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烙包子的面怎么和

小麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)和30度左右溫(wen)(wen)水按照一定(ding)比(bi)例揉成面(mian)(mian)團(tuan)。和包子面(mian)(mian)采用醒發(fa)的(de)面(mian)(mian)，溫(wen)(wen)水適量(liang)(liang)，小麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)適量(liang)(liang)，發(fa)酵粉(fen)(fen)適量(liang)(liang)，根據比(bi)例揉成光潔的(de)面(mian)(mian)團(tuan)，密封好，溫(wen)(wen)度高的(de)時(shi)候半個小時(shi)到一個小時(shi)即可發(fa)成蜂窩狀的(de)面(mian)(mian)團(tuan)。溫(wen)(wen)度低的(de)時(shi)候可能需要兩個小時(shi)到六個小時(shi)才(cai)能和好發(fa)面(mian)(mian)。

烙包子怎么做

1、電(dian)餅鐺刷(shua)少(shao)許油(you)，預熱電(dian)餅鐺。

2、放(fang)入包子(zi)(zi)，小火煎，包子(zi)(zi)有時間的時候多包一點，放(fang)冰箱冷(leng)凍，早上吃的時候拿出來(lai)，省時方(fang)便。

3、底(di)部焦黃(huang)后翻面繼續煎至正面焦黃(huang)即可(ke)。

烙包子的營養價值

包(bao)子的(de)(de)營養價(jia)值一般(ban)是比較高的(de)(de)，能夠為身體補充多(duo)項營養物質。

包子屬于日常生活(huo)當中(zhong)比(bi)較常見的(de)(de)一(yi)種主(zhu)食，主(zhu)要是(shi)用(yong)面粉制作成(cheng)的(de)(de)，里面也會(hui)放入一(yi)些(xie)餡，有豐富的(de)(de)維生素、微(wei)量(liang)(liang)元(yuan)素、礦物質、蛋白質、淀粉等(deng)，這些(xie)都(dou)屬于人體當中(zhong)不(bu)可(ke)缺(que)少營養(yang)元(yuan)素，所以(yi)在平時(shi)吃一(yi)些(xie)能(neng)夠為身體補(bu)充能(neng)量(liang)(liang)，同時(shi)也可(ke)以(yi)緩解(jie)饑(ji)餓感。

在(zai)吃包子的(de)時(shi)候一定(ding)要注意(yi)用量，通(tong)常情況下是不(bu)(bu)可(ke)以暴(bao)飲暴(bao)食的(de)，主要是吃多之后很(hen)可(ke)能會增加腸胃的(de)負擔，出現消化不(bu)(bu)良癥狀表現，導致腹痛和腹脹。