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沙蔥是什么

沙蔥也叫“蒙古(gu)韭”，是一種(zhong)生長(chang)在(zai)海拔(ba)800米以上戈壁(bi)灘(tan)中的植物，在(zai)我國新疆、青海、甘肅、陜西、內蒙古(gu)等(deng)地(di)都(dou)能(neng)覓(mi)得(de)身影。

沙蔥的(de)外形和(he)香蔥有(you)點像，草綠色(se)，圓柱(zhu)狀(zhuang)，中間(jian)也是空心的(de)。氣(qi)味相比韭(jiu)菜(cai)而言(yan)更(geng)加溫和(he)。沙蔥有(you)辛(xin)香，卻并不辣口(kou)，總體來說口(kou)感很(hen)平和(he)，新鮮(xian)的(de)沙蔥還有(you)幾絲清甜(tian)。

羊寶是什么

羊寶是羊的睪(gao)(gao)丸或者羊的結石，羊睪(gao)(gao)丸是騸掉的公(gong)羊的生殖(zhi)器，而羊結石是由消化不良的食(shi)物(wu)殘(can)渣凝(ning)結而成的物(wu)體。

羊(yang)睪丸是公羊(yang)生(sheng)殖器官的(de)(de)一部分，顏色(se)為紅色(se)，富(fu)含(han)豐富(fu)的(de)(de)蛋白質和維生(sheng)素，而羊(yang)結石是由食(shi)物殘渣凝結而成的(de)(de)物體，主要從羊(yang)的(de)(de)體內獲得，具有較高的(de)(de)藥用價值。

羊寶的營養價值

1、羊寶(bao)含有豐富的蛋(dan)白質(zhi)，具有較強的調理作用，能夠改善(shan)陽虛引起的不適癥狀。

2、羊寶還有天然的(de)睪丸酮(tong)，平(ping)時適當(dang)食用還能夠改善(shan)腎虛的(de)情況。

3、羊寶的脂(zhi)肪、氨基酸以及維生(sheng)素含量也比較高，適當食用能夠增(zeng)強體質。

沙蔥炒羊寶怎么炒

食材：羊(yang)寶、沙蔥、大蒜(suan)。

步驟：1、羊寶切開，加入少許(xu)食鹽(yan)，生(sheng)抽，拌勻，再(zai)少許(xu)香油抓(zhua)勻防止粘連。

2、沙蔥洗凈切(qie)段，大蒜切(qie)片待用。

3、鍋中放入油，燒至6成(cheng)熱，放入羊寶，炒至肉剛剛變色。

4、放入蒜片炒出(chu)香。

5、加入沙蔥，繼續翻(fan)炒(chao)至沙蔥變軟，即可關火出鍋。