1、看功(gong)能:如果(guo)(guo)只是日常使用來打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan),數量又不多(duo),選(xuan)擇(ze)手(shou)動打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器(qi)就(jiu)足夠了;如果(guo)(guo)想要(yao)快捷方便,電動打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器(qi)和半(ban)自動打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器(qi)都比(bi)較合適(shi),可以和面、打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)、打(da)(da)(da)果(guo)(guo)醬,做蛋(dan)(dan)糕(gao)等西點比(bi)較省力。
2、看材質(zhi):一般選(xuan)擇304不銹(xiu)(xiu)鋼材質(zhi),達到食品(pin)級標(biao)準,健康安全,清洗(xi)方(fang)便還不易生(sheng)銹(xiu)(xiu);如果是電動(dong)打(da)蛋(dan)(dan)器,打(da)蛋(dan)(dan)棒(bang)決(jue)定(ding)打(da)蛋(dan)(dan)器壽命,優質(zhi)打(da)蛋(dan)(dan)棒(bang)采用不銹(xiu)(xiu)鋼鍍鉻材料,材質(zhi)安全,可靠耐用。
3、看功(gong)率:如果選(xuan)(xuan)擇電動打蛋(dan)(dan)器(qi),功(gong)率大多(duo)是在(zai)50W到300W之間,在(zai)選(xuan)(xuan)擇的(de)時(shi)候,最好(hao)選(xuan)(xuan)大于100W功(gong)率的(de),能夠滿足(zu)各種(zhong)的(de)家(jia)用需(xu)求,如果打蛋(dan)(dan)器(qi)功(gong)率太小(xiao),需(xu)要時(shi)間會很長,不建議(yi)選(xuan)(xuan)擇。
4、看檔(dang)(dang)位(wei)(wei):對于電動打蛋器(qi)來(lai)說,最(zui)好具備(bei)多(duo)個檔(dang)(dang)位(wei)(wei)調節,可(ke)以(yi)(yi)應對不同的使(shi)用場合,因(yin)為(wei)不同食物(wu)所(suo)需(xu)的攪拌速(su)(su)(su)度是(shi)有所(suo)差別的,像是(shi)高(gao)速(su)(su)(su)檔(dang)(dang)位(wei)(wei)可(ke)以(yi)(yi)用來(lai)打蛋、低速(su)(su)(su)檔(dang)(dang)位(wei)(wei)可(ke)以(yi)(yi)用來(lai)打布丁等(deng)等(deng)。