佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)是(shi)國家歷史文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)名城 ,是(shi)粵劇的發(fa)源地,嶺南(nan)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)發(fa)源地之一,還是(shi)嶺南(nan)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、廣府文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的興盛之地,崇(chong)文(wen)(wen)(wen)尚武彰(zhang)顯佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)精神,詠春(chun)、龍舟及舞獅(shi)運(yun)動水平均享譽海內外。同(tong)時佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)還保留了(le)(le)許多嶺南(nan)傳統(tong)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),如剪(jian)紙、陶藝(yi)、木板年(nian)畫、獅(shi)藝(yi)等(deng)(deng),下面本(ben)文(wen)(wen)(wen)的maigoo編輯(ji)為(wei)大家盤(pan)點佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)的傳統(tong)特色(se)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),包括(kuo)佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)民(min)俗文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、傳統(tong)戲劇、曲藝(yi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、建筑(zhu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、宗教(jiao)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)等(deng)(deng)佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)特色(se)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),帶大家大概(gai)了(le)(le)解(jie)佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)民(min)俗文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)風情。
佛山市推廣普通話(hua),境內方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)主要為粵語(yu),屬漢藏語(yu)系漢語(yu)族(zu)粵語(yu),又(you)稱“佛山音”,主要指禪城(cheng)城(cheng)區(qu)話(hua),有(you)別于南(nan)莊(zhuang)話(hua)及其它四區(qu)的方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)。在佛山范圍里,佛山話(hua)蘊藏著(zhu)豐富多樣的方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)鄉音。例如有(you)渾厚(hou)深沉的佛山老城(cheng)區(qu)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan),有(you)被稱為“德語(yu)”的順德話(hua),還(huan)有(you)三水、高明、以(yi)及南(nan)海各(ge)地(di)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)……真(zhen)可謂(wei)一處(chu)鄉村一處(chu)音。
短語/俗(su)語:水一(yi)(yi)金錢(qian),抽水一(yi)(yi)收回扣,水腳(jiao)一(yi)(yi)旅費,水皮(pi)一(yi)(yi)下(xia)三濫,水雞(ji)一(yi)(yi)無能者,磅水一(yi)(yi)給(gei)錢(qian),生雞(ji)一(yi)(yi)咸濕(shi)佬,爭交一(yi)(yi)吵架,啊哩一(yi)(yi)家,丁(ding)解(jie)一(yi)(yi)為什么,響路一(yi)(yi)行路,手抽一(yi)(yi)袋子(zi)等。
佛山(shan)(shan)歷史源遠流(liu)長,除了(le)有春(chun)節(jie)、元宵(xiao)、清明(ming)、端午、七夕、中秋、重陽等中國傳統的(de)節(jie)日(ri),還有像七月(yue)初七前夕擺(bai)霧(wu)先,拜七姐;正月(yue)十六行(xing)通(tong)濟;除夕晚行(xing)祖廟等民俗活(huo)動。佛山(shan)(shan)市自從1988年起(qi),連續組織舉(ju)辦(ban)了(le)五(wu)屆旅游美食(shi)節(jie)活(huo)動后(hou),各(ge)地相(xiang)繼舉(ju)辦(ban)佛山(shan)(shan)秋色(se)節(jie)、石灣陶瓷藝(yi)術節(jie)、三水(shui)禾花雀節(jie)、高明(ming)狩獵(lie)節(jie)、順德龍舟賽、南海舞獅賽、風(feng)箏賽等一批富有地方傳統特色(se)的(de)旅游項目(mu),以及日(ri)益顯示出佛山(shan)(shan)市獨有的(de)文化魅力。
現代佛山(shan)結婚習俗:送生(sheng)雞(意味著有生(sheng)氣)、一對椰子(有爺有子,天倫之福)、禮餅(送給女(nv)方的親戚)、男(nan)孩壓(ya)床(chuang)、梳頭、吃湯圓(yuan)等
現(xian)代佛山(shan)市結婚(hun)流(liu)程:送聘禮、男方入門迎親(qin)、男方找婚(hun)鞋、向雙親(qin)奉茶跪拜(bai)、繞吉祥路(lu)、女方過(guo)門、酒店舉行(xing)儀式、給(gei)客人敬茶、三(san)朝(chao)回(hui)門、祭祖。
佛(fo)山傳統結婚習俗文化:三(san)書六禮、安床、嫁妝、搬嫁妝、上閣、上頭、出門(men)、入門(men)、拜堂(tang)、三(san)朝回門(men)。
佛(fo)(fo)(fo)山是(shi)珠三角“美食之鄉(xiang)”,是(shi)粵(yue)菜發(fa)源地之一(yi),有“食在廣東(dong),廚出鳳城”之說。一(yi)直以(yi)來,佛(fo)(fo)(fo)山以(yi)民間(jian)豐富食譜、茶樓食肆林(lin)立、烹飪技藝精良(liang)而蜚聲海內(nei)外。佛(fo)(fo)(fo)山菜以(yi)豐富多樣的制(zhi)作物料(liao)著(zhu)稱,以(yi)博取眾(zhong)長的烹飪技藝見(jian)長,以(yi)清、鮮、爽、嫩、滑(hua)為特色。
佛山名吃:均安蒸豬、佛山扎蹄、順德魚生、柱候雞、大良炒牛奶、雙皮奶、西樵大餅、盲公餅、九江煎堆等。【MORE+】
清(qing)代時期的(de)(de)(de)佛山男子(zi)(zi)不盤發而(er)扎長(chang)辮,下垂于(yu)身后,頭帶冠。民(min)間的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)有對(dui)(dui)胸衫(shan)、褲、馬(ma)褂和(he)(he)朝服(fu)(fu)(fu)(含(han)各色(se)晶頂鳥翎(ling))紅(hong)纓帽和(he)(he)官差服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)。婦(fu)女除旗裝(zhuang)外,富貴人家多是錦繡衣(yi)裙、披肩霞帔、棉(mian)襖、百摺裙等(deng);一般婦(fu)女多是大(da)衿衫(shan)褲或(huo)鑲邊,少(shao)女則穿(chuan)(chuan)束乳內(nei)衣(yi)。民(min)國(guo)年(nian)代,男子(zi)(zi)普遍所著多是中山裝(zhuang)、西裝(zhuang)、絨大(da)婁、長(chang)棉(mian)袍(pao)、棉(mian)套褲等(deng)長(chang)衫(shan)和(he)(he)馬(ma)褂,婦(fu)女們服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang),多以(yi)大(da)衿衫(shan)褲、長(chang)裙。此外還有針織(zhi)內(nei)衣(yi)與領帶恤(xu)衫(shan)、手套等(deng)。現在,民(min)間男女,對(dui)(dui)于(yu)衣(yi)服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)飾多崇尚時髦,穿(chuan)(chuan)著日(ri)新月異,有各種布料制成(cheng)的(de)(de)(de)連衣(yi)裙、牛仔褲、印(yin)花、對(dui)(dui)胸衫(shan)等(deng)。婦(fu)女們則穿(chuan)(chuan)露胸無袖內(nei)衣(yi)和(he)(he)短裙、短褲等(deng)千種萬(wan)樣的(de)(de)(de)奇裝(zhuang)異服(fu)(fu)(fu),年(nian)年(nian)不同。
佛山是粵劇的發源地,粵劇最早的行會組織——瓊花會館就建在佛山。粵劇基本聲腔為梆子、二簧,兼有高腔、昆腔及廣東民間說唱、小曲雜調等。粵劇廣泛吸收廣東音樂、廣繡、牙雕、陶瓷、灰塑等地方藝術形式,充分體現了廣府民系群落的地域文化傳統,輻射范圍遍及全球各地,在世界華人中具有極強的文化凝聚力。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
龍(long)舟(zhou)歌(ge)在民間又稱(cheng)“唱(chang)龍(long)舟(zhou)”或簡稱(cheng)“龍(long)舟(zhou)”,是始于佛山順德龍(long)江,流行于廣東珠江三角洲地區的一(yi)種曲藝(yi)形式,其表(biao)演形式為一(yi)人(ren)或二(er)人(ren)自擊小(xiao)鑼(luo)或小(xiao)鼓作(zuo)間歇伴奏(zou)吟唱(chang),聲腔短促,高(gao)昂跌宕,詼諧有(you)趣,富有(you)宣(xuan)泄效果。唱(chang)詞以(yi)七言韻文(wen)為基本(ben)句(ju)式,四句(ju)為一(yi)組。腔調簡樸流暢,富有(you)鄉土氣息,宜于敘(xu)事抒情。2006年(nian)被列入第一(yi)批國家級非物質文(wen)化遺產代表(biao)性(xing)項目名錄。
佛山木版年畫的生產興盛于清代乾嘉年間,20世紀30年代后漸次蕭條。以技藝劃分,佛山木版年畫包括原畫、木印、木印工筆三種類型;其主要功用為祭祀、祈福和裝飾環境,體現了人們驅邪納福的愿望。佛山木版年畫為當地活動中的一種特殊的形式,反映著佛山本地文化的歷史根源以及佛山傳統民間繪畫和印刷工藝的一些基本情況。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛山剪(jian)(jian)(jian)紙是由(you)當地(di)民俗活動發展(zhan)而來的一種民間(jian)藝術,主(zhu)要(yao)分布在佛山市(shi)(shi)禪城(cheng)區及(ji)南海區的部分鄉鎮。 剪(jian)(jian)(jian)紙分為(wei)純(chun)色剪(jian)(jian)(jian)紙、襯料剪(jian)(jian)(jian)紙、寫料剪(jian)(jian)(jian)紙、銅鑿剪(jian)(jian)(jian)紙四大(da)類。佛山剪(jian)(jian)(jian)紙具(ju)有產業化的傳統(tong),加強對其挖掘(jue)和(he)保護將(jiang)有助(zhu)于研究珠江三角洲民俗活動和(he)民間(jian)文化形態,同(tong)時(shi)還可以繁榮民間(jian)文化市(shi)(shi)場,增強地(di)域文化特(te)色。2006年被列入第一批國家級非物(wu)質文化遺產代表性項目名錄。
佛山彩(cai)(cai)燈俗(su)稱“燈色(se)”,是佛山民間藝術(shu)(shu)與當地習(xi)俗(su)結合而形成的(de)工藝品(pin)。它品(pin)類豐富,題(ti)材(cai)廣泛(fan),以喜(xi)慶(qing)豐收、吉(ji)祥納福及戲劇人物故事為主(zhu)要(yao)表現內容(rong),制作包括(kuo)設計、扎(zha)廊、捫襯(chen)、裝配四大工序(xu),它用(yong)料考究,工藝精湛,造型生動,色(se)彩(cai)(cai)艷麗(li),畫(hua)面(mian)歡快熱烈,形制千姿百態,成品(pin)彩(cai)(cai)燈以佛山獨(du)有的(de)銅襯(chen)剪紙做裝飾,給人以金碧輝煌的(de)富麗(li)之(zhi)感。佛山彩(cai)(cai)燈是中國傳統燈彩(cai)(cai)藝術(shu)(shu)的(de)主(zhu)要(yao)流派之(zhi)一,也是嶺南民間藝術(shu)(shu)的(de)代表作。2008年(nian)被列(lie)入第二批國家級非物質文化(hua)遺產代表性項目名錄。
佛山(shan)獅頭(tou)是流傳(chuan)于(yu)廣(guang)東(dong)省佛山(shan)地區的(de)(de)一種(zhong)民間工(gong)藝美(mei)術樣式,其扎作技藝源于(yu)明代(dai)(dai),清代(dai)(dai)乾(qian)隆年(nian)間正式在當地興起(qi),至(zhi)今(jin)已有兩百多(duo)年(nian)的(de)(de)歷史。佛山(shan)獅頭(tou)汲取了廣(guang)東(dong)石雕獅子(zi)的(de)(de)造型特(te)(te)(te)點(dian),以(yi)神似為追求,形(xing)體和裝飾(shi)設計上均采用了夸(kua)張而浪漫的(de)(de)表現手法。擬人化(hua)的(de)(de)造型、富(fu)于(yu)民族特(te)(te)(te)點(dian)的(de)(de)用色、多(duo)彩的(de)(de)裝飾(shi)和精巧嫻熟的(de)(de)扎作工(gong)藝使(shi)佛山(shan)獅頭(tou)帶上了鮮明的(de)(de)地方(fang)特(te)(te)(te)色,成為南方(fang)獅頭(tou)藝術的(de)(de)典型代(dai)(dai)表。2008年(nian)被列入第二(er)批(pi)國(guo)家級(ji)非物質文化(hua)遺產代(dai)(dai)表性項目名錄。
十番音樂又稱“十班”、“五對”等,因用絲、竹、革、木、金制作的10件樂器演奏而得名。佛山十番是一種頗具地方特色的民間器樂演奏形式,最大的特色是輕薄小鈸不按常規碰擊,演奏者一手執鈸冠,一手甩動穿上繩子的另一鈸擦擊,10人8人同時表演各種花式,呈現出很強的可舞性和可觀性,故有“飛鈸”之稱。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
八音鑼鼓是廣東一種頗為特別的民間器樂,有演奏吹打樂、唱西秦、卡戲三種表現形式。八音鑼鼓以佛山市順德區的杏壇鎮最為著名,傳統表演形式齊全,保存有多個制作講究、雕工精細、裝飾豐富且已有百多年歷史的鑼鼓柜,對研究八音鑼鼓的發展衍變和音樂文物,以及晚清廣州、佛山的木雕藝術,均有重要價值。2014年被列入第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
人龍舞是流傳在廣東省佛山市順德區杏壇鎮光華村的一種傳統民間廣場舞蹈。人龍舞表演時,數十人至百余人組成長達數十米的龍形。人龍舞隊服飾整齊,隨鑼鼓起舞,呈示出陽剛大氣的面貌。人龍舞保留了古百越族龍圖騰信仰的遺風,展現出南國水鄉龍文化的精髓。它將民間舞蹈因素融入南派武術,被媒體譽為“中華一絕,別無他龍”。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
醒獅,屬于中國獅舞中的南獅。醒獅是融武術、舞蹈、音樂等為一體的文化活動。歷史上由唐代宮廷獅子舞脫胎而來,明代時,醒獅在廣東出現,起源于南海縣。佛山是嶺南醒獅最核心的分布地之一,“嶺南舞獅,以佛山為最有名……嶺南獅頭的制作,也是以佛山為最著名”。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
石灣陶塑技藝主要分布在禪城區石灣鎮街道及周邊地區,具有人文性、地方性、民族性的特點,在創作上具有獨特的藝術風格。其制作工藝有構思創作、泥料煉制、成形、裝飾、上釉、龍窯煅燒6個環節,其中煅燒的火候全憑師傅的心得體會。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛山市順德區位于珠江三角洲腹地,素有“南國絲都”之美譽,這里完整保存了香云紗的染整技藝。香云紗染整技藝即曬莨,是采用植物染料薯莨為絲綢染色的一種工藝。香云紗又名“響云紗”,具有多種優點,它挺爽柔潤,日曬和水洗牢度佳,防水性強,易洗易干,色深耐臟,不沾皮膚,輕薄不易起皺,柔軟而富有身骨,經久耐穿,非常適合炎熱的夏天穿著,因此深受廣大消費者歡迎,聞名中外。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛(fo)山(shan)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)是(shi)廣(guang)東省佛(fo)山(shan)市民間傳統的大(da)型群眾文(wen)娛活動,肇端于兒童(tong)(tong)舞草龍慶豐收(shou)的“孩童(tong)(tong)耍(shua)樂(le)”。 佛(fo)山(shan)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)在中秋(qiu)(qiu)(qiu)節(jie)前后的月明(ming)之(zhi)夜以大(da)巡(xun)游的形式(shi)舉行(xing),又稱為“秋(qiu)(qiu)(qiu)宵”、“出(chu)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)”、“出(chu)秋(qiu)(qiu)(qiu)景”。佛(fo)山(shan)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)可(ke)分為民間工(gong)藝(yi)(yi)展示(shi)和文(wen)藝(yi)(yi)表演兩大(da)類(lei),民間工(gong)藝(yi)(yi)展示(shi)主要(yao)包(bao)括扎作、砌作、針作、裱塑、雕批五種,文(wen)藝(yi)(yi)表演主要(yao)包(bao)括民間音樂(le)、舞蹈、戲劇、雜技、化(hua)裝表演五類(lei)。佛(fo)山(shan)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)具(ju)有廣(guang)泛的群眾基礎,是(shi)研究嶺(ling)南地(di)方歷史、經濟、文(wen)化(hua)、藝(yi)(yi)術的重要(yao)依據。2008年被(bei)列入第二批國家級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺產代表性(xing)項目名(ming)錄。
佛(fo)山祖(zu)廟(miao)北(bei)帝(di)(di)誕廟(miao)會(hui)(hui)的(de)(de)(de)歷史悠(you)久、規模盛大(da),影響深遠。佛(fo)山祖(zu)廟(miao)北(bei)帝(di)(di)誕廟(miao)會(hui)(hui)活動(dong)由(you)兩部(bu)分組(zu)成,一是北(bei)帝(di)(di)誕慶(qing)典(dian)儀式,包括赴廟(miao)肅拜、北(bei)帝(di)(di)巡游、演戲酬神和(he)燒(shao)大(da)爆等內容;二(er)是與北(bei)帝(di)(di)誕相關的(de)(de)(de)活動(dong),如正月初(chu)一至十五(wu)及每月初(chu)一、十五(wu)的(de)(de)(de)行祖(zu)廟(miao),正月初(chu)六至三月三十的(de)(de)(de)北(bei)帝(di)(di)坐祠堂(tang),二(er)月十五(wu)、八月十五(wu)的(de)(de)(de)春(chun)秋(qiu)諭祭,九月初(chu)九的(de)(de)(de)北(bei)帝(di)(di)崇升“飛(fei)升金闕”等。廟(miao)會(hui)(hui)期間,“舉鎮數十萬人競為醮會(hui)(hui)”,規模十分壯(zhuang)觀。佛(fo)山祖(zu)廟(miao)廟(miao)會(hui)(hui)融民間信仰(yang)與群(qun)眾文(wen)化活動(dong)為一體,具有世俗性(xing)、群(qun)眾性(xing)、娛樂性(xing)的(de)(de)(de)特(te)點,2008年被列入第二(er)批國家級非物質文(wen)化遺(yi)產(chan)代表性(xing)項目名錄。
佛(fo)(fo)山(shan)(shan)傳(chuan)統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)是(shi)嶺南(nan)(nan)傳(chuan)統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)研究(jiu)的(de)(de)重要(yao)組成部分,像佛(fo)(fo)山(shan)(shan)的(de)(de)集賢坊古民(min)居群、祖(zu)廟等(deng)佛(fo)(fo)山(shan)(shan)傳(chuan)統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),折射出(chu)開放多(duo)元、因地(di)(di)制宜、宗(zong)族(zu)集權、彰顯富(fu)貴、崇尚(shang)風水等(deng)豐富(fu)多(duo)面的(de)(de)佛(fo)(fo)山(shan)(shan)傳(chuan)統(tong)文化(hua)特征。從祖(zu)廟等(deng)佛(fo)(fo)山(shan)(shan)傳(chuan)統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)來(lai)看,建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)保留了(le)眾(zhong)多(duo)唐(tang)宋時期乃至更早的(de)(de)古制,對研究(jiu)宋以前的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)型制有很大(da)價值。另(ling)外,佛(fo)(fo)山(shan)(shan)傳(chuan)統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)還(huan)吸收了(le)西(xi)方的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)文化(hua),融合了(le)當地(di)(di)的(de)(de)民(min)俗(su)文化(hua),兼容(rong)并蓄成為(wei)廣府文化(hua)的(de)(de)核(he)心(xin)代表(biao)。佛(fo)(fo)山(shan)(shan)地(di)(di)區(qu)的(de)(de)強(qiang)宗(zong)右族(zu),營造出(chu)規模宏大(da)、富(fu)麗堂(tang)皇的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),出(chu)現了(le)大(da)量僭越禮制的(de)(de)祠堂(tang),富(fu)貴繁縟,裝飾精巧。佛(fo)(fo)山(shan)(shan)地(di)(di)區(qu)輝煌(huang)的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)歷史,對研究(jiu)南(nan)(nan)北、東西(xi)方建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)文化(hua)和技術的(de)(de)交流傳(chuan)播路徑有重大(da)價值。
佛山是(shi)陶(tao)(tao)藝之鄉,自古有(you)“石灣(wan)瓦(wa),甲(jia)天(tian)下”的美譽(yu),建于明(ming)代正德(de)年(nian)間的南風(feng)古灶(zao),是(shi)世(shi)界現存最古老的活態(tai)陶(tao)(tao)瓷柴燒龍窯,薪火相傳至今500多年(nian),被譽(yu)為“陶(tao)(tao)瓷活化石”。
佛山是武術(shu)(shu)之鄉,是中(zhong)國南派武術(shu)(shu)的(de)主(zhu)要發源地,世界上廣泛(fan)流(liu)行的(de)蔡李佛拳、洪拳、詠春(chun)拳等(deng)發端均與(yu)佛山有不解的(de)淵源。著名(ming)武術(shu)(shu)大(da)師黃飛鴻,詠春(chun)宗師梁贊、葉問,影視武打(da)明星李小龍等(deng)祖籍及師承亦在佛山。2004年(nian),佛山被國家體育總局授予全國唯一的(de)“武術(shu)(shu)之城”稱號(hao)。
佛山(shan)是美(mei)(mei)食(shi)之(zhi)(zhi)鄉,是粵菜發(fa)源(yuan)地之(zhi)(zhi)一,民間素有“食(shi)在廣州,廚出鳳(feng)城(順德區大(da)良街道別稱(cheng)(cheng))”的(de)美(mei)(mei)譽,被中國(guo)烹飪協會命(ming)名(ming)為“中國(guo)粵菜美(mei)(mei)食(shi)名(ming)城”。2014年(nian),聯(lian)合國(guo)教科文組織授予順德區“世界美(mei)(mei)食(shi)之(zhi)(zhi)都(dou)”稱(cheng)(cheng)號。
佛山(shan)是粵(yue)劇(ju)(ju)之鄉,是“南國紅豆”粵(yue)劇(ju)(ju)的發源地(di),誕生了粵(yue)劇(ju)(ju)藝人的代稱——“紅船子弟”和粵(yue)劇(ju)(ju)最早的戲行組(zu)織——瓊花(hua)會館。2013年,南海(hai)區榮膺(ying)“中國曲藝之鄉”稱號(hao)。
佛山(shan)是嶺南(nan)成藥(yao)之鄉,古(gu)方正藥(yao)歷史有400余年,產品種類齊全,涌現出了(le)“黃(huang)祥(xiang)華(hua)”如意油(you)、“馮了(le)性”藥(yao)酒、“源吉林”甘和茶(cha)等一批(pi)老字號名藥(yao)。
佛(fo)山是(shi)(shi)獅(shi)(shi)藝之鄉(xiang),是(shi)(shi)南(nan)(nan)獅(shi)(shi)的(de)發(fa)源(yuan)地,是(shi)(shi)首個“中國龍(long)(long)獅(shi)(shi)龍(long)(long)舟運(yun)動名城”。禪(chan)城區是(shi)(shi)“中國龍(long)(long)獅(shi)(shi)運(yun)動之鄉(xiang)”,南(nan)(nan)海(hai)區西樵(qiao)鎮是(shi)(shi)全(quan)國唯一的(de)“中國龍(long)(long)獅(shi)(shi)名鎮”。佛(fo)山是(shi)(shi)典型的(de)嶺南(nan)(nan)水(shui)鄉(xiang),水(shui)網發(fa)達(da),自古(gu)“扒龍(long)(long)舟”這一民俗活動興盛并延續至(zhi)今。順(shun)德(de)區是(shi)(shi)“全(quan)國龍(long)(long)舟之鄉(xiang)”,多次(ci)代表國家(jia)和廣東省參(can)加世界、全(quan)國性比賽,成績優異。
佛(fo)山(shan)市有佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)、道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)、天(tian)(tian)主(zhu)教(jiao)(jiao)(jiao)、基督教(jiao)(jiao)(jiao)4個宗教(jiao)(jiao)(jiao)。佛(fo)山(shan)是佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)傳入(ru)(ru)(ru)嶺南較早的(de)地方(fang)之一(yi),佛(fo)山(shan)之名來源于佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)、佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)文化(hua)與(yu)佛(fo)山(shan)的(de)發展密切關系。道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)傳入(ru)(ru)(ru)佛(fo)山(shan),是在(zai)東晉(jin)道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)名家葛洪至博羅縣(xian)羅浮山(shan)煉(lian)丹之后(hou)。歷史上(shang), 佛(fo)山(shan)雖然廟(miao)宇不(bu)少, 真正屬于道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)觀館卻不(bu)多。而基督教(jiao)(jiao)(jiao)最早進(jin)入(ru)(ru)(ru)佛(fo)山(shan)是在(zai)清朝咸(xian)(xian)豐十年,由英國(guo)循道(dao)衛理公(gong)會的(de)傳道(dao)士俾士牧師傳入(ru)(ru)(ru)。天(tian)(tian)主(zhu)教(jiao)(jiao)(jiao)則是在(zai)清咸(xian)(xian)豐八年,澳門(men)教(jiao)(jiao)(jiao)區神甫在(zai)佛(fo)山(shan)彩陽堂設(she)立了佛(fo)山(shan)市第一(yi)個天(tian)(tian)主(zhu)教(jiao)(jiao)(jiao),意(yi)味著傳入(ru)(ru)(ru)。