蘋果蒸蛋的做法 蘋果蒸雞蛋怎么做
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2023-02-28
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食材:
蘋果(guo)4個、雞蛋2個、白糖少許
做法:
1、先將蘋果(guo)頂(ding)部的(de)三分之一(yi)處切掉,然(ran)后用勺子在蘋果(guo)中挖一(yi)個雞蛋大小的(de)圓心(xin)
2、挖好后,接著取(qu)一個雞蛋打入(ru)蘋(pin)果圓心中,再(zai)加入(ru)兩顆冰糖,備用(yong)。
3、放入(ru)(ru)碗中(zhong)后,接著(zhu)將切掉的蘋果蓋(gai)蓋(gai)上去(qu),然(ran)后在碗中(zhong)加入(ru)(ru)清(qing)水(shui),備用。
4、起蒸(zheng)鍋,鍋中加(jia)入適(shi)量(liang)清水,然后將碗中的蘋果放入蒸(zheng)鍋中
5、蒸制大(da)約20分鐘左右,備用。蒸好后,就可以(yi)關火出鍋。