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香茅白鷺鴨簡介

香(xiang)茅(mao)白鷺鴨(ya)主要(yao)有兩個(ge)特(te)點，第(di)一個(ge)特(te)點就(jiu)是鴨(ya)是屬(shu)于農家戶養的鴨(ya)子，第(di)二個(ge)是將香(xiang)茅(mao)融合在一起，腌(a)制(zhi)將近五個(ge)小時以上，然后(hou)拿出來吊干，吊干之(zhi)后(hou)經過烤(kao)(kao)爐烘(hong)烤(kao)(kao)，口感就(jiu)是皮(pi)脆肉嫩(nen)，比較(jiao)爽口。

香茅是什么東西

香(xiang)茅草是(shi)一(yi)種多年生草本植物，含有(you)天然檸檬香(xiang)味(wei)，稈高達2米(mi)(mi)，粗壯，節(jie)下(xia)被白色(se)蠟粉。葉(xie)(xie)鞘無毛(mao)，不向外反卷，內面淺(qian)綠色(se)；葉(xie)(xie)舌(she)質厚，長(chang)約(yue)1毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)；葉(xie)(xie)片長(chang)30-90厘米(mi)(mi)，寬(kuan)5-15毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，頂端長(chang)漸(jian)尖，平滑或(huo)(huo)(huo)邊(bian)緣(yuan)(yuan)粗糙。偽圓錐花序具多次復合分枝(zhi)，長(chang)約(yue)50厘米(mi)(mi)，疏散(san)，分枝(zhi)細長(chang)，頂端下(xia)垂；佛焰苞長(chang)1.5（-2）厘米(mi)(mi)；總狀(zhuang)花序不等長(chang)，具3-4或(huo)(huo)(huo)5-6節(jie)，長(chang)約(yue)1.5厘米(mi)(mi)；總梗無毛(mao)；總狀(zhuang)花序軸(zhou)節(jie)間(jian)及(ji)小(xiao)穗(sui)(sui)柄(bing)(bing)長(chang)2.5-4毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，邊(bian)緣(yuan)(yuan)疏生柔毛(mao)，頂端膨大或(huo)(huo)(huo)具齒裂(lie)。無柄(bing)(bing)小(xiao)穗(sui)(sui)線(xian)狀(zhuang)披針形(xing)，長(chang)5-6毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，寬(kuan)約(yue)0.7毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)；第一(yi)穎背部(bu)扁(bian)平或(huo)(huo)(huo)下(xia)凹成槽(cao)，無脈，上部(bu)具窄(zhai)翼(yi)，邊(bian)緣(yuan)(yuan)有(you)短纖毛(mao)；第二外稃狹(xia)小(xiao)，長(chang)約(yue)3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，先端具2微齒，無芒(mang)或(huo)(huo)(huo)具長(chang)約(yue)0.2毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)之芒(mang)尖。有(you)柄(bing)(bing)小(xiao)穗(sui)(sui)長(chang)4.5-5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)。花果期夏(xia)季，少(shao)見(jian)有(you)開花者(zhe)。

白鷺鴨是什么鴨

白(bai)(bai)鷺(lu)(lu)鴨(ya)又名(ming)白(bai)(bai)鴨(ya)，是地方(fang)鴨(ya)與白(bai)(bai)鷺(lu)(lu)雜(za)交(jiao)后選育而成的(de)，兼(jian)有(you)白(bai)(bai)鷺(lu)(lu)的(de)姿態和鴨(ya)子的(de)滋味。

作(zuo)為中國唯(wei)一(yi)的(de)(de)藥(yao)用(yong)鴨，白(bai)鷺鴨有著(zhu)其它鴨種沒有的(de)(de)特殊藥(yao)理作(zuo)用(yong)及(ji)特殊的(de)(de)風味(wei)，具(ju)有清熱解毒、滋陰降火、祛痰開(kai)竅、寧心安(an)神、開(kai)胃健脾(pi)等(deng)功效。

經過臨床(chuang)實驗證實，白鷺(lu)(lu)鴨(ya)對很(hen)多(duo)癌癥患者的(de)(de)化療和手術后(hou)恢復，有(you)(you)著(zhu)十分明顯的(de)(de)恢復效(xiao)果。而(er)白鷺(lu)(lu)鴨(ya)本身具有(you)(you)富含人體的(de)(de)18中氨基酸和10種(zhong)微量元素，其藥用(yong)鴨(ya)絕對是鴨(ya)類中的(de)(de)國粹。

白鷺鴨的功效與作用

白鶩鴨含有(you)的(de)脂肪較少，含有(you)豐富的(de)氨(an)基酸、蛋白質、維生素、膠原蛋白、鈣、鉀、磷、鐵等營養(yang)物質，適量吃可以補充身體所需的(de)營養(yang)物質，保證營養(yang)攝入(ru)充足，還(huan)可以增強免(mian)疫力，提升抗病能力，可以促進(jin)身體健(jian)康(kang)。