三鮮冰粉熱量不高。
冰粉是一(yi)種低熱量食(shi)品,每(mei)一(yi)百克冰粉含有(you)不到(dao)十卡路里的(de)(de)熱量。冰粉是一(yi)種涼爽甜(tian)食(shi),在夏天(tian)有(you)鎮靜效果,食(shi)用適量的(de)(de)冰粉能有(you)效預防中(zhong)暑,促(cu)進人體新(xin)陳代(dai)謝,潤腸排便(bian),對(dui)便(bian)秘、易(yi)怒等現(xian)象(xiang)有(you)很好(hao)的(de)(de)輔(fu)助治療作用。
冰粉對高尿酸(suan)血(xue)癥(zheng)也有降低作用。
1、將冰粉粉倒(dao)入大容器(qi),將2000克的水燒開。
2、將(jiang)燒開的(de)水沖入(ru)冰粉粉中,邊沖邊攪拌,攪拌均勻后,靜置放涼。
3、將(jiang)醪(lao)糟中倒(dao)入200克水,再放(fang)入60克糖,攪(jiao)拌(ban)均勻(yun),小火將(jiang)它燒(shao)開(kai),再煮5分鐘,放(fang)涼。
4、糯(nuo)米(mi)粉(fen)中放(fang)入適(shi)量水,揉成面團。將面團取一小(xiao)塊捏成小(xiao)糯(nuo)米(mi)球。
5、鍋中(zhong)燒開水(shui),放入(ru)糯(nuo)米球。
6、將糯米球煮好(hao)后,撈(lao)起來放入冷開水中,以免它繼續膨脹。
7、 醪糟甜(tian)水完(wan)全涼后(hou),將糯(nuo)米球放入醪糟甜(tian)水中,放入冰箱冷藏(zang)。
8、熬制銀耳蜂蜜糖(tang)水,銀耳需提前一天泡(pao)發(fa),泡(pao)發(fa)后用(yong)中大火煮銀耳,煮熟后晾涼,放入蜂蜜攪拌均勻,進冰(bing)箱冷(leng)藏(zang)。
8、冷藏后,舀一些冰粉,再舀一些加了糯米球的醪糟甜水和銀耳蜂(feng)蜜糖水,用(yong)勺子把冰(bing)粉上下切成小塊(kuai),再攪(jiao)拌均勻(yun)就可以食用(yong)了。