三鮮冰(bing)粉熱量(liang)不(bu)高。
冰(bing)粉是(shi)一種低熱量食(shi)品,每一百克冰(bing)粉含(han)有(you)不到十卡路里的(de)熱量。冰(bing)粉是(shi)一種涼爽甜食(shi),在夏天有(you)鎮靜效(xiao)果,食(shi)用適量的(de)冰(bing)粉能有(you)效(xiao)預(yu)防(fang)中暑,促進人(ren)體新陳(chen)代謝,潤腸(chang)排便(bian),對便(bian)秘、易怒等現(xian)象有(you)很好的(de)輔助治療作用。
冰粉對高尿酸血癥也(ye)有降低作用。
1、將冰(bing)粉粉倒入大(da)容器(qi),將2000克的水燒開(kai)。
2、將燒開的水沖入(ru)冰(bing)粉粉中,邊沖邊攪拌,攪拌均勻后,靜置放涼。
3、將醪(lao)糟中(zhong)倒入(ru)200克水,再放(fang)入(ru)60克糖,攪拌(ban)均勻,小火(huo)將它燒開,再煮(zhu)5分鐘(zhong),放(fang)涼。
4、糯米(mi)粉中放入適量水(shui),揉成面團。將面團取一(yi)小(xiao)塊捏(nie)成小(xiao)糯米(mi)球。
5、鍋(guo)中燒開水,放入糯米(mi)球(qiu)。
6、將糯米(mi)球煮好后,撈起來放(fang)入(ru)冷開(kai)水中,以免它繼續膨脹。
7、 醪糟(zao)甜(tian)水(shui)(shui)完(wan)全涼后,將糯(nuo)米球放(fang)入(ru)醪糟(zao)甜(tian)水(shui)(shui)中,放(fang)入(ru)冰箱(xiang)冷藏。
8、熬制銀(yin)耳蜂蜜糖(tang)水(shui),銀(yin)耳需提前一天泡(pao)發(fa),泡(pao)發(fa)后(hou)用中大火煮(zhu)銀(yin)耳,煮(zhu)熟后(hou)晾涼(liang),放入蜂蜜攪(jiao)拌(ban)均勻,進冰箱冷藏(zang)。
8、冷藏后,舀一些冰粉,再舀一些加了糯米球的醪糟甜水和銀耳蜂蜜(mi)糖水,用(yong)勺子把(ba)冰粉上下切(qie)成(cheng)小塊,再攪拌均勻(yun)就可以食用(yong)了。