茶(cha)油(you)面(mian)線(xian)以面(mian)線(xian)、茶(cha)油(you)為主料制作的(de)食品。
食材:面線(xian)、茶油和鹽,味精,少(shao)許胡蘿(luo)卜絲、蔥花、青菜等。
做法:
蔥切花,放(fang)在(zai)大碗內,再到上茶(cha)油(you)。
面線煮1分鐘,撈起,放在盛蔥花、茶油的碗內(nei),攪拌均勻即可(ke)。