芒果视频下载

窩粉的名字(zi)是由它的制作(zuo)工具窩籃(lan)而來(lai)的。其(qi)特點是米香味濃郁，吃起來(lai)爽口彈牙，一(yi)點都(dou)不粘牙，柔韌性十足而又嫩(nen)滑。制作(zuo)方法是將米漿(jiang)澆在窩籃(lan)上(shang)，拿(na)起窩籃(lan)逆時針轉上(shang)兩圈，將米漿(jiang)平鋪開來(lai)，再(zai)放入蒸爐(lu)里快速蒸熟(shu)。吃時先將其(qi)晾涼、切碎(sui)，加入自己喜歡的調料。習慣的吃法是用醬(jiang)油(you)和熟(shu)油(you)拌，加上(shang)蔥(cong)花(hua)，最能吃到那種特有的米香。

江(jiang)(jiang)(jiang)谷(gu)(gu)(gu)(gu)是個(ge)好(hao)地(di)(di)方，單看名(ming)字就很美妙(miao)：江(jiang)(jiang)(jiang)邊的谷(gu)(gu)(gu)(gu)地(di)(di)，也就是河(he)谷(gu)(gu)(gu)(gu)，特(te)別適合種植(zhi)稻米，這(zhe)在農耕社會簡直就是不(bu)(bu)可多得的風水寶地(di)(di)。的確，江(jiang)(jiang)(jiang)谷(gu)(gu)(gu)(gu)處丘陵之間，與城區(qu)若(ruo)即若(ruo)離，又有一個(ge)碩大的水庫，這(zhe)就注定了江(jiang)(jiang)(jiang)谷(gu)(gu)(gu)(gu)窩粉的不(bu)(bu)尋常，因(yin)為好(hao)粉需要(yao)(yao)好(hao)米，還(huan)需要(yao)(yao)好(hao)水，江(jiang)(jiang)(jiang)谷(gu)(gu)(gu)(gu)占全了二者，想不(bu)(bu)出(chu)類拔萃都難(nan)。人與水土的關系在食物中(zhong)體(ti)現出(chu)來(lai)，江(jiang)(jiang)(jiang)谷(gu)(gu)(gu)(gu)窩粉既是江(jiang)(jiang)(jiang)谷(gu)(gu)(gu)(gu)的地(di)(di)標(biao)，也是江(jiang)(jiang)(jiang)谷(gu)(gu)(gu)(gu)人的杰作。