食醋的性質
食醋被(bei)當做配(pei)料攝入人(ren)體(ti)時這(zhe)時候的(de)(de)醋是(shi)為堿性(xing)(xing)的(de)(de)，醋在人(ren)體(ti)內氧化(hua)(hua)會生成(cheng)(cheng)帶陽(yang)離(li)子的(de)(de)堿性(xing)(xing)化(hua)(hua)合(he)物(wu)，促進人(ren)體(ti)的(de)(de)消化(hua)(hua)和吸收(shou)。但是(shi)醋沒有(you)被(bei)攝入到(dao)人(ren)體(ti)內時是(shi)酸性(xing)(xing)的(de)(de)，它沒辦法與(yu)人(ren)體(ti)發生反應(ying)變成(cheng)(cheng)堿性(xing)(xing)物(wu)質。
食醋的作用
食(shi)(shi)醋(cu)(cu)(cu)在調節食(shi)(shi)欲方(fang)面有(you)一定(ding)的(de)作用(yong)，能提味兒(er)，促進食(shi)(shi)欲；適量食(shi)(shi)用(yong)食(shi)(shi)醋(cu)(cu)(cu)還(huan)能刺(ci)激(ji)胃酸(suan)分泌、幫助消化(hua)；除了食(shi)(shi)用(yong)以外，由于醋(cu)(cu)(cu)能夠防止色素斑的(de)形成(cheng)，食(shi)(shi)醋(cu)(cu)(cu)還(huan)可用(yong)來(lai)改善膚質，細白皮膚，部分愛美的(de)女性還(huan)會用(yong)醋(cu)(cu)(cu)來(lai)減肥和洗頭發(fa)。食(shi)(shi)醋(cu)(cu)(cu)有(you)不錯的(de)抑菌和殺菌的(de)效果，能預防一些(xie)腸道疾(ji)病(bing)、感冒(mao)和呼吸疾(ji)病(bing)。
食醋的主要成分是什么
食醋(cu)中含有(you)0.05%～3.0%蛋白質以(yi)及18中氨(an)基酸(suan)，包(bao)括人體必需的8種；食醋(cu)中還(huan)含有(you)葡萄糖(tang)、麥(mai)芽(ya)糖(tang)、果糖(tang)、蔗糖(tang)等糖(tang)分(fen)。食醋(cu)具有(you)較多的起到殺菌(jun)和抑菌(jun)作用的醋(cu)酸(suan)，以(yi)及促進分(fen)泌消(xiao)化液、改善消(xiao)化功能的揮發性(xing)香氣。
如何挑選食醋的好壞
一看顏色，優質食醋是琥珀色或者紅棕色，或者是透明色；二聞氣味，優質食醋酸味芳香，沒有其他異味；三嘗口感，優質食醋酸度較高，不澀口，沒有刺激感，還帶有稍許甜味；四搖瓶子，優質食醋在搖晃的時候泡沫豐富，并且持久。注意選購的食醋品牌要有質量保障。
醋洗頭發有什么好處
一般不建議用醋洗頭。雖然醋里面含有的醋酸呈弱酸性，能夠收縮毛孔閉合，起到一定的殺菌作用，但長期使用，可能會導致頭發受損，所以，建議男性或女性朋友最好不要長期使用醋來洗頭發。日(ri)常生活中，男性或女(nv)性朋友可以根(gen)據自身(shen)的(de)(de)實際情況選(xuan)擇(ze)適合自己的(de)(de)洗護(hu)產(chan)品(pin)，比(bi)如頭(tou)發愛出油，就(jiu)選(xuan)擇(ze)控油效果好的(de)(de)產(chan)品(pin)，頭(tou)發中有頭(tou)皮屑的(de)(de)，可以選(xuan)擇(ze)抗真菌的(de)(de)產(chan)品(pin)等(deng)。除此之外(wai)，男性或女(nv)性朋友，在(zai)洗頭(tou)時(shi)，要注意控制(zhi)水溫，不要使用(yong)過(guo)燙或過(guo)涼的(de)(de)水來(lai)洗頭(tou)，以免導致感(gan)冒著涼。
恒順
東湖醋
水塔
紫林
寧化府
海天
保寧
天立
欣和
千禾
