1、一套精美實用的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)不(bu)僅用起來順手,還可以(yi)烹飪(ren)出美味的(de)飯菜,通常(chang)用到的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)有(you)炒(chao)鍋(guo)(guo)、煎鍋(guo)(guo)、高壓鍋(guo)(guo)、多功(gong)能鍋(guo)(guo)等,可以(yi)選(xuan)用具(ju)有(you)不(bu)粘鍋(guo)(guo)和無油(you)煙功(gong)能的(de)鍋(guo)(guo)具(ju),做(zuo)菜不(bu)糊還方便清潔。
2、廚房(fang)(fang)刀具(ju)是處理(li)食(shi)材(cai)必不可少(shao)的廚具(ju),廚房(fang)(fang)刀具(ju)可以選(xuan)擇不銹鋼(gang)材(cai)質或陶瓷材(cai)質的,具(ju)有耐腐蝕、不易(yi)鈍(dun)化(hua)等特點,能夠滿足日常家庭中各種食(shi)材(cai)的制作。
3、廚房(fang)空間相對來(lai)說較狹窄(zhai),餐具、廚具、廚房(fang)電器等用(yong)品(pin)也要占據不少空間,對于食物的(de)存儲(chu)和(he)調味(wei)瓶等烹飪(ren)用(yong)品(pin)可以使用(yong)儲(chu)物架、置(zhi)物架、拉籃、瀝(li)水架、掛架來(lai)收納,讓廚房(fang)物品(pin)排放(fang)有序。
4、廚(chu)房里除(chu)了一(yi)些常用的(de)廚(chu)具(ju)和廚(chu)房電器外,還(huan)需要倒油瓶、調料瓶、夾盤器、磨刀器、切菜器、削皮刀等實用廚(chu)房小工具(ju)來(lai)幫忙(mang)助陣,讓(rang)我(wo)們的(de)烹飪(ren)更加輕松方便。