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沙蔥是什么

沙蔥也(ye)叫“蒙古韭”，是(shi)一種生長在(zai)海拔800米以上戈壁灘(tan)中(zhong)的(de)植物(wu)，在(zai)我國新疆、青海、甘肅、陜西(xi)、內(nei)蒙古等(deng)地都能(neng)覓得身影(ying)。

沙(sha)蔥(cong)(cong)的外(wai)形和(he)香(xiang)蔥(cong)(cong)有(you)(you)點(dian)像，草綠(lv)色(se)，圓(yuan)柱狀，中間(jian)也是空心的。氣味相比(bi)韭菜而言(yan)更加溫和(he)。沙(sha)蔥(cong)(cong)有(you)(you)辛香(xiang)，卻并(bing)不辣口，總體來說口感很平和(he)，新鮮(xian)的沙(sha)蔥(cong)(cong)還有(you)(you)幾絲清甜。

羊寶是什么

羊(yang)寶(bao)是羊(yang)的(de)睪丸或(huo)者(zhe)羊(yang)的(de)結石(shi)，羊(yang)睪丸是騸掉(diao)的(de)公羊(yang)的(de)生(sheng)殖器，而(er)羊(yang)結石(shi)是由消化不良的(de)食物殘渣凝結而(er)成的(de)物體。

羊(yang)睪(gao)丸(wan)是公(gong)羊(yang)生殖器官的(de)一部分，顏(yan)色為紅色，富含豐富的(de)蛋(dan)白質和維生素，而羊(yang)結石是由食物殘渣凝結而成的(de)物體(ti)，主要從羊(yang)的(de)體(ti)內獲得，具有較(jiao)高(gao)的(de)藥用價值。

羊寶的營養價值

1、羊寶含有豐富的(de)蛋白(bai)質，具有較強的(de)調理作(zuo)用，能夠改善陽(yang)虛引起的(de)不適癥狀。

2、羊(yang)寶還(huan)有天然的睪丸酮，平時適當食(shi)用還(huan)能夠改善腎(shen)虛的情況。

3、羊寶的(de)脂肪、氨基(ji)酸以及(ji)維(wei)生素含量也比較高，適當食用能夠增強體質(zhi)。

沙蔥炒羊寶怎么炒

食(shi)材：羊寶、沙(sha)蔥、大蒜(suan)。

步驟：1、羊寶切開，加入少許(xu)(xu)食鹽，生抽，拌勻，再少許(xu)(xu)香(xiang)油抓勻防止粘連(lian)。

2、沙(sha)蔥(cong)洗(xi)凈切段，大蒜(suan)切片待(dai)用(yong)。

3、鍋(guo)中放入油，燒至6成熱，放入羊寶，炒至肉剛剛變(bian)色。

4、放入蒜片炒出香。

5、加入沙蔥，繼續翻炒至(zhi)沙蔥變(bian)軟(ruan)，即可關火出鍋。