2024年魯菜十大品牌

十大魯菜名店排行榜，魯菜館-魯菜餐廳-山東菜館排行，老字號魯菜館有哪些

魯菜什么牌子好？經專業評測的2024年魯菜十大品牌名單發布啦！居前十的有：豐澤園、東興樓飯莊、同和居、便宜坊、柳泉居、砂鍋居、山東老家、閆府私房菜、金春禧、呂氏餐飲等，上榜魯菜十大品牌榜單和著名魯菜品牌名單的是口碑好或知名度高、有實力的品牌，排名不分先后，僅供借鑒參考，想知道什么牌子的魯菜好？您可以多比較，選擇自己滿意的！魯菜品牌主要屬于商標分類的第43類。榜單更新時間：2024年04月28日（每月更新）

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十大(da)品牌榜

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實力榜

豐澤園

北京市豐澤園飯店有限責任公司

88.6 品牌評測指數

品牌介紹

豐澤園始建于1930年，中華老字號，久負盛名的餐飲企業，以經營正宗魯菜“蔥燒海參”享譽海內外，在民間有“吃了豐澤園，魯菜都嘗遍”的說法，代表菜有九轉大腸、糟溜鱖魚、油燜大蝦、燴烏魚蛋湯、干炸丸子、水晶肘、烤饅頭等特色菜品，其融合了濟南與膠東地區的魯菜風格，創新而自成一派，名揚四海。

東興樓飯莊

北京東興樓餐飲管理服務有限責任公司

87.4 品牌評測指數

品牌(pai)介紹(shao)

東興樓始創于1902年，中華老字號，被譽為傳統魯菜八大樓之首，是享譽京城的魯菜品牌，主要經營山東膠東菜系，以清、素、鮮嫩、油而不膩為特點，其十大經典招牌菜有蔥燒海參、油燜大蝦、醬爆雞丁、芙蓉雞片、干炸小丸子、爆三樣、糟溜魚片、湯爆散丹、燴烏魚蛋、精品烤鴨等。

同和居

北京華天飲食控股集團有限公司

86.2 品牌評測指數

品牌介紹

同和居始創于1822年，中華老字號，隸屬北京華天飲食集團，京城魯菜典范，被譽為舊時京城八大居之首，以福山幫菜肴及河味海鮮而著稱，其中烤饅頭、三不粘和糟溜系列是同和居名震京城的“三絕”，代表名菜包括糟溜雪魚、蔥燒海參、九轉肥腸、銀絲卷等。

便宜坊

北京便宜坊烤鴨集團有限公司

85 品牌評測指數

品牌介紹(shao)

源自1416年的老字號餐飲品牌，國家非物質文化遺產，前身為金陵老便宜坊。便宜坊是一家以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色的大型國有控股餐飲集團。其主打的烤鴨憑借外酥里嫩，口味鮮美等特點而廣受大眾食客的青睞，現直營店和連鎖店共數十家門店，分布在北京、河北、天津、山西、山東等地。

柳泉居

北京華天飲食控股集團有限公司

83.6 品牌評測指數

品牌介紹

柳泉居始建于明隆慶年間，飲譽京城的中華老字號，隸屬北京華天飲食集團，以經營魯菜起家，集宮廷、山東、清真三大菜系精華為一體，烹飪手法擅長爆、炒、熘、燒、燜，傳統特色菜肴主要有蛋黃炒雪蟹、響油鱔糊、炸烹蝦段、蔥燒灰參、爆三樣、火爆腰花等，尤以拔絲菜地道，其柳泉居豆沙包是享譽京城的名優食品。

砂鍋居

北京華天飲食控股集團有限公司

82.4 品牌評測指數

品牌介紹

砂鍋居開業于1741年，中華老字號，隸屬北京華天飲食集團，以經營砂鍋白肉而享譽京城，有“名震京都三百載，味壓華北白肉香”的贊譽，擁有鎮店名菜砂鍋白肉、紅燒全家福，以及蔬香富貴雞、干燒黃魚、九轉肥腸、干炸丸子、水晶肘、國宴獅子頭等特色名菜。

山東老家

廣州市食尚國味飲食管理有限公司

81.3 品牌評測指數

品牌介紹

山東老家始于1998年，食尚國味集團旗下，以經營精品魯菜為主、融匯南北風味的專業餐飲連鎖品牌，專注于將齊魯文化與齊魯飲食融為一體，以“食不厭精、膾不厭細”的理念，繼承魯菜傳統工藝，現集團旗下有山東老家、陶陶居、滋粥樓小館、名門華宴等十余個品牌，分布在廣東、山東、福建、四川等多個省份。

閆府私房菜

山東天天食尚餐飲管理有限公司

80.2 品牌評測指數

品牌介紹

閆府私房菜成立于2011年濟南，由魯菜大師所創，知名的魯菜品牌，其經過反復的潛心研究和秘法調制，在魯菜中自成一派，其中又以爆炒腰花為翹楚，目前門店已遍布山東省內，旗下擁有“閆府私房菜”、“街坊1906”等餐飲品牌，每年接待顧客超百萬。

金春禧

濟南市中金春禧大酒店

79 品牌評測指數

品牌介(jie)紹

金春禧始創于1999年，魯菜連鎖餐飲品牌，以傳統魯菜、膠東海鮮為主，融合了川、湘、粵菜的精品菜，山東水餃、辣炒紅島蛤、吮指回味蝦、荷香糯米排骨、金牌羊棒骨等是其特色暢銷菜品，其中墨魚水餃、鮮蝦水餃、鲅魚水餃等深受顧客喜愛。

呂氏餐飲

青島呂氏餐飲文化管理有限公司

77.7 品牌評測指數

品牌介紹

呂氏餐飲集團創立于1998年青島，是一家旗下擁有“呂氏疙瘩湯·私家菜館”、“呂氏疙瘩湯·光速廚房”、“寬鮮鍋貼”、“寬鮮餐廳”、“銀棠”、“呂氏·焗小鮮”等六個品牌80多家分店的全國餐飲連鎖企業，其主打的呂氏疙瘩湯是以疙瘩湯系列為特色，主打魯菜家常菜的連鎖品牌店。

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山東美食山東省 ★★★

7.2萬+ 132

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特色名菜山東省

15萬+ 142

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魯菜山東省 ★★★

2.4萬+ 111

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魯菜菜譜食譜 ★★★

1.3萬+ 112

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魯菜家常菜 ★★★

1.5萬+ 11

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