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甜心柿基本介紹

甜心(xin)柿鮮果肉中(zhong)含(han)有可溶性糖、蛋白質、脂肪(fang)、微(wei)量元素、尼(ni)克酸、維(wei)生素和β-胡蘿卜素等多種成(cheng)分，營(ying)養價(jia)值(zhi)高。甜心(xin)柿深受世(shi)界各國，尤其是我國港(gang)澳地區、東亞(ya)及東南亞(ya)國家(jia)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)喜愛，市場供(gong)不(bu)應求(qiu)(qiu)，出口(kou)價(jia)格高于傳統水果，具(ju)有廣闊的(de)(de)(de)市場空間(jian)。特(te)別(bie)是甜心(xin)柿的(de)(de)(de)成(cheng)熟(shu)期(qi)正值(zhi)國慶、中秋兩節期(qi)間(jian)，能夠極大地滿足節假(jia)日期(qi)間(jian)人們對(dui)特(te)色水果的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)需求(qiu)(qiu)。

甜心柿品種種類

1、黃金甜柿

屬最(zui)新(xin)育成(cheng)的特早(zao)熟大果(guo)無核甜柿品種，具有以下特點(dian)：成(cheng)熟期特早(zao)，8月上(shang)(shang)自成熟(shu)，可(ke)搶占市場(chang)；完全甜柿，能(neng)在樹上(shang)(shang)自然完全脫深，無核果率高(gao)；外觀美麗，果實扁圓形，硬柿橙(cheng)紅(hong)色，軟化后(hou)火紅(hong)色；果實極大(da)，平均單果重260克，最大420克(ke)，果實大小均勻；品質極(ji)上，果肉橙紅色，松脆(cui)細膩(ni)，味極(ji)甜，汁(zhi)液多，口感(gan)好，有香氣；糖度高，可溶(rong)性(xing)國形物(wu)含量(liang)可達25%；早(zao)果(guo)、豐產穩產性好(hao)，自花結果(guo)，不需要(yao)授粉樹，栽(zai)后第2年可掛果，第4年進入豐(feng)產(chan)期(qi)，畝產(chan)可達2500公斤；抗病、適應性強，高(gao)抗炭疽病、圓斑病、角(jiao)斑病，能栽(zai)植甜柿的地方均可種植。

2、陽豐甜柿

該(gai)品種樹(shu)勢(shi)中(zhong)庸，開(kai)張形，坐(zuo)果率(lv)高，單(dan)株(zhu)結果強，不(bu)需配授(shou)粉樹(shu)。栽后第2年便可達到(dao)果實累(lei)累(lei)的效果，第4年進入豐產(chan)期，畝產(chan)量可達3000公斤以上，豐(feng)產性(xing)強。果(guo)實(shi)扁圓(yuan)形，平均單(dan)果(guo)重240克，最大400克。成熟時果(guo)面橙(cheng)(cheng)紅(hong)色(se)、果(guo)頂(ding)濃紅(hong)色(se)、外觀艷麗。果(guo)肉橙(cheng)(cheng)紅(hong)色(se)，肉質(zhi)硬(ying)脆，味濃甜，甘美(mei)爽口，含糖(tang)量高，品質(zhi)上(shang)等。9月中(zhong)下旬成熟，可留樹至中(zhong)秋(qiu)、國慶兩節上市，而(er)品質風味更佳。采(cai)后自然存放20天后即(ji)變軟，肉(rou)質軟粘、糖度更高。陽(yang)豐甜(tian)柿是目前穩產(chan)性最好、品質最優良的甜(tian)柿品種之一。