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食用金箔
#調味品# 0 0
黃金本身是無毒的,由純金加工成薄片后制成的食用金箔,厚度特別特別的薄,只有萬分之一毫米,吃下去并不會危害身體健康,它是很多高檔美食中的食品添加劑。由于黃金本身價格就貴,所以食用金箔也不便宜,大概需要120-160美金/克,一道美食中如果添加了它,身價就會倍漲,如今“食金之風”盛行,金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕點成了市場上的高檔搶手貨。
詳(xiang)細(xi)介紹 PROFILE +

食用金箔食用價值

1、緩解胃痛

金箔具有一定的(de)藥用價(jia)值,金箔可以(yi)起到緩解胃(wei)(wei)痛的(de)作用,如果患者(zhe)存(cun)在胃(wei)(wei)痛的(de)情(qing)況,可以(yi)在醫生(sheng)的(de)指導下(xia)使用金箔來進行(xing)緩解。

2、安神助眠

金(jin)箔還具(ju)有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)鎮靜作用(yong),如果患者(zhe)存在失眠的(de)(de)(de)情況,可以(yi)在醫生的(de)(de)(de)指導下(xia)使用(yong)金(jin)箔來(lai)進行(xing)改善,金(jin)箔還可以(yi)起到(dao)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)催眠作用(yong),可以(yi)幫助患者(zhe)快速(su)進入睡(shui)眠狀(zhuang)態。

3、補腎壯陽

金(jin)箔還具有一(yi)定(ding)的(de)補腎(shen)(shen)壯陽(yang)作用(yong)(yong),如果患者存在腎(shen)(shen)虛的(de)情況(kuang)(kuang),可(ke)以在醫生的(de)指導下使用(yong)(yong)金(jin)箔來進行改善,金(jin)箔還可(ke)以起到一(yi)定(ding)的(de)補腎(shen)(shen)壯陽(yang)作用(yong)(yong),可(ke)以幫助患者改善腎(shen)(shen)虛的(de)情況(kuang)(kuang)。

4、美容養顏

金(jin)箔還具有一定(ding)的(de)美(mei)容(rong)養顏作用,適當地吃(chi)金(jin)箔可(ke)以(yi)促進身體的(de)血(xue)液循環,也可(ke)以(yi)達到(dao)美(mei)容(rong)養顏的(de)效果(guo)。

5、輔助保護心臟

金箔(bo)還具有輔助保護心(xin)臟的功效(xiao),如果存在心(xin)力衰竭等(deng)(deng)疾病,可能會出(chu)現胸(xiong)悶(men)、氣短(duan)等(deng)(deng)癥(zheng)狀,此時(shi)可以遵醫囑使用金箔(bo)進行輔助緩解,從而達到保護心(xin)臟的效(xiao)果。

食用金箔制作方法

1、熱軋

將金(jin)箔(bo)材(cai)料通過高壓和(he)高溫進行加壓熱軋(ya),在不同(tong)溫度(du)下多次熱軋(ya)得到薄(bo)而均勻的金(jin)箔(bo)材(cai)料。

2、拉鍛和拉伸

將上述所得的(de)金箔(bo)(bo)材料進行拉鍛(duan)和拉伸,使其成為更細更長的(de)特(te)種鋼帶,以此提升金箔(bo)(bo)的(de)拉伸性和韌性。

3、切割和打薄

將上述特種鋼帶(dai)進行精密切割(ge)和打薄,逐漸將其加工為薄如蟬翼、柔軟易折的金箔材料。

4、壓平和打磨

對于不均勻厚度(du)的(de)金(jin)箔材料,在壓扁之后還(huan)需進行打(da)磨處理(li),以進一(yi)步提升表面的(de)平整度(du)和表面質(zhi)量。

食用金箔對身體有害嗎

食(shi)用(yong)金(jin)箔(bo)黃(huang)金(jin)對人體(ti)無毒,也(ye)不(bu)會被人體(ti)吸收,進(jin)(jin)入消(xiao)化道后(hou),最(zui)終也(ye)會隨著糞便排(pai)出(chu)體(ti)外。而且黃(huang)金(jin)金(jin)箔(bo)的質地很軟,進(jin)(jin)入食(shi)道消(xiao)化道后(hou)不(bu)會損傷黏(nian)膜(mo),不(bu)會刮壞胃(wei)壁造成(cheng)出(chu)血等情況。黃(huang)金(jin)化學性質穩定,在人體(ti)內不(bu)會有(you)不(bu)良(liang)反應,也(ye)不(bu)會發生副(fu)作用(yong),因此(ci)不(bu)會對人體(ti)產(chan)生危害。

食用金箔歷史起源

食(shi)用黃金(jin)的(de)(de)歷史首推中國。遠在秦漢(han)時代,華夏富豪就有(you)食(shi)用金(jin)箔(bo)(bo)、金(jin)粉的(de)(de)記載(zai)。現代,日本、東南亞也盛(sheng)行吃金(jin)箔(bo)(bo)。

1983年世(shi)界衛生(sheng)組織食品添加劑法典(dian)委(wei)員會(hui)正(zheng)式將9999自然(ran)純金列入食品添加劑范疇編(bian)為(wei)A表第310號。

我國牛黃安宮丸(wan)、牛黃清心丸(wan)、烏雞白鳳丸(wan)、大活絡(luo)丹等名貴中成藥(yao)均(jun)采用金箔(bo)入(ru)藥(yao)。

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