茶油(you)面(mian)線以面(mian)線、茶油(you)為主料制作的(de)食(shi)品。
食材:面線、茶油和鹽(yan),味(wei)精,少許(xu)胡蘿卜絲、蔥(cong)花、青菜等。
做法:
蔥(cong)切花,放(fang)在(zai)大碗(wan)內,再到(dao)上茶油(you)。
面線(xian)煮1分鐘,撈起,放(fang)在(zai)盛蔥花、茶油的碗內,攪拌均勻即可。