石(shi)榴(liu)的功效與作用 石(shi)榴(liu)樹栽培技術
石榴的功效與作用
藥用
功能主治
石榴葉：收斂(lian)止瀉(xie)；角毒殺(sha)蟲。主(zhu)泄(xie)瀉(xie)；痘風(feng)瘡；癩瘡；跌(die)打損傷。
石榴皮(pi)：澀(se)腸(chang)止(zhi)瀉；止(zhi)血；驅蟲；痢疾(ji)；腸(chang)風(feng)下血；崩(beng)漏；帶(dai)下；害蟲。主(zhu)鼻衄；中耳炎；創傷出(chu)血；月經不調(diao)；紅崩(beng)白帶(dai)；牙痛；吐血；久(jiu)瀉；久(jiu)痢；便血；脫肛；滑精(jing)；崩(beng)漏；帶(dai)下；蟲積(ji)腹痛；疥癬。
石榴花：治鼻衄，中耳炎，創傷出(chu)血。
①《分類草藥(yao)性》：治吐血(xue)，月經不調(diao)，紅崩(beng)白帶。湯火傷，研末，香油調(diao)涂。
②《福建(jian)民間草藥》：治齒(chi)痛，水煎代(dai)茶(cha)常服。
③《野生藥(yao)植圖說》：治(zhi)中耳發炎，防止(zhi)流膿。
石榴根(gen)：殺(sha)蟲(chong)，澀腸，止帶(dai)。治蛔蟲(chong)、絳(jiang)蟲(chong)，久(jiu)瀉(xie)、久(jiu)痢，赤白帶(dai)下。
①《別錄》：療蛔蟲、寸白(bai)。
②《綱目》：止澀瀉痢帶(dai)下(xia)。’
③《上海常用中草藥》：驅蟲，收斂。治蛔(hui)蟲、絳蟲，腎結石，糖(tang)尿(niao)病，乳糜尿(niao)。
常見附方
治鼻衄(nv)不止(zhi)：酸石榴花(hua)一(yi)分，黃蜀葵(kui)花(hua)一(yi)錢。上二味，搗(dao)羅為散(san)，每服一(yi)錢匕(bi)，水一(yi)盞，煎至六(liu)分，不拘時候溫服。（《圣(sheng)濟總錄》二花(hua)散(san)）
治鼻(bi)(bi)血石榴花適量(liang)，研末，每次(ci)用一分，吹(chui)入鼻(bi)(bi)孔(kong)。（《貴州草(cao)藥》）
治九竅(qiao)出血：石榴(liu)花，揉(rou)塞(sai)之。（《綱目》）
治金瘡刀斧傷破血流：石灰一升，石榴花半斤，搗末(mo)，取少(shao)許敷(fu)上。（《海(hai)上集(ji)驗方》）
治(zhi)肺癰(yong)：石榴花(hua)(hua)、牛膝(xi)各二錢，銀(yin)花(hua)(hua)藤五錢，百部三錢，白及、冰糖各一兩，煨水服。（《貴州(zhou)草(cao)藥》）
治中耳炎：石(shi)榴花，瓦上(shang)焙干，加冰(bing)片少許，研細(xi)，吹耳內。（江西《草藥(yao)手冊》）
治(zhi)蛔蟲病：石榴根皮(pi)六(liu)錢。煎湯，分三次服(fu)，每半小時一(yi)次，服(fu)完后四(si)小時再服(fu)鹽類瀉劑。（蘇(su)醫《中草藥手冊》）
治寸白蟲：醋石榴根(gen)，切，一升。水二(er)升三合(he)，煮取八合(he)，去滓，著少米作稀粥。空腹食之。（《海上集驗方》）
治腎結石：石榴(liu)樹(shu)根、金錢草(cao)各一(yi)兩。煎服。（蘇醫(yi)《中(zhong)草(cao)藥手(shou)冊》）
治(zhi)女子血(xue)脈不通，赤白帶(dai)下：石(shi)榴(liu)根一握。炙(zhi)干，濃(nong)煎一大(da)盞，服之。（《斗門(men)方》）
治牙疳、鼻疳、衄(nv)血：石榴(liu)根(gen)皮或(huo)花二錢。水煎服。（江西(xi)《草藥手冊》）
臨床應用
1、治(zhi)疔腫惡毒（《肘后方(fang)》）：以(yi)(yi)針刺畔，榴(liu)皮著瘡上，以(yi)(yi)面圍四畔炙之(zhi)，以(yi)(yi)痛為度仍用榴(liu)束(shu)敷上，急裹，經宿，連根自出也。
2、治(zhi)湯火燙(tang)傷（《貴州(zhou)草藥》）：石榴果皮(pi)適量，研(yan)末(mo)，麻油(you)調搽患處。
3、治牛皮(pi)癬(xian)（《山(shan)東中草藥手冊(ce)》）：石榴皮(pi)蘸極細的明礬粉搓患處(chu)，初搓時微痛。
4、治絳蟲、蛔蟲癥（《山東中草(cao)藥手(shou)冊》）：石榴皮(pi)、檳(bin)榔(lang)各等份，研細末，每次(ci)服6（小兒酌(zhuo)減）每日二次，連服二天。
5、治脫肛（《醫鈔類編》）：石榴皮、陳(chen)壁土、加白(bai)礬少許，濃煎熏洗，再(zai)加五(wu)倍子炒研(yan)敷托上之。
鑒別方法
性狀鑒別
果皮半圓形或不規則塊片，大小不一，厚1.5-3mm。外表(biao)(biao)面(mian)黃棕色(se)(se)(se)、暗紅(hong)色(se)(se)(se)或棕紅(hong)色(se)(se)(se)，稍具光澤(ze)，粗糙，有(you)棕色(se)(se)(se)小點，有(you)的有(you)突(tu)起的筒(tong)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)宿萼或粗短果(guo)柄。內表(biao)(biao)面(mian)黃色(se)(se)(se)或紅(hong)棕色(se)(se)(se)，有(you)種子(zi)脫落后(hou)的凹窩，呈網狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)隆起。質硬而脆，斷面(mian)黃色(se)(se)(se)，略顯顆(ke)粒狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。氣微，味苦澀。以(yi)皮厚(hou)、棕紅(hong)色(se)(se)(se)者(zhe)為佳。
顯微鑒別
果皮(pi)橫切(qie)面：外果皮(pi)為一列表皮(pi)細胞(bao)，排(pai)列較(jiao)緊密(mi)，外被(bei)角(jiao)質(zhi)層。中果皮(pi)較(jiao)厚(hou)(hou)，薄(bo)壁(bi)細胞(bao)內(nei)含淀粉粒及(ji)草酸(suan)鈣簇晶(jing)或(huo)方(fang)晶(jing)；石(shi)細胞(bao)單個散在(zai)，類圓形(xing)，長方(fang)形(xing)或(huo)不規則形(xing)，少數(shu)分枝狀，壁(bi)較(jiao)厚(hou)(hou)，胞(bao)腔大具紋孔；維管束(shu)散在(zai)。內(nei)果皮(pi)薄(bo)壁(bi)細胞(bao)較(jiao)小，亦含淀粉粒及(ji)草酸(suan)鈣簇晶(jing)或(huo)方(fang)晶(jing)；石(shi)細胞(bao)較(jiao)小。
粉末特征(zheng)：黃綠(lv)色。
①石細胞無色、淡黃色或黃棕色。類圓形、長方形或不規則形，有的短分枝，枝端圓鈍或膨大，有的邊緣呈波狀，直徑25-121μm，長至μm，長至238μm，壁厚5-46μm，層紋明(ming)顯，孔溝(gou)有分叉，有的(de)含棕色(se)物。
②草酸鈣簇晶直徑3-27μm，棱(leng)角(jiao)較(jiao)寬；方(fang)晶(jing)直(zhi)徑3-15μm。
③果皮表皮細胞斷面觀呈類言形，外壁稍厚，角質層厚10-17μm；表(biao)面(mian)觀呈圓多角形(xing)，角質層表(biao)面(mian)呈顆粒性。
④導管主要為螺紋導管，直徑約4μm；另有網紋導管，直徑至25μm。
⑤淀粉粒單粒類圓形，直徑3-7μm；復粒由2-3分(fen)粒組成。
⑥棕色塊形(xing)狀不規則(ze)。
化學成份
果皮含鞣質（tannin）10.4%，蠟（wax）0.8%，樹脂(zhi)肪（resin）4.5%，甘露醇(chun)（D-mannitol）1.8%，粘(zhan)液質（mucilage）0.6%，沒(mei)食子酸（galic acid）4.0%，蘋果酸（amlic acid）、果(guo)膠（pectin）和(he)草酸鈣(gai)（calcium oxalate）4.0%，樹膠(jiao)（gum）3.2%，菊(ju)糖（inulin）1.0%，非結晶糖2.7%。從鞣(rou)質(zhi)中(zhong)分得：石(shi)榴皮苦素（granatin）A、B，石(shi)榴皮(pi)鞣質（punicalin），2，3-O-連二(er)沒食(shi)子酰石榴皮鞣質（punicalagin）。果皮(pi)還含反油(you)酸（elaidic aicd），異槲皮甙（isoquercetrin），矢(shi)車菊(ju)素-3-葡萄糖甙cyanidin-3-glucoside），矢車菊素-3，5-二葡(pu)萄糖（cyanindin-3，-5-diglucosede），啼紋(wen)天竺素-3-葡萄(tao)糖甙(dai)（pelargonidin-3-glucoside），啼紋(wen)天竺(zhu)素-3，5-二葡萄糖甙(dai)（pelargonidin-3，5-diglucoside）。又從果(guo)皮的甲醇提(ti)取(qu)物中分得四聚沒食子酸（tetrameric gallic acid），有(you)抑制碳酸脫氫(qing)酶的(de)活性(xing)。
果皮、莖皮、樹皮均含生物堿，已分離出：石榴皮堿（pel-letierine，punicine），異石榴皮(pi)堿（isopelletierine），偽石(shi)榴皮(pi)堿(jian)（pseudopelletierine），N-甲(jia)基異石榴皮堿（N-methy lisopelletie-rine）等。又從樹皮所含鞣(rou)質中分離出(chu)：石榴(liu)皮鞣(rou)質，2，3-O-連二沒食子酰石榴(liu)皮(pi)鞣質，2-O-沒食子酰(xian)-4，6-（s，s）并沒食子酸連二(er)沒食子酰-D-葡萄糖(tang)[2-O-galloyl-4，6）s，s）-gallgyl-D-glu-cose]，2，3-（s）-六羥基聯苯二甲酰基-D-葡(pu)萄糖[2，3-（s）-hexahy-droxydiphenoyl-D-葡萄糖[6-O-galloyl-2，3-（s）-hexahydroxydiphenoyl-D-glucose]，長A、B、C、D，石(shi)榴皮(pi)葡萄糖酸（punigluconin），木麻黃鞣質(zhi)（cacortein），木(mu)麻黃鞣寧（casuarinin）。
藥理作用
1、驅(qu)蟲：石榴(liu)皮堿(jian)對絳蟲有很強的殺(sha)滅力，能作用(yong)于蟲的肌肉，使其(qi)陷入持續收縮。鹽酸石榴(liu)堿(jian)1：10000濃度，于(yu)5~10分(fen)鐘后即殺死(si)絳蟲。臨(lin)床證明生(sheng)物堿與鞣酸結(jie)合者驅蟲效(xiao)果較好，因為鞣質能使(shi)生(sheng)物堿變成(cheng)難(nan)溶而難(nan)吸收的(de)化合物，從而可充分(fen)地(di)對腸寄生(sheng)蟲子發(fa)揮作用。
2、抗菌：煎劑用(yong)試管稀釋法，1：2560兌白喉(hou)桿(gan)菌，1：1280兌(dui)金黃色葡萄(tao)球菌(jun)(jun)、史氏(shi)及(ji)福氏(shi)痢疾桿(gan)菌(jun)(jun)及(ji)變(bian)形桿(gan)菌(jun)(jun)等(deng)有抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)。對霍亂弧菌(jun)(jun)、傷寒桿(gan)菌(jun)(jun)、綠膿桿(gan)菌(jun)(jun)及(ji)結核(he)桿(gan)菌(jun)(jun)等(deng)有明(ming)顯抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)。
3、抗真菌：水浸劑用(yong)試管(guan)稀釋(shi)法，1：4兌堇色(se)(se)毛癬菌(jun)、紅色(se)(se)表皮癬菌(jun)、奧杜盎(ang)小孢子菌(jun)及星形奴卡菌(jun)等皮癬真菌(jun)等10種皮癬真(zhen)菌有抑制(zhi)作用(yong)。
4、抗病毒：試驗證明，石榴皮煎劑稀釋到1：10000-1：100000仍有抑制流感病(bing)毒（甲型PR3株）的作用。參見石榴(liu)根條。
5、其他作用：雌性大鼠或豚鼠服(fu)果皮粉后可(ke)減少受孕率(lv)，家兔灌服(fu)根(gen)皮水(shui)浸液可(ke)促進血液凝(ning)固(gu)。
毒性
生物堿部分是石榴根皮的主要毒性成分，較原生藥的毒性強25倍，動(dong)物中毒后(hou)多死(si)于呼吸(xi)抑制；對骨骼肌有藜(li)蘆堿或(huo)箭毒樣作(zuo)用。
醫學發現
美(mei)國研究(jiu)人(ren)員(yuan)報告說，深(shen)受人(ren)們(men)歡迎的(de)深(shen)紅色石榴汁(zhi)，在實驗室(shi)里的(de)試驗器(qi)皿中以及老鼠的(de)身上進行(xing)試驗研究(jiu)時，發現(xian)能夠抵(di)制(zhi)癌細胞。
研究人員(yuan)在國家科學(xue)院學(xue)報上發(fa)表的(de)研究報告中指出，他們將人類(lei)前列(lie)腺癌(ai)的(de)癌(ai)細胞(bao)注入老鼠體內，讓老鼠患前列(lie)腺瘤(liu)，然后(hou)(hou)再(zai)給(gei)它(ta)喝石(shi)榴汁。經過一段(duan)時間“食療”后(hou)(hou)，他們發(fa)現(xian)，腫(zhong)瘤(liu)縮小(xiao)了。石(shi)榴汁中含有豐富的(de)抗氧化劑，這種化學(xue)物(wu)質讓水果(guo)和蔬菜擁(yong)有深的(de)顏(yan)色，而且(qie)也會抵(di)制損害細胞(bao)，繼而發(fa)展成癌(ai)癥或其它(ta)疾病的(de)化學(xue)物(wu)質。
領導這(zhe)一研究(jiu)的(de)(de)威斯康(kang)星大(da)學醫學院的(de)(de)皮膚學教(jiao)授哈桑穆(mu)克塔博(bo)士說：“我們(men)的(de)(de)研究(jiu)還處在初級階(jie)段，但卻增加了更多(duo)的(de)(de)證(zheng)據證(zheng)明石榴(liu)中含有非常強大(da)的(de)(de)化學劑(ji)(ji)抵制(zhi)癌(ai)(ai)癥，尤(you)其是(shi)前列腺癌(ai)(ai)。如今我們(men)有更多(duo)的(de)(de)理(li)由在人類身(shen)上進行試驗，看是(shi)否能夠預(yu)防和治(zhi)療癌(ai)(ai)癥。”從治(zhi)療感染(ran)了人類癌(ai)(ai)癥的(de)(de)老(lao)鼠到治(zhi)療人類這(zhe)是(shi)一大(da)步，但其它的(de)(de)研究(jiu)也認(ren)為石榴(liu)汁和其它富(fu)含搞氧化劑(ji)(ji)的(de)(de)食品有助于對(dui)付腫(zhong)瘤。
食療
1、適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃(tao)體發炎者；
2、便秘、尿道炎患者(zhe)、糖尿病(bing)、實(shi)熱積滯者(zhe)禁食。
食物相克
石榴不可與西(xi)紅柿(shi)、螃蟹、西(xi)瓜、土豆(dou)同食。
若(ruo)與(yu)土豆同(tong)時(shi)服用(yong)，可用(yong)韭(jiu)菜(cai)泡水(shui)喝下去(qu)解毒。
食療作用
石(shi)榴性溫(wen)、味甘酸澀，入肺、腎、大(da)腸(chang)經；
具有生津止渴，收斂(lian)固(gu)澀，止瀉(xie)止血(xue)的功效；
主治津虧(kui)口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便(bian)血(xue)，崩漏(lou)等病癥。
石榴食療方
1、酸石榴一個，煅炭存性研末，一日服完(wan)，治(zhi)腸滑久痢(li)；若(ruo)加紅糖開水送(song)服，治(zhi)腸風(feng)下(xia)血。
2、酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6g，治(zhi)久(jiu)瀉不止；若外搽(cha)口內，則治(zhi)口瘡及口內諸瘡出血。
3、酸石(shi)榴(liu)皮(pi)，水(shui)煎或加(jia)紅(hong)糖服，治赤痢、尿血(xue)(xue)、鼻出血(xue)(xue)。
4、酸石榴皮15-30g，加紅糖(tang)適量水煎服(fu)，治脾(pi)虛(xu)腹瀉。
5、酸石榴皮5g，生山楂10g，共(gong)研細末，分(fen)兩次，用紅糖沖開(kai)水送服，治水瀉。
6、酸石榴皮研末，每日早晨服6g，開水送(song)下(xia)，治(zhi)久(jiu)瀉或大便下(xia)血。
7、酸石榴皮15g，小茴(hui)香10g，水煎服，治(zhi)久痢。
8、酸石榴皮30g，水煎汁，沖玄明(ming)粉6g，空腹(fu)服下，驅蛔蟲。
9、石榴樹根去表皮，取二層皮15g（小兒減(jian)半），水煎調(diao)紅糖服，亦驅蛔蟲。
10、石榴皮30g，檳榔(lang)120g，水煎，早(zao)晨空腹一次(ci)服完(wan)，一小(xiao)時后再服芒(mang)硝15g或大(da)黃6g，驅絳蟲。石榴皮(pi)煎湯(tang)，冷洗，治黃水(shui)瘡。
11、鮮石榴皮蘸明(ming)礬(fan)末，擦患處，一日三(san)次，治牛皮癬。
12、白石榴花七朵，夏枯草10g，水煎服(fu)，治(zhi)肺癰(yong)。
13、白石榴花20g，水(shui)煎，分三次(ci)飯(fan)前服(fu)，治(zhi)痢疾、脫肛(gang)。
14、白石榴皮一(yi)(yi)個(ge)，白蓮蓬一(yi)(yi)個(ge)，水煎服，治月經過多。
食用益處
石榴是一種漿果，其營養豐富，維生素C比蘋果、梨(li)高1~1倍。原產中國西域，漢代傳(chuan)出中原。石(shi)榴成(cheng)熟后，全(quan)身都(dou)可(ke)用，果(guo)皮(pi)可(ke)入藥，果(guo)實可(ke)食用或壓汁。對(dui)老年人的身體健康(kang)有很高(gao)營養(yang)價值，所(suo)以老人應該(gai)常吃石(shi)榴。石(shi)榴是一種珍奇的漿果(guo)，其果(guo)實營養(yang)價值較高(gao)。
研究(jiu)發(fa)現，石(shi)榴含大量的(de)有(you)機酸(suan)、糖(tang)類、蛋(dan)白質、脂肪、維生素以及鈣、磷(lin)、鉀等礦物質。中醫認為，石(shi)榴具清(qing)熱、解毒(du)、平肝、補血(xue)、活血(xue)和止瀉(xie)(xie)功(gong)效(xiao)，適合黃疸性肝炎、哮喘和久(jiu)瀉(xie)(xie)的(de)患者及經期過長(chang)的(de)女性。
營養
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及(ji)B族維生素，有機酸、糖(tang)類、蛋(dan)白質、脂肪及(ji)鈣、磷、鉀等礦物質，能(neng)夠補充人(ren)體(ti)所缺失的(de)微量(liang)元(yuan)素和營養成(cheng)(cheng)分(fen)。還富含豐(feng)富的(de)各(ge)種酸類，包括有機酸、葉(xie)酸等對人(ren)體(ti)有保健功效。石榴不僅果(guo)實營養成(cheng)(cheng)分(fen)豐(feng)富，而且葉(xie)子和果(guo)實核都非常有價(jia)值。
石榴含有多種營養成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的(de)含量比蘋(pin)果高(gao)1-2倍，而脂肪、蛋白(bai)質(zhi)的含(han)量較少，果實以品鮮(xian)為主。
石(shi)(shi)榴(liu)是石(shi)(shi)榴(liu)科植物石(shi)(shi)榴(liu)的(de)果實。原產(chan)于西域，漢代傳(chuan)入中(zhong)國(guo)，主要有瑪(ma)瑙石(shi)(shi)榴(liu)、粉(fen)皮(pi)石(shi)(shi)榴(liu)、青(qing)皮(pi)石(shi)(shi)榴(liu)、玉石(shi)(shi)子等不同品種。成熟的(de)石(shi)(shi)榴(liu)皮(pi)色鮮(xian)紅或(huo)粉(fen)紅，常會裂開，露出晶瑩(ying)如寶石(shi)(shi)般的(de)子粒，酸甜多汁。雖吃著(zhu)麻煩，卻回味(wei)無(wu)窮。因其色彩鮮(xian)艷、子多飽滿(man)(man)，常被用作喜慶(qing)水果，象征多子多福、子孫(sun)滿(man)(man)堂(tang)。石(shi)(shi)榴(liu)成熟于中(zhong)秋(qiu)、國(guo)慶(qing)兩大節日期間(jian)，是饋贈(zeng)親友的(de)喜慶(qing)吉祥佳品，還能(neng)消除(chu)女(nv)性更年(nian)期障礙。
觀賞
樹姿(zi)(zi)優美，枝葉(xie)秀(xiu)麗，初春(chun)嫩葉(xie)抽(chou)綠，婀娜多(duo)姿(zi)(zi)；盛夏繁花(hua)似錦，色彩鮮艷；秋(qiu)季累果(guo)懸掛，或(huo)孤植或(huo)叢(cong)植于庭(ting)院，游園(yuan)之角，對植于門庭(ting)之出(chu)處，列(lie)植于小道、溪旁、坡地、建筑物之旁，也宜做成各種樁景和(he)供瓶插花(hua)觀賞(shang)。
美容
迅速補水
因石榴含豐富的礦物質、花青素、紅石榴多酚兩大抗氧化成分，還含有維生素C、亞麻油(you)酸及葉酸等(deng)，能充分補充肌膚水分。
保護眼睛
花青素是目前為止能夠從食物中(zhong)提取的(de)保(bao)護眼(yan)部(bu)肌膚(fu)的(de)物質，因石榴(liu)含有花青素，所以(yi)(yi)多吃(chi)石榴(liu)能夠保(bao)護眼(yan)睛。但其(qi)含有機(ji)鹽高，所以(yi)(yi)吃(chi)完后一定要及時刷牙，不(bu)然會腐蝕牙齒的(de)琺瑯質。
石榴樹栽培技術
繁殖方式
插枝
短枝插：萌芽前，從樹勢健壯的母株上剪取無病蟲的一、二年生枝條作為種條，將種條截成有2至3節的短插枝，插枝下端近節處剪成光滑斜面，剪截后(hou)將其浸入40%多菌靈(ling)300倍液(ye)或5%菌毒(du)清300倍液中(zhong)浸泡(pao)10至15秒做殺菌處理。之后把插(cha)條下端放(fang)在生根粉水溶液中浸(jin)5秒，或(huo)用0.05%吲哚乙酸溶液中浸(jin)2秒(miao)，或用(yong)0.05%萘乙(yi)酸溶液中(zhong)浸3秒后扦(qian)插(cha)。按30厘米(mi)×12厘米(mi)的行株距，將(jiang)插條斜面向下插入土中，上端(duan)的芽眼(yan)距地1厘米至2厘米。插完(wan)一(yi)廂后(hou)立即澆水，廂面稍干(gan)劃鋤以提高地溫。灌水后(hou)可用地膜或麥糠覆蓋保墑。
長枝插：多用于直接建園或庭院內少量繁殖。定植點挖直徑60厘米至70厘米、深50厘(li)米(mi)至60厘米的栽植坑，坑外用腐熟(shu)土雜肥(fei)5公斤左(zuo)右(you)再與表(biao)層土(tu)混(hun)合備用，每坑插2至3支1至2年(nian)生80厘米至100厘米長(chang)的插條(tiao)，插條(tiao)與(yu)地面夾角成50度至60度，插入坑內(nei)40厘米至50厘米深，然后邊填土邊踏實，最后灌水并(bing)修好樹盤，覆(fu)蓋地膜或覆(fu)草保墑。
壓條
萌芽前將母樹根際較大的萌蘗從基部環割造傷促發生根，然后培土8厘米(mi)至(zhi)10厘米，保持土壤濕度(du)。秋后將生根植株(zhu)斷離母株(zhu)成苗。也可將萌(meng)蘗條于春(chun)季彎曲壓入土中10厘(li)米至20厘米并用刀刻傷數處(chu)促發新(xin)根，上(shang)部露出(chu)頂梢并使(shi)其(qi)直立，后(hou)切斷(duan)與(yu)母(mu)株的聯系，帶根挖(wa)苗栽(zai)植(zhi)即(ji)可。
或在石榴生長季節，把石榴近地面的枝條向下彎曲，將其中的一段埋入土中，埋入土中的部分用刀刻傷，以促進生根，生根后切離母株即成一株新的石榴苗。壓條時以埋入土中15厘米為好，過深溫度低(di)，不利生(sheng)根，過淺易風干也不利生(sheng)根。
對于珍稀品(pin)種，可(ke)以采用(yong)空中壓條的方(fang)法進行繁殖，在(zai)枝條的一部分用(yong)刀(dao)刻傷，然后(hou)用(yong)可(ke)分開兩半(ban)的盆或其他容器套住(zhu)，在(zai)其中裝(zhuang)填泥(ni)灰土或青苔等易(yi)蓄水的物質(zhi)，澆(jiao)足(zu)水后(hou)用(yong)塑料布綁扎，平時注意保濕，生(sheng)根后(hou)自(zi)容器下(xia)剪斷(duan)即可(ke)定(ding)植(zhi)。
栽培技術
栽植
秋(qiu)季落葉(xie)后至(zhi)翌年(nian)春季萌芽前均可栽(zai)植或換盆(pen)。地(di)栽(zai)應選向(xiang)陽(yang)、背(bei)風(feng)、略高的(de)(de)地(di)方(fang)，土壤要疏松、肥(fei)沃、排水良好。盆(pen)栽(zai)選用(yong)腐(fu)葉(xie)土、同土和(he)河沙混(hun)合(he)的(de)(de)培(pei)養土，并加入適量腐(fu)熟(shu)的(de)(de)有機(ji)肥(fei)。栽(zai)植時要帶土團，地(di)上部分適當短截修剪，栽(zai)后澆透水，放背(bei)陰處養護，待發(fa)芽成(cheng)活后移至(zhi)通風(feng)、陽(yang)光充足(zu)的(de)(de)地(di)方(fang)。
光照
光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鮮艷。背風、向陽、干燥的環境有利于花芽形成和開花。光照不足時，會只長葉不開花，影響觀賞效果。適宜生長溫度15-20℃，冬季溫度(du)小宜低于(yu)-18℃，否(fou)則會受(shou)到凍害(hai)。
水肥
石榴地栽每年須重施一次有機肥料，盆栽1年至2年需換(huan)盆加肥(fei)。在生長季(ji)節，還應追肥(fei)3次至5次，并(bing)注意松土(tu)除草，經常保持(chi)盆(pen)土(tu)濕潤，嚴防(fang)干旱(han)積澇。
修剪
石(shi)榴需年年修剪；可整成(cheng)單(dan)干圓頭形，或多干叢(cong)成(cheng)型(xing)，也可強修剪整成(cheng)矮(ai)化(hua)平(ping)頭型(xing)樹冠。在(zai)進入結果期，對徒長枝(zhi)要進行夏季摘心(xin)和(he)秋(qiu)后短截，避免頂部發生(sheng)二次枝(zhi)和(he)三次枝(zhi)，使(shi)其貯存養分(fen)，以便形成(cheng)翌年結果母枝(zhi)，同時(shi)還(huan)要及時(shi)剪掉(diao)根際發生(sheng)的萌蘗。
越冬
在北方寒(han)冷(leng)地區，冬季應入冷(leng)室或地窖防寒(han)。
采收石榴每年開3次花(hua)，故有3次(ci)結果(guo)(guo)，一般以頭花果(guo)(guo)或二花果(guo)(guo)發育良好。應根據品種特性、果(guo)(guo)實成熟度及氣候狀況等(deng)分期(qi)及時采收。石榴(liu)果(guo)(guo)實成熟的標志是：
（1）果(guo)皮由綠變(bian)黃，有色品(pin)種充分著色，果(guo)面(mian)出(chu)現光澤。
（2）果(guo)棱(leng)顯現。
（3）果肉細胞中的(de)紅(hong)色或(huo)銀(yin)白色針芒(mang)充分顯現。
（4）籽粒(li)飽滿，果(guo)實汁液的可(ke)溶性固(gu)形物含量達到(dao)該品種(zhong)固(gu)有(you)的濃度。成熟果(guo)雨前采(cai)收，陰雨天(tian)氣禁(jin)止采(cai)收。
用扦插或分株繁殖的苗木，栽植3-4年開(kai)始(shi)結果(guo)，而(er)用種子繁殖的實生苗需(xu)10多年才能(neng)開花(hua)結果。
防治
蟲害防治
主要應著重于坐果前后兩個時期，前期防蟲，后期防病害。石榴樹從4月底到5月上、中旬易(yi)發生刺蛾、蚜蟲、蝽象、介殼蟲、斜紋夜蛾等害蟲。坐果后，病(bing)(bing)害主要有白(bai)腐病(bing)(bing)、黑痘(dou)病(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)。
坐果前用33%水(shui)滅氯乳油12mL（1支），稀釋1500倍，噴施在石榴樹正反葉面(mian)上。如(ru)果間隔3-5天仍發生(sheng)蚜蟲(chong)，可用(yong)2.5%撲虱蚜(ya)可濕(shi)性粉劑10g稀釋1500倍噴灑(sa)正反葉面，以后每隔(ge)7-10天交叉(cha)用(yong)藥(yao)噴(pen)灑一次，效果極(ji)佳(jia)。每年(nian)6-7月份(fen)是石(shi)榴樹發生桃(tao)蛀螟的高(gao)峰季節，若不及時防治(zhi)，對石(shi)榴樹危(wei)害極大。石(shi)榴果被桃(tao)蛀螟蛀后，遇高(gao)溫多(duo)雨，蛀洞被灌進(jin)水，會(hui)使石(shi)榴慢慢爛掉，損害率(lv)達(da)60%以上。這(zhe)時要用50%辛硫(liu)磷乳油，稀(xi)釋800倍與泥(ni)混合糊(hu)上花柄，或(huo)用(yong)敵敵畏(wei)、功夫稀釋2000倍液進行(xing)噴灑。為(wei)避免桃(tao)蛀(zhu)螟寄(ji)生(sheng)傳(chuan)播，應將石榴果周(zhou)圍的葉(xie)片摘除掉。噴施敵(di)殺死、殺滅菊(ju)酯、等防治刺蛾、蚜蟲(chong)；殺撲磷、毒死蜱(pi)等防治介殼蟲(chong)，效果良好。
病害防治
石榴樹夏季要及時修剪，以改善通風透光條件，減少病蟲害發生。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。每半月左右噴一次等量式波爾多液稀釋200倍液，可(ke)預防(fang)多種病害發生。病害嚴(yan)重(zhong)時可(ke)噴退菌(jun)特、代(dai)森錳鋅(xin)、多菌(jun)靈等(deng)殺菌(jun)劑。
注意事項
防治(zhi)石榴樹(shu)蟲害(hai)不要(yao)用(yong)氧(yang)化樂果和敵敵畏(wei)農藥，因石榴樹(shu)對這些(xie)農藥敏感。花期(qi)不要(yao)用(yong)甲胺磷、久效磷，這些(xie)農藥易(yi)傷蜜(mi)蜂，影響授粉，降(jiang)低坐果率(lv)。
保果
第一、在果實生長前期的5-7月份，應進行多次(ci)灌水，保持土壤的最(zui)適濕度(du)，并在(zai)灌后覆草或覆膜保墑，使果實(shi)勻速生長。
第二、在果實生長的后期（8-9月份雨季），要停止灌水(shui)(shui)，及時(shi)要排除多余的水(shui)(shui)，保持土壤適中的濕度(du)，防止果實(shi)因(yin)吸收過多的水(shui)(shui)分而裂果。
第(di)三、采取幼果套袋措施，既能防止病(bing)蟲危(wei)害，又(you)能使(shi)果袋內保持(chi)較好得濕度，使(shi)果實勻(yun)速生(sheng)長(chang)，并防止雨(yu)季的雨(yu)水(shui)直(zhi)接(jie)浸入果實，引起籽(zi)粒急速生(sheng)長(chang)，以致脹裂果皮。
第四、及時采收已成熟的果實，防止因吸水過多而脹裂果皮。
