陳皮炒蛋怎么做 陳皮炒蛋的做法
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2024-03-10
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陳皮炒蛋甘香松化,入口爽脆。雞蛋中含有優質的蛋白質,陳皮具有理氣健脾的作用,適合早孕期間食欲不佳的孕婦食用。且做法非常簡單,那么你知道陳皮炒蛋怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
將陳皮用冷水浸軟,洗凈切絲,待用;
- STEP 02
生姜去皮洗凈,磨榨汁;
- STEP 03
蔥去須根,洗凈切粒,待用;
- STEP 04
雞蛋打散攪拌成勻漿,待用;
- STEP 05
雞蛋漿內加入姜汁、陳皮絲、蔥粒、食鹽調勻;
- STEP 06
入油鍋翻炒至雞蛋熟即可。