石(shi)榴的功(gong)效與作用 石(shi)榴樹栽(zai)培技術
石榴的功效與作用
藥用
功能主治
石榴(liu)葉：收斂止(zhi)瀉(xie)；角(jiao)毒殺蟲。主泄瀉(xie)；痘(dou)風(feng)瘡；癩瘡；跌打損傷。
石(shi)榴皮：澀腸(chang)止(zhi)瀉；止(zhi)血(xue)；驅蟲(chong)；痢疾(ji)；腸(chang)風下(xia)(xia)(xia)血(xue)；崩漏(lou)；帶下(xia)(xia)(xia)；害蟲(chong)。主鼻衄；中耳(er)炎；創傷出(chu)血(xue)；月(yue)經不調；紅(hong)崩白帶；牙痛(tong)；吐(tu)血(xue)；久瀉；久痢；便血(xue)；脫肛；滑(hua)精；崩漏(lou)；帶下(xia)(xia)(xia)；蟲(chong)積腹痛(tong)；疥癬(xian)。
石榴花：治鼻(bi)衄，中耳炎，創傷出血(xue)。
①《分類草藥(yao)性(xing)》：治(zhi)吐血，月經不調(diao)(diao)，紅崩白帶。湯火(huo)傷(shang)，研末(mo)，香油調(diao)(diao)涂。
②《福建民間(jian)草藥(yao)》：治(zhi)齒痛，水煎代茶(cha)常服。
③《野(ye)生藥(yao)植圖說(shuo)》：治中耳發炎，防止流膿(nong)。
石榴根：殺蟲(chong)，澀(se)腸(chang)，止帶。治蛔蟲(chong)、絳蟲(chong)，久瀉(xie)、久痢，赤白帶下。
①《別錄》：療蛔蟲(chong)、寸白(bai)。
②《綱目》：止澀瀉痢帶下。’
③《上海(hai)常(chang)用中草藥》：驅蟲，收斂。治蛔蟲、絳蟲，腎(shen)結石，糖尿病(bing)，乳糜尿。
常見附方
治鼻衄不(bu)止(zhi)：酸(suan)石榴花一分，黃蜀葵花一錢。上(shang)二味，搗羅為散(san)，每(mei)服一錢匕，水一盞(zhan)，煎至六分，不(bu)拘時(shi)候溫(wen)服。（《圣(sheng)濟總錄》二花散(san)）
治鼻血石(shi)榴花適量，研末，每次用(yong)一分，吹(chui)入鼻孔。（《貴州草藥》）
治九竅出血(xue)：石(shi)榴(liu)花，揉(rou)塞之(zhi)。（《綱目(mu)》）
治金(jin)瘡刀(dao)斧(fu)傷(shang)破血流：石灰(hui)一升，石榴花(hua)半(ban)斤，搗末，取少許敷(fu)上。（《海上集驗方》）
治肺癰(yong)：石榴花(hua)、牛膝各(ge)二錢，銀花(hua)藤五錢，百部三錢，白及(ji)、冰糖各(ge)一兩，煨水服。（《貴州(zhou)草藥》）
治(zhi)中(zhong)耳炎：石榴花(hua)，瓦上焙干，加冰片少許，研細，吹耳內。（江西《草藥手冊》）
治蛔蟲病：石榴根皮六錢。煎湯(tang)，分(fen)三(san)次(ci)服(fu)(fu)，每(mei)半小(xiao)(xiao)時一(yi)次(ci)，服(fu)(fu)完后四小(xiao)(xiao)時再服(fu)(fu)鹽類瀉劑。（蘇醫《中草藥手冊(ce)》）
治寸白蟲(chong)：醋石榴(liu)根，切，一升。水二升三合，煮取八合，去(qu)滓(zi)，著少米作稀粥。空腹(fu)食(shi)之。（《海上集(ji)驗方》）
治腎結石(shi)：石(shi)榴樹(shu)根、金錢草各一兩。煎服(fu)。（蘇(su)醫《中草藥手冊》）
治女子(zi)血脈不通，赤白帶下：石榴根(gen)一握。炙干，濃煎(jian)一大盞，服之。（《斗門方》）
治牙疳、鼻疳、衄血(xue)：石榴根皮或花二錢(qian)。水煎服。（江西(xi)《草藥手冊》）
臨床應用
1、治疔腫(zhong)惡毒（《肘后(hou)方(fang)》）：以針刺畔(pan)，榴皮著瘡上，以面圍四畔(pan)炙(zhi)之，以痛為(wei)度(du)仍用榴束(shu)敷上，急裹，經宿(su)，連根自出也。
2、治(zhi)湯火燙傷（《貴州草(cao)藥(yao)》）：石榴果皮適量，研末(mo)，麻油調(diao)搽(cha)患處(chu)。
3、治牛(niu)皮癬（《山(shan)東中草藥(yao)手冊》）：石(shi)榴皮蘸極細的(de)明礬(fan)粉搓(cuo)患處，初搓(cuo)時微痛。
4、治絳蟲、蛔蟲癥（《山東中草藥手冊》）：石榴(liu)皮、檳榔各等份，研細(xi)末，每次服(fu)6（小兒酌減）每日二次，連服二天。
5、治脫肛(gang)（《醫鈔(chao)類編》）：石榴皮(pi)、陳壁土、加白礬少(shao)許，濃煎(jian)熏洗(xi)，再(zai)加五(wu)倍子(zi)炒研(yan)敷(fu)托上之。
鑒別方法
性狀鑒別
果皮半圓形或不規則塊片，大小不一，厚1.5-3mm。外(wai)表面(mian)黃棕色(se)(se)、暗紅色(se)(se)或棕紅色(se)(se)，稍具光澤，粗糙，有(you)(you)棕色(se)(se)小點，有(you)(you)的有(you)(you)突起(qi)的筒(tong)狀(zhuang)宿(su)萼(e)或粗短果(guo)柄。內表面(mian)黃色(se)(se)或紅棕色(se)(se)，有(you)(you)種子脫落后的凹窩(wo)，呈網狀(zhuang)隆起(qi)。質硬(ying)而脆，斷(duan)面(mian)黃色(se)(se)，略顯顆粒狀(zhuang)。氣微，味苦澀。以皮厚、棕紅色(se)(se)者(zhe)為(wei)佳。
顯微鑒別
果皮(pi)橫切面(mian)：外果皮(pi)為(wei)一列表皮(pi)細(xi)胞(bao)，排(pai)列較(jiao)(jiao)緊密，外被(bei)角質層。中果皮(pi)較(jiao)(jiao)厚，薄壁細(xi)胞(bao)內(nei)含淀(dian)粉粒(li)及(ji)草酸(suan)鈣簇(cu)晶或方(fang)晶；石(shi)細(xi)胞(bao)單個(ge)散(san)在，類圓(yuan)形(xing)，長方(fang)形(xing)或不規則形(xing)，少數分枝狀，壁較(jiao)(jiao)厚，胞(bao)腔大具紋孔；維管束(shu)散(san)在。內(nei)果皮(pi)薄壁細(xi)胞(bao)較(jiao)(jiao)小，亦(yi)含淀(dian)粉粒(li)及(ji)草酸(suan)鈣簇(cu)晶或方(fang)晶；石(shi)細(xi)胞(bao)較(jiao)(jiao)小。
粉末(mo)特(te)征：黃綠色。
①石細胞無色、淡黃色或黃棕色。類圓形、長方形或不規則形，有的短分枝，枝端圓鈍或膨大，有的邊緣呈波狀，直徑25-121μm，長至μm，長至238μm，壁厚5-46μm，層紋明顯，孔溝有分叉(cha)，有的含棕(zong)色物。
②草酸鈣簇晶直徑3-27μm，棱角較(jiao)寬；方晶直徑3-15μm。
③果皮表皮細胞斷面觀呈類言形，外壁稍厚，角質層厚10-17μm；表面(mian)觀呈(cheng)圓(yuan)多(duo)角(jiao)形，角(jiao)質層表面(mian)呈(cheng)顆粒性。
④導管主要為螺紋導管，直徑約4μm；另有網紋導(dao)管，直徑至25μm。
⑤淀粉粒單粒類圓形，直徑3-7μm；復粒(li)由2-3分(fen)粒組成。
⑥棕(zong)色塊(kuai)形狀不(bu)規則。
化學成份
果皮含鞣質（tannin）10.4%，蠟（wax）0.8%，樹脂肪(fang)（resin）4.5%，甘露醇（D-mannitol）1.8%，粘液質（mucilage）0.6%，沒食子酸（galic acid）4.0%，蘋果酸（amlic acid）、果膠（pectin）和草酸鈣（calcium oxalate）4.0%，樹膠（gum）3.2%，菊糖（inulin）1.0%，非結(jie)晶糖2.7%。從鞣質中分得(de)：石榴皮苦(ku)素（granatin）A、B，石榴皮鞣質（punicalin），2，3-O-連(lian)二沒食子(zi)酰石榴皮鞣質（punicalagin）。果皮還含反油(you)酸（elaidic aicd），異槲皮(pi)甙（isoquercetrin），矢車(che)菊(ju)素-3-葡(pu)萄糖甙cyanidin-3-glucoside），矢(shi)車菊素-3，5-二葡(pu)萄糖（cyanindin-3，-5-diglucosede），啼紋(wen)天竺素-3-葡萄糖甙（pelargonidin-3-glucoside），啼紋天竺(zhu)素-3，5-二(er)葡萄糖甙（pelargonidin-3，5-diglucoside）。又從果皮的(de)甲(jia)醇提(ti)取物(wu)中分(fen)得四聚沒(mei)食子酸（tetrameric gallic acid），有(you)抑制碳酸脫氫(qing)酶的活性。
果皮、莖皮、樹皮均含生物堿，已分離出：石榴皮堿（pel-letierine，punicine），異(yi)石榴皮堿（isopelletierine），偽石榴皮堿（pseudopelletierine），N-甲(jia)基(ji)異石榴皮堿（N-methy lisopelletie-rine）等。又從樹皮(pi)所含鞣(rou)質(zhi)中分離出(chu)：石榴皮(pi)鞣(rou)質(zhi)，2，3-O-連二沒(mei)食子酰石榴皮鞣(rou)質，2-O-沒(mei)食子酰-4，6-（s，s）并沒食子酸連二沒食子酰-D-葡(pu)萄糖[2-O-galloyl-4，6）s，s）-gallgyl-D-glu-cose]，2，3-（s）-六(liu)羥基(ji)聯苯二甲酰基(ji)-D-葡萄糖[2，3-（s）-hexahy-droxydiphenoyl-D-葡(pu)萄糖[6-O-galloyl-2，3-（s）-hexahydroxydiphenoyl-D-glucose]，長A、B、C、D，石榴(liu)皮葡(pu)萄糖酸（punigluconin），木(mu)麻(ma)黃(huang)鞣(rou)質(zhi)（cacortein），木麻(ma)黃鞣寧（casuarinin）。
藥理作用
1、驅蟲：石榴皮堿對絳(jiang)蟲有很強的殺滅(mie)力，能作用于蟲的肌肉，使其陷入持續收縮。鹽酸石榴堿1：10000濃度，于5~10分鐘(zhong)后即殺死絳蟲。臨(lin)床證明(ming)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)堿與鞣酸結合者驅蟲效果較好，因為鞣質(zhi)能使生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)堿變成難溶(rong)而難吸收的化合物(wu)(wu)(wu)，從而可充(chong)分地(di)對腸寄生(sheng)(sheng)蟲子發揮(hui)作用。
2、抗菌：煎劑(ji)用試(shi)管稀釋法，1：2560兌(dui)白(bai)喉桿菌，1：1280兌金黃色葡萄球菌(jun)、史氏及福氏痢(li)疾桿(gan)菌(jun)及變形桿(gan)菌(jun)等(deng)(deng)有(you)抑制作用。對霍亂弧(hu)菌(jun)、傷(shang)寒桿(gan)菌(jun)、綠(lv)膿桿(gan)菌(jun)及結核桿(gan)菌(jun)等(deng)(deng)有(you)明(ming)顯抑制作用。
3、抗(kang)真菌：水(shui)浸劑用試管稀釋(shi)法，1：4兌堇色(se)毛癬菌(jun)、紅色(se)表皮癬菌(jun)、奧杜盎小孢子菌(jun)及星形奴卡菌(jun)等皮癬真菌(jun)等10種皮(pi)癬真菌有抑(yi)制作用。
4、抗病毒：試驗證(zheng)明，石(shi)榴(liu)皮煎劑稀釋到1：10000-1：100000仍有抑制流感病毒（甲(jia)型PR3株）的(de)作用。參見(jian)石榴(liu)根條。
5、其他作用：雌性(xing)大鼠或豚鼠服(fu)果皮粉后可減(jian)少受孕率，家(jia)兔(tu)灌服(fu)根(gen)皮水浸液(ye)可促進血液(ye)凝(ning)固。
毒性
生物堿部分是石榴根皮的主要毒性成分，較原生藥的毒性強25倍，動物(wu)中毒后多死(si)于呼吸抑制；對骨骼肌有藜蘆堿(jian)或箭(jian)毒樣作(zuo)用(yong)。
醫學發現
美國研究(jiu)人員報告說，深受(shou)人們歡迎(ying)的深紅色石榴汁，在實驗室里的試驗器皿中以及老鼠的身上(shang)進行(xing)試驗研究(jiu)時(shi)，發現能夠抵制癌(ai)細(xi)胞。
研究人(ren)員在國家科(ke)學(xue)院學(xue)報(bao)(bao)上發(fa)表(biao)的(de)(de)研究報(bao)(bao)告中指(zhi)出，他們將人(ren)類(lei)前列腺(xian)癌(ai)的(de)(de)癌(ai)細胞注(zhu)入(ru)老鼠體內，讓老鼠患前列腺(xian)瘤，然后再給它(ta)喝石榴汁。經過一段時間(jian)“食療”后，他們發(fa)現，腫瘤縮小(xiao)了。石榴汁中含有豐富的(de)(de)抗氧化(hua)劑，這種化(hua)學(xue)物質(zhi)讓水果(guo)和(he)蔬(shu)菜擁有深的(de)(de)顏色，而且也(ye)會(hui)抵(di)制損(sun)害(hai)細胞，繼而發(fa)展成癌(ai)癥(zheng)或其它(ta)疾病的(de)(de)化(hua)學(xue)物質(zhi)。
領導這(zhe)一研(yan)究的(de)(de)(de)威斯康星大學醫學院的(de)(de)(de)皮膚學教授哈(ha)桑穆(mu)克塔博士說：“我們(men)的(de)(de)(de)研(yan)究還處在初級(ji)階段(duan)，但卻增加了(le)更(geng)多的(de)(de)(de)證據證明石榴中含(han)有非常強大的(de)(de)(de)化學劑抵(di)制癌癥，尤其(qi)(qi)是前列腺癌。如今我們(men)有更(geng)多的(de)(de)(de)理(li)由在人(ren)類身(shen)上進(jin)行試驗(yan)，看是否能夠預防和治療(liao)癌癥。”從治療(liao)感染(ran)了(le)人(ren)類癌癥的(de)(de)(de)老鼠到治療(liao)人(ren)類這(zhe)是一大步，但其(qi)(qi)它的(de)(de)(de)研(yan)究也認為(wei)石榴汁和其(qi)(qi)它富含(han)搞氧化劑的(de)(de)(de)食品有助于對付腫瘤。
食療
1、適宜口干(gan)舌燥者(zhe)、腹瀉者(zhe)、扁(bian)桃體(ti)發(fa)炎者(zhe)；
2、便(bian)秘、尿(niao)道炎(yan)患者、糖尿(niao)病、實熱積滯(zhi)者禁(jin)食。
食物相克
石(shi)榴不可(ke)與西紅柿(shi)、螃蟹、西瓜、土豆(dou)同食。
若與土(tu)豆同(tong)時(shi)服用(yong)，可用(yong)韭菜泡水喝下去(qu)解毒。
食療作用
石榴性溫(wen)、味甘酸澀，入肺、腎(shen)、大腸經(jing)；
具有生津止渴，收(shou)斂(lian)固澀(se)，止瀉止血的(de)功(gong)效；
主治津(jin)虧口燥咽(yan)干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏(lou)等病(bing)癥(zheng)。
石榴食療方
1、酸石榴一個，煅炭存性研末，一日服(fu)完，治(zhi)腸滑久痢；若(ruo)加紅糖開水(shui)送服(fu)，治(zhi)腸風下血。
2、酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6g，治(zhi)久(jiu)瀉(xie)不止；若外(wai)搽口(kou)內，則(ze)治(zhi)口(kou)瘡及口(kou)內諸瘡出血。
3、酸(suan)石榴皮(pi)，水煎或加紅(hong)糖服，治赤痢(li)、尿血(xue)(xue)、鼻出血(xue)(xue)。
4、酸石榴皮15-30g，加紅糖(tang)適量水煎服，治脾虛腹瀉。
5、酸石榴皮5g，生山楂10g，共研(yan)細(xi)末，分兩次，用紅糖(tang)沖(chong)開水送服，治(zhi)水瀉(xie)。
6、酸石榴皮研末，每日早晨服6g，開水送(song)下，治(zhi)久瀉或大便下血(xue)。
7、酸石榴皮15g，小(xiao)茴(hui)香10g，水煎服(fu)，治久痢。
8、酸石榴皮30g，水煎汁，沖玄明粉6g，空腹服下，驅蛔蟲(chong)。
9、石榴樹根去表皮，取二層皮15g（小兒減半(ban)），水煎調紅糖服，亦驅蛔蟲。
10、石榴皮30g，檳榔120g，水煎，早晨空腹一次服完，一小時后再服芒硝(xiao)15g或大黃6g，驅絳蟲(chong)。石榴(liu)皮(pi)煎湯，冷洗，治黃水瘡(chuang)。
11、鮮石榴(liu)皮(pi)蘸明礬(fan)末，擦患(huan)處，一(yi)日三次，治(zhi)牛皮(pi)癬。
12、白石榴花七朵，夏枯草10g，水煎(jian)服，治肺癰。
13、白石榴花20g，水煎，分(fen)三次飯前(qian)服，治(zhi)痢(li)疾、脫肛(gang)。
14、白(bai)(bai)石榴皮一(yi)個(ge)，白(bai)(bai)蓮蓬一(yi)個(ge)，水(shui)煎服，治月經過(guo)多。
食用益處
石榴是一種漿果，其營養豐富，維生素C比(bi)蘋果、梨高(gao)1~1倍。原產(chan)中國(guo)西(xi)域，漢代傳出中原。石榴成熟后，全身都可用(yong)，果皮可入藥，果實可食用(yong)或壓汁。對老(lao)年人的身體(ti)健康有很高營(ying)養價值，所(suo)以老(lao)人應該常吃石榴。石榴是一種珍奇(qi)的漿果，其果實營(ying)養價值較高。
研(yan)究發現(xian)，石榴(liu)含大量的(de)有機酸、糖(tang)類、蛋白質(zhi)、脂肪(fang)、維生素(su)以(yi)及鈣、磷(lin)、鉀(jia)等(deng)礦物質(zhi)。中(zhong)醫認(ren)為，石榴(liu)具(ju)清(qing)熱(re)、解毒、平(ping)肝(gan)、補血(xue)、活(huo)血(xue)和(he)止瀉功效(xiao)，適(shi)合黃疸性肝(gan)炎、哮喘和(he)久瀉的(de)患者(zhe)及經期過(guo)長的(de)女性。
營養
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素(su)(su)，有(you)機(ji)酸、糖類(lei)、蛋(dan)白質、脂肪(fang)及鈣、磷、鉀等(deng)礦物質，能夠補充人(ren)體所缺(que)失(shi)的(de)微量(liang)元素(su)(su)和(he)營養成分。還富含豐富的(de)各種酸類(lei)，包括(kuo)有(you)機(ji)酸、葉(xie)酸等(deng)對(dui)人(ren)體有(you)保健(jian)功效(xiao)。石榴不僅果(guo)實營養成分豐富，而且葉(xie)子和(he)果(guo)實核都(dou)非常有(you)價(jia)值。
石榴含有多種營養成分：含碳水化合物17%、水(shui)份79%、糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍(bei)，而(er)脂肪、蛋(dan)白質的(de)含(han)量較少，果實以品鮮為(wei)主。
石(shi)(shi)榴(liu)(liu)是(shi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)科植物石(shi)(shi)榴(liu)(liu)的(de)果(guo)實(shi)。原(yuan)產于西域，漢代傳入中國(guo)，主要(yao)有(you)瑪瑙石(shi)(shi)榴(liu)(liu)、粉皮石(shi)(shi)榴(liu)(liu)、青皮石(shi)(shi)榴(liu)(liu)、玉石(shi)(shi)子(zi)(zi)等不同品種。成熟(shu)的(de)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)皮色鮮紅或(huo)粉紅，常(chang)會裂(lie)開，露出(chu)晶(jing)瑩如寶石(shi)(shi)般的(de)子(zi)(zi)粒，酸甜多(duo)(duo)汁。雖吃(chi)著(zhu)麻(ma)煩，卻回味(wei)無(wu)窮。因其色彩(cai)鮮艷、子(zi)(zi)多(duo)(duo)飽滿，常(chang)被用作(zuo)喜(xi)慶水果(guo)，象征多(duo)(duo)子(zi)(zi)多(duo)(duo)福、子(zi)(zi)孫滿堂。石(shi)(shi)榴(liu)(liu)成熟(shu)于中秋、國(guo)慶兩大(da)節日期間，是(shi)饋(kui)贈親友的(de)喜(xi)慶吉祥佳品，還能消(xiao)除(chu)女性更年期障礙。
觀賞
樹姿(zi)(zi)優美(mei)，枝(zhi)葉秀麗(li)，初春嫩葉抽(chou)綠(lv)，婀(e)娜多姿(zi)(zi)；盛夏繁花似(si)錦，色彩鮮艷；秋季(ji)累果懸掛，或孤植(zhi)或叢植(zhi)于庭院(yuan)，游園之角(jiao)，對(dui)植(zhi)于門庭之出處，列(lie)植(zhi)于小道、溪(xi)旁(pang)、坡地、建筑物(wu)之旁(pang)，也宜做成各種(zhong)樁景和供(gong)瓶插花觀賞。
美容
迅速補水
因石榴含豐富的礦物質、花青素、紅石榴多酚兩大抗氧化成分，還含有維生素C、亞麻油酸及葉酸等(deng)，能充分補充肌膚(fu)水(shui)分。
保護眼睛
花青素(su)是目(mu)前為止能夠從食物(wu)中提(ti)取的(de)保護眼(yan)部肌(ji)膚的(de)物(wu)質，因石榴(liu)含有花青素(su)，所(suo)以(yi)多吃石榴(liu)能夠保護眼(yan)睛(jing)。但其含有機鹽(yan)高，所(suo)以(yi)吃完后一定要及時刷牙，不然會腐蝕牙齒的(de)琺瑯質。
石榴樹栽培技術
繁殖方式
插枝
短枝插：萌芽前，從樹勢健壯的母株上剪取無病蟲的一、二年生枝條作為種條，將種條截成有2至(zhi)3節(jie)的(de)短(duan)插枝(zhi)(zhi)，插枝(zhi)(zhi)下端(duan)近節(jie)處剪(jian)成光滑斜面，剪(jian)截后(hou)將其浸(jin)入(ru)40%多菌靈300倍液或5%菌毒清300倍液(ye)中浸泡10至(zhi)15秒做殺菌處理。之后(hou)把(ba)插(cha)條下端放(fang)在生根粉水(shui)溶液中浸5秒，或用0.05%吲哚乙酸溶液中(zhong)浸2秒(miao)，或用(yong)0.05%萘乙酸溶(rong)液中浸3秒后(hou)扦插。按30厘米×12厘米的行株距，將插條斜面向下插入土(tu)中，上端(duan)的芽(ya)眼距地1厘(li)米至(zhi)2厘(li)米(mi)。插(cha)完(wan)一廂后(hou)(hou)立即澆水(shui)，廂面稍干劃鋤以提高地溫。灌(guan)水(shui)后(hou)(hou)可用地膜或麥糠覆蓋保墑。
長枝插：多用于直接建園或庭院內少量繁殖。定植點挖直徑60厘米至(zhi)70厘米、深50厘米至60厘米(mi)的栽(zai)植(zhi)坑(keng)，坑(keng)外用腐熟(shu)土(tu)雜肥5公(gong)斤(jin)左右再(zai)與(yu)表層土混合備(bei)用，每(mei)坑插2至3支(zhi)1至2年生80厘米至(zhi)100厘米長的插(cha)條，插(cha)條與地面夾(jia)角成50度至(zhi)60度，插入坑內40厘(li)米至(zhi)50厘米深，然(ran)后邊填土邊踏實，最后灌(guan)水并修好樹(shu)盤，覆(fu)蓋地膜或覆(fu)草(cao)保(bao)墑。
壓條
萌芽前將母樹根際較大的萌蘗從基部環割造傷促發生根，然后培土8厘米至10厘(li)米，保持土壤(rang)濕(shi)度。秋后將生根植(zhi)株斷離母株成苗(miao)。也可(ke)將萌蘗條于春季(ji)彎曲壓入(ru)土中10厘米(mi)至(zhi)20厘米并用刀刻傷數處促發新根，上(shang)部露出(chu)頂梢并使其直立，后(hou)切斷與母株的聯系，帶根挖苗(miao)栽植(zhi)即可。
或在石榴生長季節，把石榴近地面的枝條向下彎曲，將其中的一段埋入土中，埋入土中的部分用刀刻傷，以促進生根，生根后切離母株即成一株新的石榴苗。壓條時以埋入土中15厘米為好，過深(shen)溫度低，不利生(sheng)根，過淺易風干也(ye)不利生(sheng)根。
對(dui)于珍(zhen)稀品種，可以采用(yong)空中壓條的(de)方法(fa)進(jin)行繁殖，在枝條的(de)一部(bu)分(fen)用(yong)刀刻傷，然后(hou)(hou)用(yong)可分(fen)開兩半的(de)盆或其他容(rong)器(qi)套住(zhu)，在其中裝填泥灰土(tu)或青苔等易蓄水的(de)物質，澆足水后(hou)(hou)用(yong)塑(su)料布綁扎(zha)，平時注意保濕，生根后(hou)(hou)自容(rong)器(qi)下剪斷即可定(ding)植。
栽培技術
栽植
秋(qiu)季落葉(xie)后(hou)至翌年春季萌芽(ya)前(qian)均(jun)可栽(zai)植或(huo)換(huan)盆。地(di)栽(zai)應選向(xiang)陽、背風、略高的地(di)方，土壤(rang)要(yao)(yao)疏松、肥沃、排(pai)水良好(hao)。盆栽(zai)選用腐葉(xie)土、同土和河沙混(hun)合的培養土，并加入適量腐熟的有機肥。栽(zai)植時(shi)要(yao)(yao)帶土團(tuan)，地(di)上部分適當短截(jie)修剪，栽(zai)后(hou)澆透(tou)水，放背陰處養護，待發芽(ya)成活(huo)后(hou)移(yi)至通(tong)風、陽光充足的地(di)方。
光照
光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鮮艷。背風、向陽、干燥的環境有利于花芽形成和開花。光照不足時，會只長葉不開花，影響觀賞效果。適宜生長溫度15-20℃，冬季(ji)溫度小宜低于-18℃，否則會受到凍害(hai)。
水肥
石榴地栽每年須重施一次有機肥料，盆栽1年至2年需換(huan)盆(pen)加肥(fei)。在(zai)生長季(ji)節，還應追肥(fei)3次至5次，并注(zhu)意松土除草，經(jing)常保持盆土濕(shi)潤，嚴防干旱積澇。
修剪
石(shi)榴需年(nian)年(nian)修(xiu)剪(jian)；可整成(cheng)單干圓頭(tou)形，或多干叢成(cheng)型(xing)，也可強修(xiu)剪(jian)整成(cheng)矮化平頭(tou)型(xing)樹冠。在進(jin)入結果期，對徒長(chang)枝(zhi)要(yao)進(jin)行夏季摘心和秋后短截(jie)，避免頂部發(fa)生二次枝(zhi)和三次枝(zhi)，使其貯(zhu)存養分，以便形成(cheng)翌年(nian)結果母枝(zhi)，同時(shi)還要(yao)及時(shi)剪(jian)掉根際發(fa)生的萌蘗。
越冬
在北方寒(han)冷地區，冬(dong)季應入冷室或地窖防寒(han)。
采收石榴每年開3次花，故有3次結果，一般以頭(tou)花(hua)果或二(er)花(hua)果發育良好。應根據品(pin)種特性、果實成熟(shu)度及氣候狀況(kuang)等分期及時采(cai)收。石榴果實成熟(shu)的(de)標志是(shi)：
（1）果皮由綠變黃，有色(se)品種充(chong)分著(zhu)色(se)，果面出(chu)現光澤。
（2）果棱顯現(xian)。
（3）果肉細胞中的紅(hong)色或銀(yin)白色針芒充分顯現(xian)。
（4）籽粒飽(bao)滿，果實(shi)汁(zhi)液的可溶性(xing)固形物(wu)含(han)量達(da)到(dao)該品種(zhong)固有(you)的濃(nong)度。成熟果雨前采收，陰(yin)雨天(tian)氣(qi)禁止采收。
用扦插或分株繁殖的苗木，栽植3-4年開(kai)始結果，而用(yong)種子繁(fan)殖的(de)實生苗需10多年才能開花結果(guo)。
防治
蟲害防治
主要應著重于坐果前后兩個時期，前期防蟲，后期防病害。石榴樹從4月底到5月上(shang)、中(zhong)旬易發生刺蛾、蚜蟲、蝽象、介殼蟲、斜(xie)紋夜蛾等害蟲。坐果后，病(bing)害主(zhu)要有白(bai)腐病(bing)、黑痘病(bing)、炭疽病(bing)。
坐果前用33%水(shui)滅氯乳(ru)油12mL（1支），稀釋1500倍，噴(pen)施(shi)在石榴樹正(zheng)反葉面上。如果間隔3-5天仍發生蚜蟲，可(ke)用2.5%撲虱蚜可濕性粉劑10g稀釋(shi)1500倍噴(pen)灑正反葉(xie)面，以后每隔7-10天交(jiao)叉(cha)用藥噴灑一次，效果(guo)極(ji)佳。每(mei)年6-7月份是石(shi)(shi)榴(liu)(liu)樹發生桃蛀螟的高峰季節，若不及時防治，對石(shi)(shi)榴(liu)(liu)樹危(wei)害極大。石(shi)(shi)榴(liu)(liu)果(guo)被(bei)桃蛀螟蛀后，遇高溫多雨(yu)，蛀洞被(bei)灌進水，會使石(shi)(shi)榴(liu)(liu)慢慢爛(lan)掉，損害率達60%以上。這時要用(yong)50%辛硫磷乳油，稀釋(shi)800倍(bei)與泥混合糊上花柄，或(huo)用(yong)敵敵畏(wei)、功夫稀釋2000倍液(ye)進(jin)行噴(pen)灑。為避(bi)免桃蛀螟寄(ji)生(sheng)傳播，應將石榴果(guo)周圍的(de)葉片摘除掉(diao)。噴(pen)施敵殺(sha)死、殺(sha)滅菊(ju)酯、等防(fang)治(zhi)刺蛾、蚜蟲；殺(sha)撲磷、毒死蜱等防(fang)治(zhi)介殼蟲，效果(guo)良好。
病害防治
石榴樹夏季要及時修剪，以改善通風透光條件，減少病蟲害發生。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。每半月左右噴一次等量式波爾多液稀釋200倍(bei)液，可預防(fang)多種(zhong)病害發生(sheng)。病害嚴重時可噴退菌(jun)(jun)特、代森錳鋅、多菌(jun)(jun)靈等殺菌(jun)(jun)劑(ji)。
注意事項
防治(zhi)石(shi)榴(liu)樹蟲害不要用氧(yang)化樂果和敵敵畏農藥(yao)(yao)(yao)，因石(shi)榴(liu)樹對這些農藥(yao)(yao)(yao)敏感。花期不要用甲(jia)胺磷(lin)、久效磷(lin)，這些農藥(yao)(yao)(yao)易傷蜜蜂(feng)，影響(xiang)授粉，降低坐果率。
保果
第一、在果實生長前期的5-7月(yue)份，應進行多次灌(guan)水，保持土壤的最適濕度，并(bing)在灌(guan)后覆草或覆膜保墑，使果(guo)實勻速生長。
第二、在果實生長的后期（8-9月(yue)份雨季），要停止灌(guan)水(shui)(shui)，及時要排(pai)除(chu)多余的(de)(de)水(shui)(shui)，保(bao)持土壤適中(zhong)的(de)(de)濕度，防(fang)止果實因吸收過多的(de)(de)水(shui)(shui)分而裂果。
第三、采取幼果套袋(dai)措施，既能防(fang)止(zhi)病(bing)蟲危害，又能使(shi)果袋(dai)內保持較好得濕度，使(shi)果實(shi)勻速(su)生長，并防(fang)止(zhi)雨季的雨水直接浸入果實(shi)，引起籽粒急速(su)生長，以致脹(zhang)裂果皮。
第四、及時采收已成熟的果實，防止因吸水過多而脹裂果皮。
