei)量元(yuan)素，并富含(han)(han)礦物質(zhi)，可(ke)以起到增(zeng)強體質(zhi)和(he)免疫(yi)力的作用。

此外，還具有(you)輔助潤腸通(tong)便等(deng)功效與(yu)作用，但(dan)不建議(yi)過量食用，以免加重(zhong)胃腸負擔，引起(qi)腹脹、腹痛等(deng)不適(shi)癥狀。在(zai)日(ri)常(chang)生活(huo)中，建議(yi)機體均衡攝入各種營(ying)養物質(zhi)，有(you)助于保持身體健康。

二、豬肉脯有什么壞處

不宜(yi)經常大量食用豬肉脯有(you)以下幾點原因：

1、豬(zhu)肉脯含(han)有亞硝酸(suan)鈉，長期食(shi)用容易致(zhi)癌，因此，不(bu)管是(shi)大人還是(shi)小孩，都(dou)應適(shi)量，尤其(qi)(qi)是(shi)孕婦(fu)更應該少食(shi)。因為豬(zhu)肉脯屬(shu)于加工過的(de)食(shi)物，其(qi)(qi)中的(de)防腐劑和添加劑對(dui)胎兒的(de)發育(yu)和成(cheng)人的(de)健康(kang)都(dou)是(shi)不(bu)利的(de)。

2、豬肉脯一般是腌制食(shi)品(pin)，含鹽量較高，長(chang)期攝入造成每日鈉攝入超標，容(rong)易(yi)引發(fa)高血壓。

3、豬(zhu)肉脯脂(zhi)肪含(han)量過高，屬于(yu)高熱量食品，多余的熱量在體內儲(chu)存引起脂(zhi)肪堆積，導致肥胖的發生。

4、存在豬肉脯(fu)等加(jia)工肉制品中、起到肉類(lei)防腐劑作用(yong)的硝(xiao)酸鹽(yan)，可能會(hui)使睡眠質量變差。