1、一套精美實用(yong)(yong)的鍋(guo)具(ju)(ju)不(bu)僅用(yong)(yong)起來順手(shou),還可以烹飪出美味(wei)的飯(fan)菜,通(tong)常用(yong)(yong)到的鍋(guo)具(ju)(ju)有炒(chao)鍋(guo)、煎鍋(guo)、高(gao)壓鍋(guo)、多功能鍋(guo)等,可以選用(yong)(yong)具(ju)(ju)有不(bu)粘(zhan)鍋(guo)和(he)無(wu)油煙功能的鍋(guo)具(ju)(ju),做菜不(bu)糊還方便清潔。
2、廚(chu)房刀具是(shi)處理食(shi)材必不(bu)可(ke)少(shao)的(de)廚(chu)具,廚(chu)房刀具可(ke)以選擇不(bu)銹鋼材質或陶瓷(ci)材質的(de),具有(you)耐腐蝕、不(bu)易(yi)鈍化等特點,能夠(gou)滿足日常(chang)家庭中各種食(shi)材的(de)制作(zuo)。
3、廚(chu)(chu)房(fang)空間相對來說(shuo)較狹窄,餐具(ju)、廚(chu)(chu)具(ju)、廚(chu)(chu)房(fang)電(dian)器等用品(pin)也要占(zhan)據不少空間,對于(yu)食物(wu)(wu)的存(cun)儲和調味瓶等烹飪(ren)用品(pin)可以使用儲物(wu)(wu)架、置物(wu)(wu)架、拉(la)籃(lan)、瀝水架、掛架來收(shou)納,讓廚(chu)(chu)房(fang)物(wu)(wu)品(pin)排放有序。
4、廚房里除(chu)了一(yi)些常(chang)用的廚具(ju)和廚房電(dian)器(qi)外(wai),還需要倒油瓶、調料(liao)瓶、夾盤器(qi)、磨刀(dao)器(qi)、切菜(cai)器(qi)、削(xue)皮刀(dao)等實用廚房小工具(ju)來(lai)幫忙(mang)助(zhu)陣,讓我們的烹(peng)飪(ren)更加(jia)輕松方便。