一、豬肉脯的好處有哪些

豬肉脯主要有以下好處：

1、補充營養

豬(zhu)肉(rou)脯主要是由豬(zhu)肉(rou)制(zhi)作而成，含有豐(feng)富(fu)的蛋白質、脂肪(fang)、碳水(shui)化(hua)合物(wu)等營(ying)(ying)養物(wu)質，適(shi)量(liang)食用可(ke)以(yi)補充(chong)身(shen)體所需的營(ying)(ying)養物(wu)質，為機(ji)體提(ti)供能量(liang)。

2、提供能量

豬肉脯中含(han)有豐富的(de)碳水化合物，適(shi)量食(shi)用可以為機體(ti)提(ti)供能(neng)量，有利于維持機體(ti)各組織(zhi)器官的(de)正常生理功能(neng)。

3、增強食欲

豬肉(rou)脯味道比較可(ke)口(kou)，適(shi)量食(shi)用可(ke)以增(zeng)強食(shi)欲(yu)，有(you)利(li)于改善(shan)食(shi)欲(yu)不振(zhen)的(de)情況(kuang)。

4、補充蛋白質

豬肉脯營養價值高，富含蛋(dan)白質(zhi)。懷孕期間(jian)，孕婦器官和(he)組織中的蛋(dan)白質(zhi)代謝(xie)旺盛，消(xiao)耗(hao)量會增加，吃豬肉脯一般可以補充蛋(dan)白質(zhi)。此外，豬肉脯還含有多種活性酶，富含常量和(he)微量元素，并富含礦物(wu)質(zhi)，可以起到增強體質(zhi)和(he)免(mian)疫力的作用(yong)。

此(ci)外，還具有輔助潤腸通便等(deng)功效與作用，但不建議(yi)過量食用，以(yi)免加(jia)重(zhong)胃腸負擔，引起腹脹、腹痛等(deng)不適(shi)癥狀。在日(ri)常生活中，建議(yi)機體(ti)均衡攝入各種(zhong)營養物質，有助于(yu)保持(chi)身體(ti)健康。

二、豬肉脯有什么壞處

不宜經常大量食用豬肉脯有(you)以下幾(ji)點原(yuan)因：

1、豬肉脯(fu)含有(you)亞硝酸(suan)鈉(na)，長(chang)期食(shi)用容易致癌(ai)，因此，不管是大人還是小孩，都(dou)應適量，尤其(qi)(qi)是孕婦(fu)更(geng)應該少(shao)食(shi)。因為豬肉脯(fu)屬于加(jia)工過的(de)(de)食(shi)物(wu)，其(qi)(qi)中的(de)(de)防腐劑(ji)和(he)添(tian)加(jia)劑(ji)對胎(tai)兒的(de)(de)發育和(he)成人的(de)(de)健康都(dou)是不利的(de)(de)。

2、豬肉脯一般是(shi)腌制食品(pin)，含(han)鹽(yan)量較(jiao)高，長(chang)期(qi)攝入造成每(mei)日鈉攝入超標(biao)，容易引發高血壓。

3、豬(zhu)肉脯脂(zhi)肪(fang)含量(liang)過高，屬于高熱(re)量(liang)食品，多余(yu)的熱(re)量(liang)在(zai)體內儲存引(yin)起脂(zhi)肪(fang)堆積，導致肥胖的發生。

4、存在豬(zhu)肉脯等加(jia)工肉制品(pin)中(zhong)、起到肉類防腐劑作用的硝酸鹽，可能會使睡眠質量(liang)變差。