芒果视频下载

意大利海參介紹

意(yi)大(da)利(li)海(hai)參(can)(can)產自亞得里亞海(hai)北部低溫海(hai)域，加上從生(sheng)(sheng)長年限(xian)看(kan)，由于水(shui)溫較低，意(yi)大(da)利(li)海(hai)參(can)(can)比刺參(can)(can)代(dai)謝更慢，生(sheng)(sheng)長年限(xian)更長。一(yi)(yi)斤40頭的(de)意(yi)大(da)利(li)海(hai)參(can)(can)一(yi)(yi)般都在8年以上，比野生(sheng)(sheng)刺參(can)(can)的(de)生(sheng)(sheng)長年限(xian)平均多3~4年。

歐(ou)洲(zhou)環境污染沒有(you)，海(hai)水(shui)清澈。主要是沒有(you)養(yang)殖的，野生的意大(da)利海(hai)參營(ying)養(yang)價值普遍偏高于(yu)國內的。生長年限長，營(ying)養(yang)積累足。

意大利海參的特點

刺短而粗，全身顏(yan)色(se)(se)灰黑色(se)(se)為(wei)主，非均勻分(fen)布(bu)，腹(fu)部的顏(yan)色(se)(se)明顯(xian)偏淺，管足（腹(fu)足）清晰(xi)可見(jian)。切(qie)口清晰(xi)可見(jian)無外翻，無雜質填充。

意大利海參的營養價值

海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)對治療(liao)腎(shen)(shen)虛(xu)、肺燥導致的(de)(de)(de)(de)疾病有(you)(you)補(bu)益的(de)(de)(de)(de)作用(yong)，還有(you)(you)補(bu)腎(shen)(shen)益精，延緩(huan)衰老(lao)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)。海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)的(de)(de)(de)(de)性味是咸、平的(de)(de)(de)(de)，海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)是入腎(shen)(shen)經，營養(yang)價值主要是補(bu)腎(shen)(shen)益精。從(cong)中醫食(shi)療(liao)的(de)(de)(de)(de)角度上來說(shuo)，海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)對于(yu)腎(shen)(shen)虛(xu)所導致的(de)(de)(de)(de)腰(yao)膝酸軟、腰(yao)腿疼，或(huo)者(zhe)須發早白、小便頻(pin)數、精血(xue)虧虛(xu)或(huo)者(zhe)勞累的(de)(de)(de)(de)人(ren)都有(you)(you)適當(dang)(dang)的(de)(de)(de)(de)補(bu)益作用(yong)。另(ling)外，海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)能夠養(yang)血(xue)潤燥，對于(yu)血(xue)虛(xu)所導致的(de)(de)(de)(de)心(xin)煩不寐，肺燥所導致的(de)(de)(de)(de)咳嗽(sou)、咳痰(tan)，腸(chang)燥所導致的(de)(de)(de)(de)便秘的(de)(de)(de)(de)人(ren)都有(you)(you)明(ming)顯(xian)的(de)(de)(de)(de)效果(guo)。另(ling)外，海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)當(dang)(dang)中含有(you)(you)酸性粘多糖和軟骨素，可(ke)以(yi)降低(di)心(xin)臟組織中的(de)(de)(de)(de)脂褐素以(yi)及皮膚脯氨酸數量(liang)，起到延緩(huan)衰老(lao)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)。

意大利海參選購

1、望(wang)，優質淡干海參顏(yan)(yan)色(se)呈非均勻灰褐色(se)，背(bei)部顏(yan)(yan)色(se)偏深，腹部顏(yan)(yan)色(se)偏淺且可以看到(dao)管(guan)足。劣質海參顏(yan)(yan)色(se)均勻且多為黑灰色(se)，管(guan)足被(bei)添加(jia)物覆蓋無法看到(dao)。

2、聞：優質淡(dan)干海(hai)(hai)參(can)有特有海(hai)(hai)參(can)味道(dao)，劣(lie)質海(hai)(hai)參(can)因添加(jia)物的覆(fu)蓋大多數(shu)無(wu)味。

3、聽：優質淡干(gan)海(hai)參對(dui)敲聲(sheng)音清脆，劣質海(hai)參對(dui)敲聲(sheng)音發悶(men)。

4、切：優(you)質海參(can)的切口緊密無雜(za)質，劣質海參(can)的切口外翻有雜(za)質填(tian)充。

意大利海參怎么做好吃

1、最有營養的吃法：蘸醬油吃

海參最簡單，營養(yang)吸收最好的吃(chi)法是，早上(shang)把歐然海參用(yong)熱水加熱后，空(kong)腹蘸醬油，蜂蜜或白(bai)糖食用(yong)。也可放入牛(niu)奶(nai)中送服。

2、最均衡的吃法：海參小米粥

小米(mi)加姜絲一起煮粥，煮好裝碗前(qian)2分鐘加入已切(qie)小的意大(da)利海參(can)即可。胃病患者(zhe)或者(zhe)手術后(hou)恢復，特別(bie)適合這一菜品(pin)。

3、最補身體的吃法：海參雞蛋羹

雞蛋在碗里打碎，加入1.5倍于蛋液的(de)涼開(kai)(kai)水及(ji)切碎的(de)歐然海參，撇去泡沫(mo)，扣上蓋子，放(fang)入蒸(zheng)鍋大火蒸(zheng)開(kai)(kai)轉小(xiao)火蒸(zheng)8-10分鐘(zhong)后繼續燜(men)約4-5分鐘(zhong)，取(qu)出，淋上少許醬油(you)，花生油(you)即可。孕(yun)婦補身體，就(jiu)選這款家常菜吧。

4、最鮮美的吃法：海參蘑菇湯

意大(da)利海參、鮮(xian)蘑(mo)(mo)菇切開，與青豆下(xia)鍋燙(tang)透(tou)撈出；下(xia)蔥、姜(jiang)起油鍋，加鹽，料酒(jiu)，醬油，清(qing)水，煮沸后，下(xia)海參，青豆，鮮(xian)蘑(mo)(mo)菇，煮沸，淋入香(xiang)油即可(ke)。這款菜(cai)品很適合產婦(fu)恢復食用。

5、最適合小朋友的吃法：海參扒大白菜

海(hai)參，瘦(shou)肉切絲；大(da)(da)白菜洗(xi)凈，以油、鹽(yan)、水灼熟。下姜、蔥起油鍋，加入水、歐然(ran)海(hai)參、瘦(shou)肉煨至瘦(shou)肉熟透，勾(gou)芡，澆到大(da)(da)白菜上即(ji)可。大(da)(da)白菜補充(chong)維(wei)生(sheng)素，海(hai)參補充(chong)能量(liang)(liang)，適合小朋(peng)友(you)吃，但不(bu)要過量(liang)(liang)。

6、最適合冬季進補的吃法：海參涮羊肉湯

先煮好羊(yang)肉湯，將發好的(de)海(hai)參直接入湯鍋涮著(zhu)吃(chi)。羊(yang)肉和海(hai)參都是大補，小朋友(you)可別多吃(chi)。

7、最爽口的吃法：涼拌海參

黃瓜、香(xiang)菜、打算若干，切絲拍碎混合(he)，加(jia)入意大利海(hai)參，涼拌。用花生醬蘸食，味道好(hao)極了！

8、最養眼的吃法：海參豆腐湯

豆(dou)腐(fu)、黃瓜(gua)、午餐肉、蔥花若干煲(bao)湯。水(shui)開后，加入意大利海參(can)，幾分鐘(zhong)后出(chu)鍋。補而不膩，湯色(se)看起來非常(chang)誘人。