蘋果蒸蛋的做法 蘋果蒸雞蛋怎么做
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2023-02-28
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食材:
蘋果(guo)4個(ge)、雞蛋2個(ge)、白糖少許
做法(fa):
1、先將蘋果(guo)頂部的三(san)分之一(yi)處切(qie)掉,然(ran)后用(yong)勺子在蘋果(guo)中挖一(yi)個雞蛋大(da)小(xiao)的圓心
2、挖好后(hou),接著取一個雞蛋打入(ru)蘋果圓心中,再加(jia)入(ru)兩顆冰糖,備用(yong)。
3、放(fang)入碗中后,接(jie)著將切掉(diao)的(de)蘋果蓋蓋上去,然后在碗中加入清水,備用。
4、起蒸(zheng)鍋(guo),鍋(guo)中(zhong)加入適量清水,然后將碗中(zhong)的蘋果放入蒸(zheng)鍋(guo)中(zhong)
5、蒸制大約20分鐘左右,備用。蒸好后(hou),就可以關火出鍋。