普(pu)寧里(li)湖涼(liang)果是(shi)(shi)潮汕一(yi)種(zhong)特色小(xiao)吃(chi),涼(liang)果成品完成之后比新(xin)鮮水果更為鮮香,入口(kou)十(shi)分的絲滑爽口(kou),氣味更是(shi)(shi)幽香至極,甘醇濃郁,且多(duo)吃(chi)這樣(yang)的美食令人開胃助消(xiao)化(hua)。
里湖涼果主要產品(pin)有梅制品(pin)、欖制品(pin)、李制品(pin)等20多個系列產品(pin)近100多個花式(shi)品(pin)種。
里(li)湖涼果(guo)產地(di)(di)位(wei)于廣東省普(pu)寧市(shi)里(li)湖鎮。里(li)湖鎮,位(wei)于普(pu)寧市(shi)西(xi)北部,毗鄰榕江(jiang),地(di)(di)處(chu)榕江(jiang)平原(yuan)與南陽山區(qu)結(jie)合部,地(di)(di)理位(wei)置優越,里(li)湖是(shi)普(pu)寧西(xi)部門戶,也是(shi)普(pu)寧三大中(zhong)心鎮之一。
里湖鎮(zhen)(zhen)是涼(liang)果(guo)生產(chan)有悠久(jiu)的歷史(shi)。近年來(lai),該鎮(zhen)(zhen)依靠本地(di)資源和(he)基礎優(you)勢(shi),致力發展涼(liang)果(guo)加工業(ye)。全鎮(zhen)(zhen)有涼(liang)果(guo)企(qi)業(ye)100多家,1991年在產(chan)值超億(yi)元的涼(liang)果(guo)專業(ye)村和(he)平管(guan)區(qu)創辦“涼(liang)果(guo)城”,以此為中軸,輻射全鎮(zhen)(zhen)。
每年在果品(pin)(pin)登(deng)場季節,廠家派出供銷和(he)專(zhuan)業(ye)人員近千名,足(zu)跡遍布大(da)江南北十多(duo)省區,就地(di)收購、加工(gong)成半成品(pin)(pin),再(zai)運回本地(di)深加工(gong)制(zhi)成產(chan)品(pin)(pin)。主要產(chan)品(pin)(pin)有梅制(zhi)品(pin)(pin)、欖制(zhi)品(pin)(pin)、李制(zhi)品(pin)(pin)等20多(duo)個系列產(chan)品(pin)(pin)近100多(duo)個花式品(pin)(pin)種,年加工(gong)量(liang)超過6萬噸,創(chuang)產(chan)值2億多(duo)元,其0口(kou)產(chan)值近億元,產(chan)品(pin)(pin)走俏日本、東(dong)南亞和(he)港澳等地(di)。
該(gai)鎮涼(liang)果(guo)業(ye)為適應市場競爭(zheng),不斷進行(xing)技(ji)術改造和產品(pin)創新,強化(hua)(hua)質(zhi)量意識、品(pin)牌意識,推行(xing)標準化(hua)(hua)、規范化(hua)(hua)生(sheng)產,全鎮涼(liang)果(guo)業(ye)擁(yong)有注冊商標49件(jian),獲(huo)國家外觀設(she)計專利88個,以及行(xing)業(ye)標簽認證等。
1996年該鎮(zhen)的涼果(guo)(guo)系列首次行銷(xiao)京、津、滬,走遍全國各(ge)地,參(can)與國內外市場競爭,成為粵東地區(qu)涼果(guo)(guo)商品的集散地。