茶油(you)面線(xian)(xian)以面線(xian)(xian)、茶油(you)為主(zhu)料制作的食(shi)品。
食材:面(mian)線、茶油和鹽,味精(jing),少許胡蘿(luo)卜絲、蔥花、青菜等。
做法:
蔥切花,放在大碗內,再到上(shang)茶油(you)。
面(mian)線煮1分鐘,撈起,放(fang)在盛蔥花、茶油的碗內,攪拌(ban)均勻(yun)即可(ke)。