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【奶油菠蘿凍】奶油菠蘿凍的做法大全 奶油菠蘿凍怎么做

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奶油菠蘿凍的做法:
【主料】:菠蘿 瓊脂

步驟:
1.菠蘿200克切片,剩余50克榨出菠蘿汁備用;
2.將瓊脂用溫水浸泡2小時后,用微火煮化,加入白糖,再倒入切碎的菠蘿片和菠蘿汁;
3.待煮開后,將鍋離火,加入香精攪勻;
4.把混合物注入小杯內,冷卻后,放進冰箱冷凍室冷凍,食時取出上碟即成。
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