芒果视频下载

新余辣椒炒肉的做法

辣椒最好是(shi)選(xuan)用青(qing)椒，這種(zhong)辣椒微辣，很適合(he)大眾口味。以下是(shi)新余辣椒炒(chao)肉的(de)做法：

食(shi)材：去(qu)皮五(wu)花肉(rou)150克，青(qing)椒100g。

調料(liao)：醬油(you)30克，香油(you)50克，雞湯75毫升，淀粉75克，芝(zhi)麻5克，鹽(yan)適(shi)量。

步(bu)驟：1、將去(qu)皮五花肉洗凈切成小薄(bo)片，用醬油腌好。

2、新鮮(xian)的辣(la)椒(jiao)洗凈切成小片。

3、先往鍋里放少許食油，燒熟(shu)，放入醬油腌好的五花肉(rou)，炒(chao)熟(shu)后(hou)均勻置于(yu)盤內。

4、重(zhong)新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時，再放入(ru)食油，用猛火炒，然(ran)后再倒入(ru)剛(gang)剛(gang)炒熟的五(wu)花肉，依個人(ren)口味加(jia)入(ru)適(shi)量調料，拌(ban)入(ru)少(shao)許(xu)香油，攪勻即可。