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食用金箔
#調味品# 0 0
黃金本身是無毒的,由純金加工成薄片后制成的食用金箔,厚度特別特別的薄,只有萬分之一毫米,吃下去并不會危害身體健康,它是很多高檔美食中的食品添加劑。由于黃金本身價格就貴,所以食用金箔也不便宜,大概需要120-160美金/克,一道美食中如果添加了它,身價就會倍漲,如今“食金之風”盛行,金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕點成了市場上的高檔搶手貨。
詳(xiang)細(xi)介紹 PROFILE +

食用金箔食用價值

1、緩解胃痛

金(jin)(jin)箔(bo)(bo)具有(you)一定的(de)藥用(yong)價(jia)值,金(jin)(jin)箔(bo)(bo)可(ke)以(yi)起到緩解(jie)胃(wei)痛(tong)的(de)作(zuo)用(yong),如(ru)果(guo)患者(zhe)存(cun)在(zai)胃(wei)痛(tong)的(de)情(qing)況,可(ke)以(yi)在(zai)醫生(sheng)的(de)指導下使用(yong)金(jin)(jin)箔(bo)(bo)來(lai)進行(xing)緩解(jie)。

2、安神助眠

金箔還(huan)具(ju)有一(yi)定的鎮靜作(zuo)用,如果患者存在失(shi)眠的情況(kuang),可(ke)以在醫(yi)生的指導下(xia)使(shi)用金箔來進行(xing)改善,金箔還(huan)可(ke)以起(qi)到一(yi)定的催(cui)眠作(zuo)用,可(ke)以幫助患者快速進入睡眠狀態。

3、補腎壯陽

金箔(bo)(bo)還(huan)具有一定(ding)的補腎(shen)(shen)壯陽(yang)(yang)作(zuo)用(yong),如果患者(zhe)存(cun)在腎(shen)(shen)虛的情況,可以(yi)在醫生的指導下使用(yong)金箔(bo)(bo)來(lai)進行改(gai)善,金箔(bo)(bo)還(huan)可以(yi)起到一定(ding)的補腎(shen)(shen)壯陽(yang)(yang)作(zuo)用(yong),可以(yi)幫助患者(zhe)改(gai)善腎(shen)(shen)虛的情況。

4、美容養顏

金(jin)箔還(huan)具有一定的(de)美容(rong)養(yang)(yang)顏作用,適(shi)當地(di)吃(chi)金(jin)箔可(ke)以促(cu)進身體的(de)血液循(xun)環,也可(ke)以達到美容(rong)養(yang)(yang)顏的(de)效果。

5、輔助保護心臟

金箔(bo)還(huan)具有輔助(zhu)保(bao)護(hu)心臟(zang)的(de)(de)功效(xiao),如果存(cun)在心力(li)衰竭等疾病,可(ke)能會(hui)出現胸悶、氣短等癥狀,此時可(ke)以遵(zun)醫囑使(shi)用金箔(bo)進行輔助(zhu)緩(huan)解,從而達到保(bao)護(hu)心臟(zang)的(de)(de)效(xiao)果。

食用金箔制作方法

1、熱軋

將金(jin)箔(bo)材(cai)料通(tong)過高壓(ya)(ya)和高溫進(jin)行加壓(ya)(ya)熱軋,在不(bu)同溫度下多次熱軋得(de)到(dao)薄而(er)均勻的金(jin)箔(bo)材(cai)料。

2、拉鍛和拉伸

將上述所得的(de)金(jin)箔材料進行拉鍛和(he)拉伸,使其(qi)成為更(geng)細更(geng)長(chang)的(de)特種鋼帶,以此(ci)提升金(jin)箔的(de)拉伸性和(he)韌(ren)性。

3、切割和打薄

將上述(shu)特種鋼帶進行(xing)精密(mi)切割(ge)和打薄,逐漸將其加工(gong)為(wei)薄如蟬翼、柔軟易折的金箔材料。

4、壓平和打磨

對(dui)于不均勻(yun)厚度(du)的金箔材料,在壓扁之后還需(xu)進行打(da)磨處理(li),以進一步提升表面(mian)的平整度(du)和表面(mian)質量。

食用金箔對身體有害嗎

食(shi)用金箔黃金對人體(ti)無毒,也(ye)(ye)(ye)不會(hui)被人體(ti)吸收,進入消(xiao)化(hua)道(dao)后,最終(zhong)也(ye)(ye)(ye)會(hui)隨著糞便排(pai)出(chu)體(ti)外。而且黃金金箔的質地(di)很軟,進入食(shi)道(dao)消(xiao)化(hua)道(dao)后不會(hui)損(sun)傷黏膜,不會(hui)刮壞胃壁造成(cheng)出(chu)血等情(qing)況。黃金化(hua)學性質穩定(ding),在人體(ti)內不會(hui)有(you)不良(liang)反(fan)應,也(ye)(ye)(ye)不會(hui)發生(sheng)副作用,因此不會(hui)對人體(ti)產生(sheng)危(wei)害。

食用金箔歷史起源

食用黃金(jin)的歷史首推中國。遠在(zai)秦(qin)漢時代(dai),華夏富豪就有(you)食用金(jin)箔(bo)、金(jin)粉的記載。現代(dai),日本、東南(nan)亞也盛行吃(chi)金(jin)箔(bo)。

1983年世界衛生組織食品(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑法典(dian)委員會正式將9999自(zi)然純金列入食品(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑范疇(chou)編為A表第310號。

我(wo)國牛(niu)黃安宮丸、牛(niu)黃清(qing)心(xin)丸、烏雞(ji)白鳳(feng)丸、大活絡丹等名貴中成(cheng)藥均采用金箔(bo)入藥。

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